贵州毛栗寨杀猪饭:10多头粮食猪,打年粑体验,坐下就有杀猪饭吃

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继合川呆呆杀猪宴后,贵州也来接杀猪宴:杀年猪,打年粑!

1月17日,贵州文旅连发多条视频诚邀大家到贵州龙里毛栗寨体验特色杀猪饭,并且还将开启全程直播,与线上网友一起感受贵州龙里杀猪宴的热闹。

据组织人憨包姑娘一家透露,他们已经准备10多头粮食猪,还有打年粑,还有豌豆尖等农家自种的菜等。

据hi贵州记者昨天实地采访了毛栗寨杀猪宴现场,为了准备这场杀猪宴,不仅全村村民出动了,连附近的粉丝也纷纷跑过去帮忙。

视频中可以看到村民们在整理村里的篮球场,村民们蹲在地上擦洗地板,可见当地村民及相关部门对这场杀猪宴的重视!

据了解,他们还专门准备了停车场,游客们根据导航到了毛栗寨之后,在寨子口就有志愿者指引。

记者还专门拍摄了整个毛栗寨的全景图,看停车场的面积及位置,可见组织者的用心。

据悉,贵州龙里毛栗寨杀猪宴是上午9点开始杀猪,杀猪饭是从上午11点开始吃,流水席吃到下午4点结束。

这次杀猪宴,组织者憨包姑娘可以说是准备充分,准备了10多头近300斤当地村民自己喂的粮食猪。

憨包姑娘直言,外地的朋友们过来,别的不说,但他们一定会尽他们最大的力量,将外地的朋友招待好。

憨包姑娘也转述了当地村民的原话:吃饭的时候让外地游客先吃,打粑粑的环节也让外地游客先体验。

杀猪宴,打年粑!是贵州龙里毛栗寨的特色。

为了让游客有更多的参与,按猪按不了,那就体验打年粑,甚至还开放了一大片的农田,让大家体验去摘豌豆尖。

寨子的村民更热情,据憨包姑娘透露,老百姓自发的送了很多自己种的萝卜、白菜过去供杀猪宴吃。

憨包姑娘称,甚至还有村民连米与油都抬过去他们家,生怕外地游客过来不够吃。

龙里毛栗寨杀猪饭,这次说是准备了900桌的流水席,桌子也已经摆在寨子口。

不仅如此,据说晚上6点半-8点半,还准备芦笙篝火晚会。

寨子里还有粉丝们一起贡献节目:有竹竿舞、锦鸡舞、苗族的芦笙舞,布依族的山歌,甚至还有广西粉丝唱山歌,还有焰火表演等。

对此,憨包姑娘喊话粉丝,让大家轻轻松松的来,开开心心的去玩就好。

有一名网友1月16日晚上就抵达了毛栗寨,该网友直呼挺好的。

自己一过去就有杀猪饭吃,一边吃饭一边听歌,这种感觉非常好。

1月17日,贵州文旅早晨6点就出发到达了龙里毛栗寨杀猪宴。

贵州文旅的工作人员一到寨子,先过去体验了摘豌豆尖,摘完后两个人手里都提了满满的两大袋。

随后就看到寨子的村民,陆陆续续挑着东西到憨包姑娘家去帮忙。

放眼望去,有的挑着一大瓶的剁椒酱,还有人挑着南瓜,还有人背着生菜等青菜。

从贵州文旅的直播间,上午10点左右,现场可以说已经人山人海,挑菜送菜的叔叔阿姨们,也将菜送去憨包姑娘家。

整个过年氛围非常浓厚,看起来寨子里也很团结!

憨包姑娘直言:如果你没结婚,你抓不到年猪,那么你就当不到贵州女婿!

上午的时候,有记者就体验了按猪,该记者直言:看着容易,其实一点都不简单,上手的时候要用很大的力气。

10点多的时候,为了调动大家的参与,在篮球场就已经摆好了竹竿,欢迎大家体验竹竿舞。

现场的游客,男女老少还有小朋友排队体验,看起来玩得非常嗨。

后厨也已经如火如荼的在准备着,洗菜的,切菜的,炒菜的,分工明确。

这一眼看过去,至少得有近百人在后厨准备餐食。

贵州文旅工作人员表示,这场杀猪宴没有预制菜,全是先做的。

随后陆续向大家展示现场准备的菜色,猪肉、排骨、青菜等等……

从贵州当地的几个官方直播间,看到龙里毛栗寨这场杀猪宴,准备是非常充分的,大家也村民及工作人员也团结,各司其职的。

后厨的人在忙做菜,游客忙着体验打年粑,体验竹竿舞,到场的游客也陆续上桌,准备开吃了。

记者采访了现场了一名身穿贵州服饰的游客,她与家人开了一个多小时车到毛栗寨。

为了这个特别的日子,还特意穿了贵州布依族的服饰,直呼自己很激动。

当地人看到记者,还特意脱了外套,身着统一服饰,现场唱起了特色歌曲。

活动现场还开始了打年粑,旁边有人唱歌,这边有人就着这个歌曲调子打年粑,看起来年味氛围满满。

贵州龙里毛栗寨的杀猪宴,正在进行中,看现场的氛围挺好的。

期待今天这场杀猪宴更多的精彩活动!