景德镇这6个坑千万别踩,本地人都绕道走!

旅游攻略 4 0

说来您可能不信,我在景德镇陶瓷大学读了四年书,工作又干了五六年,到现在买瓷器还时不时踩个坑。这地儿水太深了!

一说景德镇,大家脑子里就是“瓷器之都”,满大街应该都是物美价廉的宝贝。我以过来人的经验告诉您,这么想就离“交学费”不远了! 今天就跟大伙儿掏心窝子唠唠,在景德镇逛吃买玩,最容易栽进去的6个坑,特别是那些我们本地年轻人和老师傅们见了都直摇头的套路。

1. 雕塑瓷厂和陶溪川:别在文创市集里冲动“剁手”

雕塑瓷厂周六上午的乐天市集,和陶溪川周五周六晚上的夜市,确实是景德镇最时髦、最好逛的地方。年轻人做的创意瓷器,样子确实新奇有趣。但我要说,这里最大的坑就是价格虚高和品质不稳。

我记得我刚工作那会儿,在市集看中一个手绘咖啡杯,摊主开口要380,说是独创釉色、手工拉坯。我那时候好面子,买了。后来跟我一个在作坊干的师兄吃饭,他拿着杯子看了两眼就说:“这坯是机器压的,釉是公共配方,画工也嫩,成本最多50。”我当时心都在滴血。

要我说,逛这些市集,图个热闹、看看创意、拍拍照,绝对满分。真要买,尤其是单价超过两三百的东西,您一定得冷静。多问问工艺,是全手工还是半手工?釉料是自个儿研的吗?同类型的多对比几家。很多创作者的风格类似,价格能差一倍。我的经验是,看到特别心动的,先加个摊主微信,回头冷静了再问问,往往比现场买划算。

2. 国贸陶瓷市场、金昌利:这里头的“景德镇名瓷”水分大

如果想买点“像样”的瓷器送人,很多人会被推荐去国贸、金昌利这类大型批发市场。这里店铺林立,看着啥都有。但坑就在于,这里绝大部分瓷器,都不是景德镇本地产的!

很多是福建德化、河北唐山、甚至潮汕的瓷器,运过来贴个牌就当景德镇瓷卖。尤其是那些白得发亮、价格低廉的成套茶具、餐具。您要问老板,他保准拍胸脯说“正宗景德镇高岭土”。拉倒吧,真正的高岭土原料多贵啊,哪能做那种几十块一套的东西。

怎么分辨?教您个土办法:景德镇本地瓷,尤其是中高端茶器,胎体密度高,手感沉,釉面温润如玉(不是贼亮),对着光看有通透感。而外地瓷往往更轻、更白、更脆。真要买,不如去一些靠谱的工作室或者老厂里的直销店,价格可能差不多,但东西实诚。

3. “古窑”和“窑里”:别把仿古景区当真古迹

景德镇的古窑民俗博览区(简称古窑)和瑶里古镇(常被叫窑里),是两个容易让人误会的地方。

古窑,它是一个重建的、展示性质的民俗景区。里面的宋代龙窑、元代馒头窑、清代镇窑,都是在原址或附近仿古重建的,用于展示古代烧窑场景和技艺。很有教育意义,表演的老师傅手艺也是真的。但您可千万别以为,脚下踩的就是宋元明的古窑遗址。抱着看真古迹的心态去,会失望。

瑶里古镇风景是真美,“窑里”这名字也让人浮想联翩。但它主要是明清商业古镇,看的是徽派建筑和山水风光,并不是古代核心的窑址。古代景德镇真正的窑火集中地在今天的市区(如湖田窑、御窑厂遗址)和浮梁县境内(如湘湖、鹅湖一带)。专门为看“古窑”跑去瑶里,可能会跑偏。

4. 美食寻味:别只在网红店排队,巷子深处有真章

景德镇的美食被“牛骨粉”和“饺子粑”带火了,但您要是只盯着浙江路、抚州弄那几家网红店排队,那可亏大了。

那些网红店味道不差,但经过改良,更照顾游客口味,而且排队时间吓人。要我说,想尝尝本地人真正的日常口味,得钻巷子。比如第七小学旁边的那些早点摊,拌粉、肉饼汤地道又便宜;十八桥菜市场附近,藏着做了几十年的饺子粑和冷粉老店,皮糯馅足,辣得过瘾。

