从南宁出发，心里只想着掰个实在的馍，看一眼城墙，脚就迈去了西安。

路上翻手机，啥说法都有，夸的骂的混成一团，心里有点打鼓，想着来都来了，看看再说。

到了西安北站，空气干爽爽的，天开阔得很，太阳明晃晃的，影子在地上扎得根似的。

第一件事就是找吃的，溜达到回民坊一带，那股子羊肉混着香料的热气就飘过来了，肚子立刻跟着叫。

找个店，要了碗泡馍，自己掰。馍得掰成黄豆大小，费点功夫，但手上忙着，心里反而静了。碗递进去，不一会儿热腾腾端上来，汤浓肉烂，粉丝滑溜，糖蒜辣酱搁边上，自己调配。一勺下去，馍粒吸饱了肉汤，又筋道又香，浑身都舒坦了。

这价钱也地道，一碗扎实的泡馍，不到三十，在广西可能就一碗粉的钱，在这吃得顶饱扎实。

西安人吃东西实在，馍要自己掰才入味，辣子、糖蒜、香菜都是自己加，桌上摆得满当当，随你心意。

坊上的肉夹馍和凉皮也错不了。馍烤得脆壳，里面软和，腊汁肉炖得酥烂，一刀切下去汁水直冒。凉皮滑溜溜，油泼辣子一浇，酸辣开胃，夏天吃一碗，额头冒点汗，特别痛快。

晚上再去回民坊，灯笼一亮，整条街就活了。红柳烤肉吱吱冒油，甑糕冒着枣米甜香，酸梅汤冰凉爽口，手一伸，接过来的都是热热闹闹的烟火气。来碗热乎乎的胡辣汤，胡椒味儿一冲，鼻尖冒汗，排队等吃的烦躁也没了。

住的地方选在地铁沿线，钟楼、南门或者小寨附近都行，拖着箱子方便。周末房价会俏些，周中稳当，提前订更划算。老式民宿有的没电梯，订的时候多瞧一眼。

西安交通也便利，地铁线网密，去大部分地方都好使。

坐公交更能看街景，车窗外的城墙一晃而过，梧桐树叶密密的。自己开车更自在些，毕竟景点像兵马俑、华清池都在临潼，开车过去省时间，路况不错，跟着导航走就行。不过城里停车可得找好地方。

不熟路的话，地铁加网约车完全够用，错开早晚高峰，省心也省钱。

沿着城墙根下走走，不一会儿就到碑林。一进院子，那股墨香和石头清凉气就扑过来。石碑一排排，颜筋柳骨，刻的都是千年文章。站在《开成石经》跟前，密密麻麻的字，虽然认不全，但那种时间的重量，沉甸甸地压过来。用手摸摸拓片，宣纸的纹理凉丝丝的。

往前走走就是古城墙，明代的底子，厚实稳重。租辆自行车，在上头慢慢骑，砖道有点颠簸，但视野开阔。骑到瓮城往下看，城里城外，现代高楼挨着老房顶，混在一起却不别扭。傍晚在城楼上看日落，整个墙砖都被染成金红色，特别有气势。城墙走一圈累腿，鞋得穿软和点。

进城去钟鼓楼广场，两座楼遥遥相对，暮鼓晨钟是老话，现在亮起灯来，通体辉煌，飞檐翘角清清楚楚，底下车流像光的河。看看就行了，登不登楼随你。

想清净点，就去大雁塔南边逛逛。慈恩寺里古树参天，塔身就那么简简单单耸着，玄奘取经的故事好像就凝在砖缝里。音乐喷泉广场晚上人多，远远看看水光灯光就好。

再往外走，必去的是兵马俑。进了坑馆，凉气一激。第一眼看到那一排排军阵，泥土的颜色，肃静地站着，真的头皮一麻。走近看，每个兵俑表情都不一样，发髻、铠甲、连鞋底的针脚都清清楚楚。就那么站着，听不见声音，却仿佛能听见千年前的号令。请个讲解员挺有必要，那些细节自己看容易错过。

去之前做好防晒，坑馆里虽凉快，但往返路上晒。从西安过去，坐旅游直通车方便。

从临潼回来，时间够可以去趟陕历博。得提前预约，票紧俏。进去就看到兽首玛瑙杯，晶莹剔透，巧得不像古代的东西。还有那些唐三彩，马和骆驼胖墩墩的，釉色流淌得鲜活，好像下一秒就要站起来走掉。看这些老物件，不能赶，慢慢逛，能感觉出手艺人的心跳似的。

