1月19日,第六届中国绿色饭店消费季(苏州站)在苏州东山宾馆开幕。作为商务部“中华美食荟”促消费系列活动重要组成部分,本次活动以“品质消费 绿色引领”为主题,汇聚行业力量共探住宿餐饮业绿色化、融合化、品质化发展新路径,同时联动全国老字号品牌搭建新春消费平台,为新春消费市场注入双重活力。
中国饭店协会会长陈新华表示,举办绿色饭店消费季活动,是推动高品质消费升级,赋能绿色饭店新转型新增长的重要活动。2025年,绿色消费政策加力扩围,全国饭店业整体含绿量提升,绿色盈利能力和服务能力明显提升。2026年,协会将继续聚力绿色消费、健康消费、地标美食等市场热点,挖掘住宿餐饮消费潜力,加快绿色饭店建设,推动住宿业融合发展。
据介绍,本届中国绿色饭店消费季活动覆盖全国3500家绿色饭店,不仅是展示建设住宿餐饮业绿色发展成果的窗口,更是全行业共探发展机遇的平台。
本次年货节汇聚了来自全国十余个城市的知名老字号品牌,参展老字号不仅展示了传承百年的传统技艺与经典产品,更通过场景化陈列、沉浸式体验等创新形式,展现其在产品研发、绿色包装、文化表达等方面的突破,以“绿色+文化”双轮驱动,为新春消费市场拉开活力序幕。