标题一出来,心里就有点按捺不住。
山东人,刚从江苏徐州回来,有些话想说,四点印象,句句掏心窝子。
先说交通这块。
进徐州,最省事的路线有三条。
高铁到徐州东,车次多,出站就有地铁一号线,去云龙湖、户部山、徐州博物馆都顺手。
还有徐州站在老城区,离鼓楼近,住城中心更方便。
长途车落在汽车客运站,打车去市里也就二三十分钟。
自驾更自由,从连霍高速进城,跟着云龙湖的路牌走,车速慢点,城里限速严,夜里抓拍也不含糊。
地铁线路不多,但够用,一号线贯穿东西,二号线连南北,换乘清楚,站点离景点不远,步行十分钟就能到的那种。
打车价格适中,起步价不吓人,晚上也能叫到车,雨天要等一会儿。
城里停车位挺紧,云龙湖周边周末会爆,建议把车停在科技馆或东湖停车楼,走过去十来分钟,省心。
再说古城的骨头和肉。
徐州有底子。
楚汉故地,汉文化是主线,山水把气派撑起来,市井把味道拴住。
云龙山是城里的脊梁。
山不高,台阶平,老人孩子都能上去。
山上有唐代摩崖石刻,字口锋利,风一吹能闻到松脂味。
山顶望过去,云龙湖像一面镜子,被九里山、潘安湖那一圈山水护住。
云龙湖是日常最舒服的去处。
清晨看划艇,中午看风,傍晚看灯。
湖面开阔,步道宽,租辆自行车绕一圈,四十多分钟,慢慢骑,拐弯处风大,帽子容易被吹跑。
湖心岛有汉画像石陈列,石刻上有车马、宴饮、射猎,刀法硬朗,最能看到两千年前的生活样子。
旁边的徐州博物馆值得花两小时。
汉兵马俑不大,但表情多,队列整齐,瓷釉温润,灯光打在侧面,边缘线很清楚。
汉墓的铜灯、玉饰,看着细,尺寸不大,做工扎实,能想见当年的匠人手上多稳。
博物馆不收门票,但要预约,早上十一点前人少。
博物馆外面就是狮子山楚王陵。
地下有回廊,有耳室,青砖铺地,脚步声回响,凉气往上冒。
壁龛里放过兵器,现在只剩陈列版面,但墓道形制能看明白,当年讲究轴线对称,礼制分明。
再走到龟山汉墓。
这个墓最妙在“天窗”结构,石梁交错,力学稳,借光巧,导水顺,夜里下雨,雨水沿石槽走,不积。
两侧的石门上刻有神兽,纹路浅,岁月把边角磨得圆润。
站在墓道中心,看讲解员关灯,再开灯,光影从石梁缝里落下来,像一刀一刀切开的亮。
户部山是老街的筋骨。
砖木二层,灰瓦青墙,牌坊低,巷子窄,门脸小,但里边深。
这里叫“户部”,旧时管钱的部门,乾嘉年间商户云集。
现在茶馆、糖画、古玩摊夹在一起,巷口有石狮,鼻头被摸得亮。
中午挑一家面馆,来一碗地锅鸡拌面,面条吸油,鸡皮发亮,锅边焦香,筷子一抬就断不了。
喝完一碗酸梅汤,解腻。
彭城广场那边人多,夜里有喷泉,孩子跑圈不停,家长坐石阶上吹风,一袋花生米能吃半小时。
徐州的水,不只云龙湖。
潘安湖是坑变湖的典型。
曾经采煤塌陷,后面生态修复,芦苇成片,白鹭在水面掠过。
环湖栈道平整,推婴儿车也不费劲。
租电瓶船,戴救生衣,开出去五百米,湖面风大,要把手机收好。
九里山是汉楚争霸的旧地。
山上不高,树荫多,野花开在石缝里。
联想到项羽破釜沉舟,故事就发生在这片地界,河道迁移了,气势还在,立在山脊看过去,城的轮廓清晰。
这座城的古诗不少。
“北望彭城路”,彭城就是徐州。
苏轼贬谪路过,留下诗句,云龙山下也有题刻,字迹有补,位置在半山腰偏东的小道旁,注意看路牌。
吃的放在后面。
徐州吃的重火候,重香气。
羊肉汤是主角。
城南老店清早七点开门,银汤发亮,肉切薄,舀上一勺蒜末,撒点香葱,碗边有油花,入口不膻,舌头上有一层细密的脂香,配一个烧饼,掰着吃,脆。
地锅鸡要等,铁锅围火,土豆贴边,鸡块中间躺着,汤咕嘟响,揭盖那一下,热气扑脸,勺子往下探,先捞一块带皮的,躺在米饭上,汤汁顺着米粒走,连锅边焦壳都舍不得剩。
烙馍卷肘花,薄薄一张,铺上黄瓜丝,抹蒜汁,卷两圈,一口下去,咸香在嘴里打转,咬到脆的地方,有成就感。
