蓝媒热评|“广德三件套”凭啥出圈?

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大雪已过,寒意渐浓,而地处长三角腹地的安徽广德,却正经历着一场前所未有的“热浪”。自11月下旬起,由广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥组成的“广德三件套”,在社交平台持续刷屏,掀起打卡热潮。

这股从市井灶台升腾的烟火气,不仅照亮了一座小城的文旅之路,更折射出长三角一体化浪潮下,一场由地理区位、历史底蕴、文化包容与时代机遇共同点燃的城市跃迁。

广德的爆火从来不是偶然,而是“天时地利人和”的必然回响。作为长三角地理几何中心,2小时交通圈覆盖沪杭宁等核心城市,让“说走就走”的微度假成为可能。“中国炖锅之乡”的文化积淀,搭配年轻人喜爱的网红品牌,既守住了本土烟火气,又踩准了潮流消费点。而走红后迅速开放的免费停车场、串联景点的免费巴士、市民自发让出车位的暖心举动,更将流量转化为口碑。这种“不刻意、不迎合”的市井风味,恰是对精致化过度、同质化严重的消费市场的一次温柔反叛,正如网友所言,追捧的不仅是舌尖滋味,更是“蹲着吃也不嫌丢人的烟火气”。

美食出圈的背后,更是文化认同与情感共鸣的深度链接。饮食从来都不只是果腹之需,更是一方水土的文化载体。广德“三件套”的走红,本质上是大众对“乡愁味道”的集体追寻。炖锅里熬煮的是慢生活的从容,奶茶里荡漾的是烟火气的温暖,桃酥里包裹的是老手艺的匠心。这种藏在滋味里的文化记忆,能轻易跨越地域与年龄的界限,引发人们心底最柔软的共鸣。这也印证了一个朴素的道理:最动人的文旅名片,从来不是刻意打造的“网红地标”,而是那些生长于本土、扎根于生活的文化符号。

更深层的意义在于,这股“美食热”是长三角一体化发展的生动注脚。当浙A、浙E、沪A、苏B等车牌挤满广德街头,当小城风味融入长三角文旅生态圈,我们看到的是区域协同的新可能。不必追求千城一面的产业布局,而是立足比较优势,让“一地一味”成为区域发展的互补短板。这种“各美其美、美美与共”的发展格局,正是长三角一体化的核心要义。它证明,区域协同不是简单的资源叠加,而是让每个节点都能释放独特价值,让小城的烟火气也能成为区域发展的“强引擎”。

网红效应终有退潮时,但味道里的匠心与文化不会过时。广德的走红给更多小城以启示:文旅出圈不必舍近求远,深耕本土风味、厚植文化底蕴、找准区位优势,就能在激烈竞争中找到属于自己的赛道。守住匠心、深耕文化、优化服务,让烟火滋味持续飘香,才能让小城故事在新时代不断续写新篇。