还有一个坑是“瓷泥煨鸡”,听着是特色对吧?但现在正经用瓷泥包着烤的店极少,很多就是普通叫花鸡,改个名卖高价。真想试,得找那些农家乐或者老字号,提前问清楚做法。

5. 体验拉坯:别在旅游团扎堆的景点玩,去真正的工作室

来景德镇,很多人都想亲手体验一下拉坯。景区里(比如古窑、一些文创街区)都有这种体验项目,但我劝您慎重。

那里往往是流水线作业,一个老师傅同时看七八台机器,每人就给一团反复用过很多次的“熟泥”,简单教两下,帮你修个形,拍张照,半小时完事。体验感很差,根本感受不到泥在手中的变化。做出来的东西,烧出来也往往是统一上色,缺乏个性。

真想好好体验一次,花点时间在网上找找个人工作室或陶艺培训班。它们通常在小巷里或三宝村深处,环境安静,老师有耐心,会用更好的陶泥教你,从拉坯到修坯、画釉下彩,完整走一遍。虽然价格贵点(一两百到三四百不等),但那份专注和成就感,是完全不一样的。做好的作品,他们会认真帮你烧制好寄回家,那才是真正属于自己的景德镇记忆。

6. 交通与行程:别把“镇”当真,它是个需要慢品的“市”

景德镇名字里带个“镇”,很多朋友就以为地方小,一两天就能逛完。这是一个天大的误解!景德镇是个地级市,下属还有乐平、浮梁等县区。景点和体验项目非常分散。

最典型的坑:上午去浮梁古县衙,下午想去瑶里,一看地图好像不远,结果山路弯弯,开车就得一个多小时。或者住在市区,想去进坑村(一个不错的古村落)逛逛,再捏个泥巴,发现大半天就过去了。行程安排得太满,会一直在路上奔波,累得根本没心情细细看、慢慢品。

我的建议是,至少留出三天两晚。一天给市区(御窑厂、中国陶瓷博物馆、陶溪川);一天给浮梁方向(古县衙、瑶里或寒溪村艺术聚落);一天专门去三宝村或进坑村,找个工作室慢悠悠体验陶艺,或者单纯在山谷里喝杯茶。景德镇的魅力,在于“慢”和“品”,赶时间不如不来。

景德镇游玩实用避坑指南

住宿方面:

要我推荐,第一次来可以住陶溪川或御窑厂附近,晚上逛街看夜景方便,但价格稍高。想清静和体验艺术氛围,三宝村里的民宿是首选,开窗见山,推门见陶,就是交通吃饭稍微不便。性价比之选是人民广场或浙江路附近的酒店,生活便利,去哪都折中。

交通建议:

景德镇景点分散,租车自驾是最优解,尤其想去瑶里、浮梁乡下的话。市内打车用软件很方便,也不贵。公交车能到大部分主流景点,但等候时间较长。去三宝村,可以在村口租个电动车,边走边玩最惬意。

购物心法:

记住口诀:“大件找厂,小件找坊,创意赶集,古董别想”。

* 大件(花瓶、大缸):直接去老厂区找作坊或展厅,源头价格。

* 小件茶器、餐具:可以到樊家井这类仿古街区或老鸭滩的作坊区淘,能看见师傅现场做。

* 创意设计品:去雕塑瓷厂、陶溪川市集,为设计和创意买单。

* 古瓷/老货:水深不见底,非专业玩家绝对不要碰!百分百吃药(上当)。

最佳季节:

春秋两季(4-5月,9-10月) 最舒服,不冷不热,适合闲逛。夏季太热,但却是看“烧窑”的好时节,很多窑口开窑,气氛热烈。冬季湿冷,但人少,适合静心体验陶艺。

说到底,景德镇不是一个典型的旅游城市。它的魅力不在于多么震撼的风景,而在于空气里弥漫的泥土和窑火的气息,在于街边任何一个不起眼的小店都可能卧虎藏龙,在于你能亲手触摸到千年的技艺如何在今天焕发新生。避开那些浮躁的商业陷阱,放慢脚步,带着一颗好奇和尊重的心,你才能真正读懂这座“窑火千年不绝”的传奇之城。希望我这碗“干货”能帮你,在这片瓷海里淘到属于自己的乐趣,而不是一肚子懊恼。