想吃地道羊肉，别光盯网红店。跟本地出租师傅聊聊，他们常带你去些巷子深处的老字号。点个清炖羊肉，汤色奶白，撒点葱花香菜，肉烂汤鲜，就着饼吃，原汁原味的香。烤羊肉串呢，看炉子炭火旺不旺，看师傅撒料的手势利不利索，肉串上来，肥瘦相间，咬一口油香迸开，美得很。

本地酸奶也好，瓷瓶装的，用吸管戳开，浓稠得像豆腐脑，加点蜂蜜或炒香的黄豆粉，风味十足。

想省点钱，早餐吃个肉丸胡辣汤或油茶麻花，午饭一碗油泼面、臊子面，晚饭再好好安排。

想避开些小麻烦，回民坊里逛逛吃吃就好，买东西尤其是玉石器什么的，多看多问，别冲动。买特产如琼锅糖、柿子饼，找明确标价的店。

景点人多的时间，城墙、兵马俑尽量赶早去。陕历博一定提前预约。傍晚时分，在城墙上或者大雁塔南广场看夕阳，光线最出片。

周末游客扎堆，能工作日来最好，吃饭排队短，逛着也清静，住宿也便宜些。

带老人孩子，行程别排太满。上午一个点，中午回住处歇歇脚，下午再出门。西安干燥，得多喝水。春秋天风偶尔有点大，备个口罩眼镜。上城墙骑车，老人量力而行。

火车站主要是西安站和西安北站。北站是高铁站，离市中心稍远，但地铁直达。西安站在城里，老站，去回民坊近。买票看清楚。

机场在咸阳，坐机场城际线到北客站再转地铁，或者直接打车到市区，都行。

想拍城墙全景，去对面商场的高层咖啡馆，或者城墙脚下的顺城巷找角度。想拍城市夜景，南门广场周边、钟鼓楼都不错，架好三脚架，等车流画出光轨。

最后简单说说西安的由来。

长安长安，长久平安。周秦汉唐，十三个朝代在这儿扎过根。丝路起点就从这儿向西，驼铃响了几百年。城墙围起四方城，棋盘一样的街道，老了还是这个格局。

羊肉泡馍，据说和宋朝的羊羹有关，后来慢慢演变成自己掰馍的讲究。腊汁肉夹馍，那是白吉馍和陈年老汤的绝配。

讲到碑林，最开始是为保存《开成石经》立的，后来碑越聚越多，成了书法圣地。

兵马俑更不用说，始皇陵的守卫，埋了两千多年，一出土还是震惊世界。

吃喝玩乐之外，价钱也得实在。

泡馍普通一碗25到35，优质的上40。肉夹馍普通十来块，优质肉多的15以上。凉皮一般6到10块。酸梅汤5块上下。景区门票是大头，兵马俑加华清池得两百多，城墙自行车租赁几十块，预算要留足。讲解按人数和时长算，先问清。

打车起步价还行，但景点间远，地铁更划算。

给条三天的路线，差不多能摸到西安的脉搏。

第一天，上午陕历博（务必预约），下午城墙骑车看日落，晚上钟鼓楼夜景加回民坊大吃一顿。

第二天，去临潼兵马俑、华清池，晚上回来去看场《长恨歌》演出或者逛逛永兴坊。

第三天，上午碑林熏陶一下，下午大雁塔及周边逛逛，晚上不夜城走走，感受盛唐气象。

天冷穿羽绒服，干冷干冷的。天热也得备长袖防晒，室内外温差大。一定带润唇膏和保湿的。每天走得多，晚上热水泡泡脚，第二天还能继续逛。

好多人说西安就是个古迹堆，看多了都一样。其实慢下来，才能觉出味道。掰馍不只是等饭吃，是让你静心。城墙不只是砖头，是围起来的一段老时光。那些陶俑不只是泥土，是无数个曾经活生生的人。

来了才知道，西安比网上说得更扎实。

价实在，货扎实，景厚重，话不多说，全在碗里、砖里、土里。

一句话，馍要自己掰才香，景要慢点看才真，这座老城的味道，得趁心静的时候品。西安这趟，值。

#西安生活#

​