从郑州上车,两个小时出头到合肥南站,天色刚亮,风不急,空气里有股潮味,很像家门口麦田边的早雾。
合肥给的第一感觉不吵,节奏不飙,地铁口指示清楚,出租车不绕路,问路的人也不拿腔拿调。
网上说合肥一般般,落地一看,心里打了个问号。
合肥南站出来,地铁一号线一路直穿,站名好记,换乘不费劲,手机刷码就过,进出站不卡顿。
住地选在四牌楼旁的小旅社,楼下就是早点摊,锅贴现煎,豆浆热滚,价格实在,一份饱到中午不问题。
第一站去逍遥津公园,名字耳熟,是三国老梗。
史书上说,孙权派张辽来攻合肥,张辽在逍遥津一战成名,破营斩将,吓退敌军。
园里有张辽雕像,枪挑马上的气势,孩子围着看个不停。
湖面平,桥身拱,柳条垂到水面。
清晨跑步的人不多,鸟叫声清,长椅干净,落叶扫得很勤。
在湖边小亭坐一会儿,吹风看船,脑子慢慢就松了。
旁边阿姨劝说,早点来最舒服,太阳高了人多,周末更挤。
合肥人爱公园,这个是真的。
出逍遥津,往北走几步就是庐州府城隍庙。
城隍庙旧时管城池风雨民情,明代时建,香火不断。
庙里牌位整齐,石柱刻得细,墙角挂着旧照片,能看见老城面貌的影子。
门口巷子里卖臭鳜鱼调料的摊位排成一列,老板手快,舀酱拌料动作熟练。
问了做法,先盐渍发酵,再清蒸入味,最后浇热油提香,配米饭是王炸。
午饭落在淮河路步行街边的小馆,老合肥人带的路,说不踩雷。
点了一条臭鳜鱼,一盘毛豆腐,来份荠菜小馄饨,外加一碗鸡汤豆皮。
臭鳜鱼一上桌,味先来,筷子一夹,鱼肉一片片脱骨,酱香透,咸度正。
毛豆腐外脆里软,蘸辣椒粉,口感像在打鼓。
鸡汤豆皮入口就化,汤不油,豆香挺足。
结账的时候笑了,账单比沿街网红店低了一截,店里没花里胡哨的摆件,只有一台老风扇在角落转。
下午去包河边走一圈。
包公祠就在河畔,北宋清官包拯在此为官理民的故地。
祠里石碑立着,碑文讲清廉典故,铜像端坐,额头月牙清晰。
包公园里还有清风阁,登上去看水面,水面宽阔,青砖黑瓦映在波纹里。
游客多是带孩子的家长,一边讲“包青天”的故事,一边拍照留念。
隔着河看合肥老城,新楼和旧屋挨着站,像两代人肩并肩。
再往南是李鸿章故居。
晚清重臣,淮军创始人,也是洋务运动的主推人。
故居庭院分明,砖木结构还在,屏风后面挂着书法,屋里陈列着奏折复印件和电报机。
工作人员说,这里家风严,李家规矩大,读书练字讲求日常。
院里有石榴树,枝叶茂,结的果子红得扎眼,阳光下闪亮。
历史这东西,走进屋就能落地,不再是书页上的黑字。
傍晚回到四里河,水边风大一点,跑步道旁种了桂花树,秋天来会更香。
路灯亮起,岸边垂钓的老大爷收杆,几条小鱼在桶里转圈。
旁边小摊开始热闹,烤面筋刷酱,烤苕皮起泡,合肥人称呼土豆片叫土豆锅巴,琥珀色的油光一挂,咬下去直响。
夜里到罍街看看。
一条街全是吃的,名字出挑,灯笼一串串挂着。
人多,但走路不相互撞,摊位前自觉排队,吆喝声热闹,但不聒噪。
烤鸭夹馍、牛肉板面、粉丝小龙虾、烤臭干子,一样样都想试。
挑了家锅贴铺,老板不停翻铲,锅底“呲啦”声不断,蘸醋一口下去,外脆内汤,袋子提着就走,边走边吃不耽误逛。
合肥夜生活的调子不急不慢,不晃不炸,像友好的邻居家,门口坐几把凳,灯光暖。
第二天换去三河古镇。
三河会合在此,巢、丰、杭三水相交,船来船往,有桥有埠,明清时就是个繁盛的码头。
太平军战事在此有过鏖战,古镇墙上留着弹痕,城门石上有刀刻字,路边牌子写着年号,细看能辨。
老街石板被脚印磨得发亮,两边木楼悬挑,窗棂花纹还在,屋檐下挂斗香袋,风一吹扫脸。
点了碗三河米饺,再来碗龙虾面,米饺皮薄馅足,麦香能闻,龙虾面汤浓,红亮不腻。
挑一处临水茶馆坐着,点一壶祁门红,一盘瓜子,听掌柜聊往事,说民国年间商会在这里议价,盐船排到河湾外。
