我实际是很早就知道玉溪澄江抚仙湖的藕粉很好吃的！1998年，我从个旧一中考入云南师范大学中文系，当时全班共十六个个男生，分住两个宿舍，其中睡在我上铺的兄弟，就来自澄江县（2019年升级为了市，当然这是后话了）。
美丽的玉溪澄江抚仙湖禄充景区！
这位姓杨的同学性格豪爽、为人大方，因为澄江距离昆明近，他的家庭经济条件也比较好（我感觉玉溪地区都是很富裕的），所以经常回家。每次回来，他都会大包小包地带一些自家老母亲做的咸菜，或者当地的特产，全宿舍其余七个人，都吃过他带来的抚仙湖的鱼。那是装在一个小塑料盆里的大块的鱼肉，是用盐巴、辣子、料酒腌过的，可以直接吃。多年以后，我才知道，当地人把这种做法的鱼叫做“生腌”。那种鲜美的味道，至今难忘！
抚仙湖最有名的鱼类当属抗浪鱼！
除了湖鱼，杨同学还会带藕粉，一种叫做“德春牌”的澄江藕粉。光想想都是好东西，毕竟一个水质达到国家一类标准的美丽的大湖。她沿岸孕育出来的莲藕，品质一定也是很好的，用好原料自然可以做出好的产品！
高原明珠，一湖好水！
这种产自澄江的藕粉，冲泡出来以后，颜色晶莹剔透，白里透红，十分诱人！只要有一个人泡了，面积不大的宿舍里就会有一股淡淡的清香，沁人心脾，而这个牌子的藕粉，还有甜味的和无糖型两种，近年好像还开发出了红枣口味、桂花口味的。总之也是与时俱进，不断推陈出新了！
好水出好藕，好藕出好粉！
最近，我因为在“今日头条”上写了一些和玉溪有关的文章，结识了一位老家华宁，后来调到玉溪市工作的姓康的文友。这位康老师十分热心，不但惠赠了我一本他的散文集，后面又从玉溪发了一个快递给我，就是一箱澄江藕粉。有些意外，又似曾相识！
寄自玉溪，一本好书！
地方特产，情谊深厚！
这产自美丽的抚仙湖的好物，大自然的宝贵馈赠，既是我以文会友，结识玉溪文友的意外收获，又勾起了我对那位老家澄江的大学同学的美好回忆。它已经不仅仅是单纯的食品了，而是友谊、友情的象征！
两位朋友，友谊万岁！
