近年来,一人食、一人游,独处不孤独成为了一种社交新形态,渐渐被很多城市青年接受。记者走上街头发现,这种看似“孤独”孕育下的消费经济,更是对“悦己”需求的生动注脚。
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小周:
“一个人旅游,自己可以随心所欲的干很多事情。因为我是一个不太爱计划的人,是想做就去做的,所以我觉得一个人是比较适合我。”
走走停停,不受约束,来自重庆的小周正享受着惬意的“一人假期”。对于她来说,和亲友相约便享受欢聚,一人独处则拥抱自由,两种不同状态下的生活体验,有着不同的吸引力。
小周:
“我也会有很多朋友,我们一起出去玩。但是一个人也有一个人的好处。现在这个发展趋势,就是一种快消费的经济成为一种主流,然后更适合现在的年轻人。”
一个人旅游,一个人吃饭,一个人看电影……这些以往看来有些孤独的场景正在被越来越多的年轻人接受。
市民:
“不会觉得孤独,看你怎么想。因为大多数时候都是一个人在一起,周围都没有朋友。因为大家都有自己的事要忙,所以说一个人我觉得还挺正常的。一个人又非常自由,自己想干什么干什么,如果是和朋友在一起,你还得照顾大家的情绪,大家得统一想干什么,有可能都不是自己想干的事。”
市民:
“一个人吃饭、打游戏、去玩都可以。因为我比较开朗一点,比较阳光一点,没有那么内向。”
市民:
“你去做你喜欢的事情,我觉得是不会孤独的。反而你强迫别人和你去做,我觉得我还会有负担。我觉得说他不开心,我自己也会有压力。”
餐饮领域是“一人经济”最先爆发的赛道。在社交媒体上,“一人食”话题热度不断攀升,从一人份的自热食品到专为单人设计的独食餐馆,市场上涌现出多样化的“一人食”产品。
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记者搜索发现,昆明也有这样的“一人食”餐饮店。比如位于小菜园附近的这家餐饮店从开店初期就引入了“一人食”的设计。
餐饮店 店员:
“因为我感觉很多人吃饭就需要一个私密空间就坐。我理解来说就是大部分人下班之后,需要一个自己的小空间,去吃点东西、喝点酒、顺便看看剧,然后也不想在家里面待着,就会出来找这种一人食的小店。”
翠湖旁的这家米线店虽然近期刚刚更改了装修,取消了“分格而食”的设计,但还是吸引很多“一人”就餐者。
餐饮店 店员:
“我们之前是按照古时候的考场来设计的,就是一小格,像个考场一样,包括抽屉也是按照笔墨纸砚来归类的。因为云南这边的话就说吃独食,甩米线嘛,然后隐私也足够,不会尴尬。”
“一人经济”赛道里不止旅行行业和餐饮行业,迷你KTV、私人影院等也成为娱乐场景的“新宠”;在玩具产业,“养娃”文化悄然兴起;而一人独处有时也需要满足情感与健康需求,于是便催生出了陪聊、陪练、陪玩等新消费模式,比如虚拟主播、AI陪伴机器人等等。
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“一个人,也要好好吃饭。”这不止是一句口号,也是价值可观的生意。当每个“一个人”的需求被看见,千万个需求汇集在一起,就会催生更多丰富的产业模式,而这,也是时代进步的表现。
记者:杨紫瑄 摄像:李继承
编辑:张缪芸
编审:李菁
终审:赵文