作者：张晓军（唐人文旅智库首席专家、唐乡新乡居生活社区创始人、北京师范大学校友会文化旅游专家委员会主任委员、原中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长），人称“唐总张叔”。
2025年以来，有很多民宿业主共同感受到，民宿生意越来越不好做了。主要表现为：消费者购买力下降导致入住率、客单价双双持续降低，媒体和学界对民宿关注度跌入低谷，区域内民宿数量增加导致拼价格等内卷愈演愈烈。
经过观察研究多地各种类型民宿，结合亲手运营山东荣成东楮岛的“海草房唐乡”庭院民宿，笔者发现，民宿行业并未被消费者“抛弃”，民宿消费的市场基本盘还在，还有相当的民宿消费等待被唤醒、唤回。但在客观分析、乐观看待的同时，我们也必须承认，民宿行业确实正在经历一轮深刻的 “洗牌”和“转型”。消费者的偏好和选择逻辑发生了显著变化，导致传统模式的民宿面临巨大挑战，而高品质、特色化的民宿依然有旺盛的需求。简单来说，不是民宿不行了，而是 “不合格”的民宿被淘汰了。民宿行业正在告别“躺赚”时代，进入一个比拼“真实力”和“好体验”的长期主义发展阶段。
山东荣成东楮岛的“海草房唐乡”庭院非遗民宿
一、挑战与痛点：为什么感觉民宿“被抛弃”？
1.价格与价值失衡
价格飙升、货不对价：一些热门地区的民宿价格甚至超过五星级酒店，但提供的服务和体验（如卫生、安全、专业服务）却远远不及。
隐性费用多：清洁费、服务费过高，让消费者感到被“套路”。
2.品质和安全信任危机
卫生和安全问题：一直是民宿的软肋。近年来曝光的摄像头、卫生不达标等问题严重打击了消费者信心。
图片与实物严重不符：“照骗”现象普遍，实际入住体验落差大。
3.服务和体验不稳定
民宿依赖于个人房东或小团队运营，服务缺乏标准化和专业性。遇到问题可能无法得到酒店那样及时、专业的解决。
与酒店相比，缺少24小时前台、娱乐等便利设施，周边商业配套服务缺失，消费者入住后感觉生活不方便。
4.来自酒店的“降维打击”
酒店业内卷：中端、精品酒店价格下探，设计感和服务品质提升，提供了稳定、可靠、高性价比的选择。
“民宿风”酒店涌现：许多酒店也打造了具有设计感和当地特色的房型，模糊了与民宿的界限，却提供了更好的基础设施和软性服务。
5.旅游消费心态变化
从“猎奇”到“求稳”：后疫情时代，许多消费者更加注重旅行的确定性和安全感，不愿为不确定的民宿体验冒险。
“特种兵旅行”兴起：年轻人出行更注重效率和性价比，民宿可能不如位置便利、入住快捷的酒店有吸引力。
消费升级，既要又要还要更要，希望以更少的支付获得更多更好的服务。既要性价比，更要情价比。
“海草房唐乡”庭院非遗民宿所在的美丽荣成
二、未被“抛弃”的理由：民宿的核心优势依然存在
1.独特的空间和体验：
适合多人/家庭出行：独栋别墅、多卧室套房等空间优势是酒店客房无法比拟的。
深度在地文化体验：由本地人经营、有故事、有设计感的高端民宿，能提供酒店无法复制的个性化体验（如主人文化、手作活动、私房菜等）。
特定场景需求：团建、聚会、长住、疗愈等，民宿仍是首选。
2.差异化竞争
在非标住宿领域，真正有特色、有灵魂的民宿（如乡村民宿、古宅改建、设计师民宿）依然吸引着追求独特体验的消费者，它们卖的是一种生活方式和美学。
山东荣成东楮岛“海草房唐乡”庭院非遗民宿的“乡公所”
三、未来的出路：从“野蛮生长”到“精耕细作”民宿行业正在分化
1.回归主人为魂的场景化情感链接
民宿的灵魂，不是风光景观、建筑空间、设施设备，更不是小规模的住宿服务，而是主人。乐于分享，创造生活美学和拥有家国社区情怀的民宿主人创造了民宿这一区别与现有所有业态的全新事物。可惜，过去数年间，民宿主人逐渐被职业化店长、管家所取代，民宿魂不附体，焉能不败？！与其说民宿是被消费者抛弃，不如说自我背叛，是民宿人忘了初心、迷失了方向、丢失了自我。
2.向“精品化”、“品牌化”发展
成功的民宿将像精品酒店一样建设和运营，注重设计、建造，宣贯服务标准化，严格品质控制，建立自己的品牌口碑。
3.向主题化、国际化升级
由主人文化延展和呈现特色主题文化，以此为核开发主题特色民宿。在深耕本地市场、巩固周边市场、开发国内市场的同时，大力建设入境旅游市场，分享入境旅游快速增长的住宿需求、文化体验需求市场红利。
4.向“专业化”、“平台化”运营
由专业团队统一设计、管理、运营的民宿集群或平台，能保证稳定的品质，同时保留个性化特色。
5.与目的地深度绑定
成为社区建设、乡村旅游、非遗体验、文化传承和创新的一部分，提供“住宿+体验”的套餐，深化“住加N”的内容，如农事体验、非遗手作、本地导览等。
6.明确目标客群
不再试图满足所有人，而是精准服务于家庭、团建、情侣、文化爱好者等特定群体，也就是市场营销学中强调的市场细分，瞄准和锚定小众市场、特定市场、专项市场。
唐总张叔说：
民宿并没有被消费者抛弃，而是 “被成熟的市场和更挑剔的消费者重新选择”。对于消费者而言，他们不是不爱民宿了，而是更理性了。他们愿意为真正的特色、品质和体验付费，但不再容忍“高价低质”和“不确定性”。对于行业而言，过去那种靠装修、拍照、刷单就能赚钱的粗放时代已经结束。未来属于那些真正理解消费者需求、在品质、特色和信任上做到极致的民宿主。
