重庆，这座山河相拥的立体都市，以亚热带季风性湿润气候为底色，55.04%的森林覆盖率造就了独特的生态秘境，山地丘陵间孕育出榨菜、脐橙、花椒等一批承载巴渝水土禀赋与人文智慧的特色物产。地理标志作为连接生态资源与市场价值的核心纽带，已成为重庆山地特色高效农业升级、乡村振兴赋能的“金字招牌”。由地理标志品牌文化节、地标节（北京）控股有限公司出品，地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库联合研究撰写的本报告，通过全景梳理重庆地理标志品牌发展现状、深度解构核心短板、系统构建突围路径，形成“资源盘点—问题诊断—解决方案”的完整研究框架，为推动重庆地理标志品牌高质量发展、助力农业品牌大市建设提供理论支撑与实践指引。

一、 重庆市地理标志品牌全景汇总与个体解构

重庆地理标志品牌呈现“品类富集、价值凸显、集群发展”的鲜明特征，覆盖全市34个区县，基本囊括知名农副产品与特色工艺品，形成以市级公用品牌为引领、区县品牌为支撑、企业品牌为基础的“三位一体”品牌体系，2024年产业综合产值突破1300亿元大关，带动600万人就业，成为区域经济发展的重要增长极。

（一） 品牌全景分类

1. 特色农产品类

作为核心主导品类，涵盖果蔬、畜禽、粮油等细分领域，形成多个全国标杆品牌。果蔬类以奉节脐橙、巫山脆李、潼南柠檬为代表，其中奉节脐橙品牌价值达381.7亿元，巫山脆李达105.17亿元，均位居全国同品类前列；调味品类以涪陵榨菜、江津花椒为核心，涪陵榨菜品牌价值379.24亿元，畅销全球53个国家和地区，江津花椒建成国家地理标志产品保护示范区，形成多元产业延伸格局；畜禽与粮油类包含城口老腊肉、丰都牛肉、南川米等，城口老腊肉入选国家地理标志保护工程，南川米凭借优质品质实现10倍增值，高端产品单价达40元/公斤。

2. 特色饮品类

以永川秀芽为核心标杆，获评“全国最具文化底蕴十大地理标志名茶”，跻身全国优秀茶叶区域公用品牌；此外，酉阳茶油建成国家地理标志产品保护示范区，与江津花椒共同接受国家验收，形成“茶油+花椒”的特色调味品饮品牌矩阵，多次亮相国际展会获得广泛认可。

3. 手工艺品与文创类

融合传统技艺与巴渝文化，涵盖荣昌夏布折扇、石柱金音石砚等地理标志工艺品，以及“奉上好品”夔梳、江津玉等非遗文创产品，既承载地域文化记忆，又通过创新设计拓展市场空间，成为展示重庆文化软实力的重要载体。

4. 区域公用品牌赋能类

以“巴味渝珍”“三峡柑橘”两大市级公用品牌为引领，整合分散资源实现“抱团发展”。“巴味渝珍”授权主体291家、产品713个，销售收入超50亿元；“三峡柑橘”授权经营主体532家，年销量245万吨，出口东南亚达2000吨，带动奉节脐橙、开县春橙等15个区县品牌协同发展。

（二） 代表性品牌个体解构

1. 涪陵榨菜：从下饭小菜到全球调味名片

依托长江沿岸独特的沙质土壤与湿润气候，采用传统腌制工艺结合现代技术，形成脆嫩鲜香的独特风味，是重庆首个跻身中欧地理标志互认清单的标杆产品。作为全国酱腌菜行业龙头，已构建“种植—加工—销售—研发”完整产业链，年销售量达150亿袋，全产业链综合产值194.4亿元，畅销全球53个国家和地区。品牌建设上，建立严格的质量标准体系，核准用标企业形成规模化发展格局，通过参与国际展会、深化渝港合作等方式拓展海外市场，成为“重庆制造”走向世界的重要代表，其品牌价值与市场占有率均居全国酱腌菜品类首位。

2. 江津花椒：从调味品到多元产业集群

生长于江津独特的丘陵地貌与亚热带气候环境，以颗粒饱满、麻香浓郁的品质著称，建成国家地理标志产品保护示范区，形成“148件商标+144件专利”的融合保护矩阵。产业发展突破单一调味功能，向医药、化工、文旅等领域延伸，18家龙头企业获准使用专用标志，2024年出口量达248.6吨，出口额840万元，日韩市场干花椒单价100元/公斤，欧洲有机产品单价超150元/公斤。通过“企业+合作社+农户”模式，带动椒农规模化种植，村民单户年收益最高达10多万元，实现生态价值、经济价值与社会效益的有机统一。