把子肉得下午吃,肉方四四方方,酱色深,肥不腻,瘦不柴,夹在白馒头里,油一浸,手指头要沾纸。
烧烤不夸张,炭足,盐少,肉新鲜,不需要复杂调料,蘸点干辣椒面就行。
小吃别错过油旋、辣汤、羊方,路边摊摊主会告诉你哪家是老味道,不会吹。
价格友好,人均三四十能吃舒服。
住的挑法给个实在建议。
云龙湖边有湖景酒店,窗子一开就能看到水,晨跑的人从楼下过,夜里有风声,价格在周末会上浮,提前订,选有地下停车位的。
户部山附近的民宿有老宅改造的,院子里有石榴树,房间小,隔音一般,适合想品老街味道的人。
火车站周边便宜,方便赶车,环境普通,卫生要看评论,挑最近一周有照片的点评,靠谱点。
亲子家庭住博物馆和科技馆附近不错,白天步行就能串联两个馆,晚上去湖边散步,推车路好走。
说点避坑。
云龙湖游船分手划和电动,电动贵但稳,风大选电动,别硬撑手划,回来手臂会酸一整天。
汉墓里温度低,夏天要带披肩,进去前把饮料喝完,里面不让开瓶。
老街的手工艺多,价差大,铜器、字画少买,喜欢就买小摆件,琉璃可以挑,徐州的琉璃有底子,色泽润,缺口看边缘是否圆整。
打车高峰在晚饭前后,叫不到车走去地铁,站点密度还行。
周末游客多,工作日来更省心,门票不用排太久,餐馆不用等太久,湖边步道也空。
说说四点印象,别藏着掖着。
第一点,城的气息不辣嗓子。
汉风有厢,有骨,有礼。
博物馆、汉墓、画像石,把历史讲得直白,不端着,能看懂,能记住。
讲解员说到楚王礼制时,手势一抬一落,像翻书,听完就懂“等第”。
第二点,山水是日常不费力的温柔。
云龙山不高,云龙湖不贵,潘安湖不挤,走几步就能看到开阔。
城里人爱往水边靠,晨练的爷叔拉伸,奶奶们在凉亭里打太极,小孩拿着面包喂鱼,谁也不抢谁的位置,风吹过就安静。
第三点,吃的会照顾心情。
清早一碗羊汤,整天都不急。
晚上一锅地锅鸡,一桌人围着,话就多了,笑声就起来了。
烧烤不抢戏,面食不花哨,肉菜搭配讲究顺手,没什么仪式感,也不缺烟火味。
第四点,人情有边界,热情不打扰。
问路会停下来说,打车师傅会提醒哪段路堵,店家忙也会抬头笑一下。
拒绝的时候也很清楚,满座就说满座,不拖你,不引你去别家“兄弟店”,心里踏实。
历史再补几笔,走到点上更有劲。
徐州古称彭城,春秋有彭祖国,传说彭祖长寿,后人把养生的故事挂在这个地名上。
秦末,楚汉相争,项羽入彭城大破刘邦,后来刘邦再起,定鼎关中,封地也顾到彭城,所以汉文化在徐州绵长。
龟山汉墓是西汉中山王刘戊的家族体系中的高等级墓葬,结构采用石棚石梁,防火防盗,讲求“天覆地载”的宇宙观。
汉画像石多出自滕州、徐州一带,徐州馆藏完整,故事性强,从孝亲、出行,到宴乐,都能在一块石头上看全。
九里山“破釜沉舟”典故,出自项羽定军心的狠招,埋锅破釜,背水一战,后人常拿这四个字勉励自己,现场走一走,能理解那股狠劲不是嘴上说说。
实用行程给一条,省事好用。
头天中午到,住云龙湖东岸。
下午云龙山上下,傍晚湖边骑行,晚饭地锅鸡或烙馍卷肉。
第二天早起羊汤,九点前进徐州博物馆,十一点到龟山汉墓,出墓吃把子肉。
下午户部山老街逛,喝一壶茶,拍门楼,买点琉璃小物,当晚彭城广场看喷泉。
第三天看天气,去潘安湖走栈道,或者去九里山看遗址,午饭找一家烧烤或面馆,下午返程。
预算怎么配都不难。
吃人均四五十很稳,升级一点到八九十能吃三道硬菜。
住工作日三百到五百能拿到湖景,周末六百到八百要提前。
打车一天六七十够用,自驾油费过路费按里程计算,不绕远不超支。
带娃的带件薄外套,带老人选有电梯的酒店,推车的挑坡度小的步道,避开人多的台阶。
买特产选徐州辣油、酱菜、小磨麻油,轻,耐放,回家还能复刻一口徐州味。
最后收一嘴感受。
徐州像一锅小火慢炖的汤,表面不翻滚,里面有料。
走慢点,看细节,尝一口,再坐一会儿。
不虚此行,回去还想再来一趟。