在诸城，有一处融合了现代食品工业与美食文化的体验新地标——山东惠发食品股份有限公司。这里不仅是标准化菜品的研发生产基地，更是一座集“模式展示、消费体验、供应链实景、数据服务”于一体的大国味道健康食材产业链服务中心，正以开放之姿，迎接每一位对美食与工业充满好奇的您。

一、企业概况：从田间到餐桌，打造中式菜肴标准化。

山东惠发食品股份有限公司成立于2005年，2017年成功登陆上交所主板，是一家集中式菜肴研发、生产、销售与健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。公司拥有五大生产基地，先后荣获“国家安全生产标准化一级企业”“高新技术企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉，并设立博士后工作站、省级企业技术中心等科研平台，致力于推动中国食品标准化、安全化、营养化发展。

惠发食品以“扬大国味道，做现代生活美食行家”为愿景，产品涵盖八大菜系、地方小吃、功能性菜品、休食、面点等千余款，旗下拥有“惠发”“泽众”“惠发鲜厨”等多个品牌，构建起从源头到终端、从线下到线上的健康食材全产业链服务体系。

二、工业旅游：四大展区，沉浸体验“大国味道”智造全过程。

惠发工业旅游项目以“生态、安全、营养、便捷、智慧”为核心理念，打造了集参观、体验、互动、品鉴于一体的产业链展示中心，分为四大功能区：

1.模式展示区，健康食材产业链全景呈现。

通过图文展板、沙盘模型、多媒体交互等形式，系统展示惠发从食材溯源、研发生产、品控检测到智慧配送的全产业链模式，诠释“从田园到餐桌”的标准化之路。

2.消费端实景体验区，舌尖上的“美食工坊”。

仿真实景搭建餐厅、家庭厨房、便利店等消费场景，游客可亲眼目睹一道道菜品如何通过简单烹饪变为美味佳肴，还可现场品尝鲁菜、川菜、闽菜等八大菜系标准化菜品，体验“秒变大师”的烹饪乐趣。

3.供应端透明工厂，亲眼见证“智造”现场。

透过玻璃廊道，游客可近距离观看现代化生产车间如何运作，了解冷冻、冷鲜、常温三大系列菜品的生产流程，感受科技如何为食品安全与营养保驾护航。

4.数据服务中心，智慧餐饮的“大脑”。

展示惠发在供应链数字化、餐饮品牌孵化、人群定制营养方案等方面的创新成果，体现企业以数据驱动健康饮食生活的未来愿景。

三、文旅融合：不仅是参观，更是一场美食文化交流之旅。

惠发工业旅游项目致力于构建一个开放共享、多方共赢的体验平台，面向企业客户、行业伙伴，也同样欢迎家庭、学生与美食爱好者前来参观交流。在这里，您不仅能深入了解一家现代化食品企业的发展历程与技术实力，还可通过丰富的互动形式获得多维收获。

对企业客户与行业伙伴而言，这里是一座鲜活的前沿交流基地。您可以实地考察，探讨新业态、新模式、新场景以及新技术，共享发展机遇。

对广大消费者、学生与家庭游客来说，这里更是一个可信赖的“透明工厂”和生动的“饮食科普课堂”。您不仅能系统学习食品安全与营养健康知识，品尝美食，更能亲眼见证标准化菜品在智能车间中如何诞生，亲身感受现代食品科技如何守护从田间到餐桌的每一份安心与美味。

此外，您还可以：

在“一带一路”美食文化展区，体验中国饮食的国际传播故事；

参与亲子烹饪工坊、企业定制研学等主题实践活动，沉浸式感受美食与文化的融合魅力。

参观信息

地点：山东惠发食品股份有限公司（诸城市）

适合人群：企业团体、学校研学、家庭亲子、美食爱好者等团体参观。

特色服务：提供讲解服务、品鉴体验、定制化研学课程

从得利斯的肉食科学，到惠发的“大国味道”，山东诸城正以食品工业为纸、以文化为笔，绘制出一幅“工业+文旅”融合发展的生动画卷。惠发食品工业旅游项目，不仅是企业实力的展示窗口，更是公众走近现代食品工业、理解中国饮食文化的重要平台。

撰稿：资源开发科

审核：田洪文