3. 奉节脐橙：三峡库区的“甜蜜经济”标杆

得益于三峡库区独特的立体气候与长江河谷土壤条件，造就了果肉细嫩、含糖量高的核心优势，品牌价值达381.7亿元，位居全国橙类品牌第一方阵。构建“标准化种植—精深加工—跨境销售”全产业链，开发脐橙酒等深加工产品，依托“三峡柑橘”区域公用品牌扩大市场覆盖面，不仅畅销国内市场，还通过渝港合作渠道拓展国际版图。品牌推广上，借助短视频展播、地标代言等新媒体形式提升影响力，同时建立“一品一码”溯源体系保障品质，成为三峡库区乡村振兴的核心支柱产业，带动数十万农户增收致富。

二、 重庆市地理标志品牌发展的差距与短板

尽管重庆地理标志品牌已实现“千亿产值、百万就业”的显著成效，拥有地理标志产品70件、地理标志商标301件，数量位居全国前列，但与农业品牌强省相比，仍面临“有品牌无高峰、有规模无优构、有品质无高溢价”的发展困境。地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库通过调研分析发现，核心短板集中在五个维度，制约了品牌价值的充分释放。

（一） 品牌能级与标杆效应不足

虽形成千亿级产业规模，但缺乏全国顶尖标杆品牌，尚无产品跻身全国地理标志品牌价值评价前100强，与涪陵榨菜、奉节脐橙等产品的品质优势和市场基础不匹配。品牌梯队建设不完善，部分区县仍存在“小、散、杂”现象，缺乏协同发展合力，呈现“有高地无高峰，有繁星缺北斗”的尴尬局面。优质资源转化不充分，部分特色物产如重庆蜂蜜、山地杂粮等仍处于“有特产无名牌”状态，地理标志申报培育力度有待加强，尚未形成“培育—申报—储备”的良性循环体系。

（二） 产业链条与增值空间有限

多数地理标志产品仍以初级加工为主，精深加工占比偏低，产业链延伸不足。如畜禽产业多以鲜肉销售为主，功能性食品、生物制品等高端产品开发滞后；柑橘产业深加工仍集中于果酒、果汁等基础品类，保健品、化妆品原料等高附加值领域仍是空白。产业配套不完善，农产品加工总产值与农业总产值比低于全国平均水平，分级分拣、精致包装、冷链仓储等中间环节薄弱，导致产品附加值难以提升。“一产强、二产弱、三产散”的格局未根本改变，种植养殖与文旅、电商、康养等产业融合不够，产业综合效益未能充分释放。

（三） 品牌运营与推广效能不足

“重申报、轻运营”现象普遍存在，部分地理标志注册后缺乏持续的品牌维护与价值提升举措，专用标志使用率有待提高。品牌定位同质化明显，多数产品仍停留在“生态”“特色”的笼统宣传，缺乏差异化价值表达，市场辨识度不强。推广渠道存在短板，虽参与国际展会促成多项合作，但线上运营专业化程度不足，直播带货、电商旗舰店等新型渠道的运营能力有待提升，品牌触达效率有限。国际市场拓展依赖单一展会与贸易渠道，缺乏海外仓、本土化营销网络等长效布局，品牌国际知名度与溢价能力不及同类国际品牌。

（四） 支撑保障与要素供给滞后

缺乏全市统一的地理标志品牌发展专项规划，跨部门协同机制不健全，农业、市场监管、商务、文旅等部门政策衔接不畅，未能形成培育、保护、推广的全链条合力。财政投入精准度不足，虽提供730万元专项经费支持29个产品发展，但对精深加工、国际认证、品牌推广的资金支持仍显不足，难以支撑品牌升级需求。人才短缺问题突出，缺乏精通品牌运营、国际贸易、精深加工的专业人才，基层商标品牌指导站的专业服务水平有待提升，难以满足产业高质量发展需求。

