俄罗斯传统冬捕,全村人集体出动,抓不到鱼冬天就要饿肚子。
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俄罗斯现在的真实情况到底是怎么样的?老百姓的生活又过得好不好?今天四海跟随着阿里安一家去参加俄罗斯雅库特族一年一度的冬捕。这种类型的冬捕对于生活在世界上最冷城市雅库茨克人来说至关重要。如果冬捕失败了,那么他们冬天好几个村子的人都可能会饿肚子。
所以今天的活动关系到这里每家每户每个人,阿里安一家早早的就做好准备开车前往冬捕现场。但凡是有行动能力的人全员出动,包括小孩、车辆在山间行走非常困难。到达捕鱼现场之后村子里的很多村民都已经到了。
雅库特人在捕鱼之前领队和最有经验的渔民都要举行这种喂食仪式,感谢大自然赐给他们食物。整个仪式就是往火堆里不停的扔食物,嘴里面还念念有词。为了能够在严寒的冬天生活,雅库特人需要紧密合作争取捕到足够多的鱼,让他们能够度过这个寒冬。
虽然用着现代化的设备,但整个捕鱼过程还保留着传统的方式。最有经验的渔民用电锯在冰面上凿出一个三角形的大口。当地人会分成不同的团队分工合作,一个小队最多10个人,每人负责不同的任务。最强壮的人手持鱼叉在出口把三角形的大兵捅到水下面,然后开始井然有序的忙碌。
有些人在整理渔网,在两个大型的冰洞之间雅库特人还在中间每隔5米打一个小型的冰洞。阿里安是里面很有经验的捕鱼高手,洞与洞之间穿引过线就由他亲自完成。他的儿子会在下一个洞口帮他把鱼漂固定住。阿里安过来之后接替儿子继续往前穿线。
在等鱼的时候大人们会聚集在一起喝茶,小孩们玩着游戏,他们会在岸边等待一段时间才会起王。在过程中集体会吃一顿午饭。这样的集体活动除了他们的公主之外孕妇是不可以参加冬捕的。当地人解释大自然可以感受到小生命的紧张情绪,因此就不会赐予他们食物了。
吃完饭就是最壮观的场面了,阿里安为孩子们一人撒了一根树枝,全村100多人在冰面上集体奔跑,用树枝敲打冰面,把鱼赶到他们渔网的区域。这种钓鱼的方式是雅库特人上千年智慧的积累,需要全村人付出很大的努力,协同配合才能完成。
阿里安作为最有经验的鱼把头,指挥所有人一起行动。经过大约一个小时的折腾之后,终于到了惊心动魄的收网时刻了。全村人非常紧张,因为这关系到他们一冬天是否会饿肚子。所有人都屏住呼吸,满眼期待。
随着被一点一点拉起的网,第一只鱼浮出了水面,随后出现了大家喜闻乐见的一幕。阿里安说今年是幸运的,虽然他们的收入减少了很多,但是冬捕却取得了很好的成绩。俄罗斯的自然资源的确丰富,四海在这听过这么一句话,就是俄罗斯凡是有水的地方肯定有鱼,一网一网的往上捞,然后都扔在冰面上,准备把鱼冻住。
传统的雅库茨克冬捕活动一般是12月份开始,全村人齐上阵,有的捞鱼,有的装袋,今年又是一个丰收年。这些被打上来的鱼货会平均分给村里的所有人,即便是没有参加的那些老人和孕妇也都是人手一份。这也是雅库特人能够在如此严寒的区域生活的生存法则。
阿里安也分到了自己的一份,回到家把鱼铺到外屋的地上,让它自然冷冻。雅库茨克的鲫鱼非常肥美,每一个都是带籽的,新鲜的食材往往都不需要过多的调料。阿里安的妻子只是把鲫鱼简单的处理一下,然后裹上一层面粉,下锅炸了几条,一家人就开始享受美食了。
接下来的几天,四海还会在俄罗斯最冷的城市雅库茨克为大家拍摄他们不为人知的一面。关注我带你看不一样的世界。