古镇不装,摊位价签写明白,游客不多的时候,店主会拉把椅子让坐。
回城路上顺便绕去大蜀山。
合肥叫它“蜀山”,不高,海拔也就两百多,但林子密,步道多,晨练队伍常年不散。
山脚的合肥植物园就在旁边,季节对路能看梅能看荷。
上山走栈道,风吹过来带松香,鸟立在枝头不怕人。
山顶有电视塔,视野开,一眼看到城区边线,河道像银线横着摆。
下山拐到蜀山烈士陵园肃立一下,碑前花束新鲜,讲解牌写着先烈名字和事迹,心里一下子静了。
城市的骨头,藏在这些不太喧闹的地方。
第三天把时间交给博物馆。
安徽博物院新馆大,展线长,徽州砖雕、木雕成体系摆放,细看能看出匠人的耐性。
镇馆之宝有“青铜皿方罍”之类,器身花纹像涟漪,灯下发暗光。
讲解提到合肥旧称庐州,清代设府,包拯、李鸿章皆与此地渊源深。
馆内冷气足,建议加外套,鞋子选舒服的。
看展别赶路,慢慢走,拐角处常有小惊喜。
中午去地铁四牌楼口边的板面店。
安徽板面靠一手劲道,汤底是灵魂。
碗里红亮但不死辣,蒜香先到,牛肉片厚实,面条有嚼头,吃完脑门冒汗,整个人亮堂。
店里贴着“加面半份免费”,老板笑说,学生多,管饱要紧。
合肥的实在,就在这些地方。
交通上说两句。
市区地铁四条线基本够用,主景点能到的都能到,换乘清楚。
出租车起步价亲民,师傅多数话不多,导航跟着走,不带绕。
自驾也顺,三环标识明白,路口电子眼多,限速记好就行。
停车楼价格按小时,晚间便宜一点,罍街、步行街要早点去,不然排队进场。
住的建议给三档。
预算宽裕选黄山路、政务区的酒店,房间新,窗外景观好,晚归安静。
中档挑老城区合适位置的小旅社,楼下就是吃的,夜里有烟火味,不吵。
省钱就选地铁口青旅或民宿,床位干净,洗衣机能用,行李轻松。
订房看清早餐时间和退房点,节假日弹性不多,别卡点。
吃的继续说,毕竟肚子是行程的发动机。
合肥小吃不花哨,注重实用。
葱油拌面清爽,红油鸭血粉丝暖胃,小锅贴子带汤,烧饼里塞辣酱更带劲。
早上推荐牛肉粉丝汤配油条,午饭上臭鳜鱼配米饭,晚上罍街或者南七里挑两样烤物,啤酒一听,走路回去正好消化。
甜口试试桂花酥糖和芝麻糖,咬一口掉渣,记得趁新鲜。
拍照打卡给两处小众地。
一个是滨湖金融港背后的湖边步道,夕阳下楼群会映在水里,像拼图。
另一个是南淝河沿岸的老厂房,墙皮斑驳,铁窗有韵味,拍人像有味道,人不多,安静。
省钱小技巧放在这儿。
工作日进城,酒店直降,景点人少一截。
地铁日票划算,跨区跑一天就回本。
网上购票有联票,包河和包公祠加一张,价格美丽。
吃饭避开正点,十一点半就坐下,晚上五点半就开吃,排队少,菜出得快。
网红店当散步看热闹,真吃找街边无招牌的小馆,味道多半不差。
避坑也得说清。
出租车不坐黑车,火车站口会有人热情招呼,直接拒绝。
古镇特产不要一时兴起买太多,先尝后买,问清分量和重量。
臭鳜鱼不适合长途带,路上味道大,打包不友好,想送礼换徽墨、宣纸、小陶器。
逛公园别踩草坪,保安叔叔马上提醒。
天气方面,合肥夏季闷热,带伞带扇,注意补水。
春秋舒服,风里有香,最适合慢走。
冬天湿冷,羽绒服下穿保暖内搭,脚上厚袜子,不吹空调也不冷透。
一路走下来,合肥的样子很实在。
景点不摆谱,价格不飘,服务不端架子。
历史有根,三国的枪,宋代的判,晚清的大事,都能摸到边。
烟火有味,板面有汤,臭鳜鱼有魂,小吃摊有笑。
网上的评价像看远处的灯,近了才知道灯下是什么。
热闹可以去,安静也有处,忙碌和自在在同一座城里换手。
这种城市,不张扬,耐看。
下次还会来吗。
答案多半是会。
不赶时间,带一本书,挑一个晴天,坐在包河边,听水声,等天色慢慢暗下来。
合肥到底值不值得专程来一趟。
心里已经有了杆秤。