（五） 标准体系与品牌保护有待完善

部分地理标志产品缺乏覆盖全产业链的标准化体系，种植养殖环节仍存在凭经验生产的现象，导致产品品质稳定性不足。标准国际化接轨不够，尽管9件产品进入中欧互认清单，但多数产品的检测标准、包装规范等未能完全匹配国际市场需求，制约了国际化进程。品牌保护力度不足，防伪溯源体系建设不均衡，部分中小企业存在专用标志不规范使用现象；跨区域保护协同性有待加强，侵权假冒行为仍有发生，影响地理标志品牌公信力。行业协会作用发挥不充分，缺乏市场化运营的品牌管理平台，难以实现标识、质量、营销的统一规范。

三、 突围与破圈：重庆市地理标志品牌高质量发展路径

面对发展短板，地理标志品牌文化节、地标节（北京）控股有限公司联合地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库，结合重庆山地特色与区域发展战略，提出以品牌升级、链群融合、国际接轨、保障强化为核心的发展路径，推动重庆地理标志品牌从“巴渝名品”向“全国标杆、全球优品”跨越。

（一） 链群化融合：构建全产业链协同生态

1. 强链补链，提升精深加工水平

聚焦榨菜、柑橘、花椒、畜禽四大核心品类，定向引进深加工龙头企业，布局高附加值产品线。榨菜产业重点开发功能性调味品、保健品原料等产品；柑橘产业延伸至果醋、果干、精油等系列；花椒产业拓展医药中间体、化妆品香料等高端领域；畜禽产业发展预制菜、休闲食品、生物制品等品类。建设市级地理标志产品加工产业园，整合分拣、包装、冷链、研发等功能，打造“原料供应—精深加工—成品销售”闭环体系，提高产品加工转化率与增值空间。

2. 集群发展，培育产业增长极

打破区县行政壁垒，规划建设四大地理标志产业集群：以涪陵为核心的“榨菜+调味品”集群、以三峡库区为核心的“柑橘+特色水果”集群、以江津为核心的“花椒+特色作物”集群、以渝东南为核心的“畜禽+生态农产品”集群。培育产业链“链主企业”，通过“龙头+合作社+农户”模式，实现种苗供应、标准生产、统一加工、品牌销售的一体化运营，解决“小而散”的发展困境。推动产业集群与现代农业产业园、自贸区联动，借助政策优势提升集群竞争力。

3. 三产融合，拓展价值实现路径

推动地理标志与文旅、电商、康养等产业深度融合，开发“地标+研学”“地标+乡村旅游”“地标+美食”等新业态。围绕江津花椒、涪陵榨菜建设产业文化小镇，开发种植体验、工艺展示等文旅产品；依托“巴味渝珍”品牌打造重庆地标美食街区，举办火锅美食文化节等活动，推动地标产品向餐饮消费延伸。深化“互联网+”应用，升级农村电商公共服务中心，建设直播电商基地，通过“网上年货节”“双品网购节”等活动扩大线上销量，实现“一产增收、二产增值、三产增效”的协同发展。

（二） 品牌化升级：塑造全国标杆地标名片

1. 战略重塑，构建品牌矩阵

制定全市地理标志品牌发展专项规划，建立统一运营机制，组建省级品牌运营公司，统筹品牌管理、授权使用、市场推广等工作。强化“巴味渝珍”“三峡柑橘”市级母品牌引领作用，优化“母品牌+子品牌”矩阵体系：为涪陵榨菜赋予“全球调味标杆”定位，为奉节脐橙塑造“三峡甜蜜名片”形象，为江津花椒打造“中国麻香典范”认知。严格专用标志使用管理，建立“申请—审核—监管—退出”全流程机制，强化地理标志品牌公信力，引导品牌发展从重申请向重运用转变。

2. 精准营销，拓宽传播渠道

线上线下联动构建多维度推广体系：线上依托主流电商平台开设“重庆地理标志官方旗舰店”，培育本土网红主播开展直播带货，制作系列宣传片在机场、高铁等核心场景投放；线下持续参与亚洲知识产权营商论坛、中国—中东欧国家博览会等国内外展会，在北上广深、香港等核心城市建设“巴渝地标臻品”展示中心，举办地理标志产业发展论坛。深化渝港合作，借助香港“超级联系人”优势，推动更多产品通过香港认证进入全球市场，提升品牌国际认可度。

3. 品质筑牢，完善标准体系

制定覆盖全产业链的地理标志产品地方标准，涵盖种植养殖、加工包装、检测物流等各个环节，推动传统经验生产向标准化生产转型，力争新增地理标志相关标准50项以上。升级“一品一码”溯源系统，整合生产信息、检测数据、物流轨迹等，实现产品全程可追溯，增强消费者信任。加强与香港STC等权威机构合作，推动更多产品通过国际标准认证，扩大中欧互认产品范围，实现“重庆检测、全球认可”。

（三） 国际化突围：借力开放通道链接全球市场

1. 政策赋能，打通跨境通道

抢抓“一带一路”与西部陆海新通道建设机遇，利用重庆自贸区政策优势，优化地理标志产品出口通关流程。依托西宁海关“属地查检绿色通道”，压缩通关时效，借助“航空腹舱+冷链物流”模式，构建“产地—枢纽—全球市场”的立体物流网络。深化川渝地理标志保护协作，扩大跨区域合作重点保护名录，形成执法合力，为产品“走出去”提供保障。利用东西部协作机制，借助对口支援平台扩大品牌影响力，拓展国内国际双循环市场空间。

2. 标准互认，提升国际话语权

持续推动地理标志国际互认，在中欧互认基础上，拓展与RCEP成员国、“一带一路”沿线国家的互认合作，将江津花椒、奉节脐橙等优质产品纳入双边互认名录。积极参与地理标志国际规则制定，依托雄安新区国际地标节总部平台，举办巴渝地理标志国际论坛，分享重庆品牌发展经验。支持企业申请欧盟、美国等国家和地区的地理标志认证，推动标准与国际接轨，打破贸易技术壁垒。

3. 全球布局，构建营销网络

支持龙头企业在香港、东南亚、欧美等核心市场设立海外仓与展示中心，构建“国内生产—海外仓储—本地配送”的跨境物流体系。鼓励企业参加国际农产品展会，与当地经销商、高端超市合作开设专柜，针对不同市场调整产品包装与口味，实现本土化适配。深化渝港知识产权合作，借助香港贸易发展局平台，推动更多产品进入英联邦国家市场，提升品牌在国际高端市场的认可度与占有率。

（四） 保障体系升级：夯实品牌发展支撑基础

1. 政策协同，强化顶层设计

加快制定《重庆市地理标志条例》，完善地方立法保障，建立地理标志分级分类管理制度。健全多部门协同机制，实现农业、市场监管、商务、文旅等部门信息共享、政策联动，形成培育、保护、推广的全链条合力。加大财政投入，优化专项经费使用方向，重点支持标准认证、精深加工、国际推广等领域；完善奖扶政策，对入选国家级保护工程、实现国际互认的品牌给予专项奖励。

2. 人才培育，强化智力支撑

建立“高校+企业+智库”人才培养机制，支持重庆本地高校开设地理标志相关专业课程，培养品牌运营、国际贸易等专业人才。开展“下沉式”培训，举办商标地理标志品牌建设专题大讲堂，提升基层执法人员与企业负责人专业能力。建立地理标志智库，引进国内外高端专家，为品牌发展提供战略咨询与技术支撑，打造一支精通政策、擅长管理、熟悉市场的复合型人才队伍。

3. 保护强化，维护品牌公信力

加强地理标志执法监管，开展“铁拳”“剑网”等专项行动，严厉打击侵权假冒、违规用标等行为，维护市场秩序。升级数字化监管平台，实现专用标志使用全流程监控，完善地理标志信用评价体系，对失信主体实行退出机制。发挥行业协会作用，推动企业自律，建立品牌纠纷调解机制，加强行业标准制定与推广。深化区域协作，加强与西部十二省区、沿长江经济带省市的地理标志保护合作，形成全国性保护网络。

四、 结语

重庆地理标志品牌的发展，是巴渝大地生态价值与市场价值的精准对接，更是山地特色高效农业现代化的生动实践。地理标志品牌文化节、地标节（北京）控股有限公司将联合地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库，协同重庆各级政府、龙头企业与行业协会，推动各项路径举措落地见效。未来，随着品牌升级、链群融合、国际接轨的深入推进，重庆地理标志品牌必将突破发展瓶颈，让“巴渝珍味”从长江之畔走向全球舞台，成为中国地理标志品牌的标杆典范，为谱写中国式现代化重庆篇章注入强劲动能。

（刘海铭：品牌孵化学派创始人，词作家，小说家，媒体人，文化修行者。地标节、人文节、天工节发起人，中国地标节执行主席兼秘书长，内蒙古地理标志产业协会理事长，赤峰地理标志产业协会名誉会长。）