这几年，江苏有一座城市慢慢浮出水面，没人特意吆喝，也没什么热搜。

水绕城过，楼低树密，风一吹就有点缓。

它叫盱眙。

来这里，不是追新鲜，而是给自己一个慢下来的理由。

01｜低调的江淮小城

盱眙不靠喊口号，也不追着风口跑。山不高，水不大，但有自己的气场。淮河穿城而过，湖水湛蓝，街道多是老砖房。清晨的菜市场，摊主还会问你多放点辣不。

不是被谁刻意吹红，而是本地人日常就这么过着。龙虾名气大，但其实这里更像一个慢慢晃的生活场。走到小巷深处，能闻到糯米的甜味，偶尔还有孩子在巷口追逐。城市节奏不快，车也不多，遇到下班高峰，也只是转个弯就能躲开。

——不是非来不可，但来了就不想急着走。

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02｜交通选择建议

盱眙高铁站在郊区，离市区有段距离。建议选高铁的话直接下盱眙站，再打车进城，半小时左右，价格还算友好。如果自驾，从南京过来不到两小时，路况平稳，就是节假日容易堵在高速出口。

市区公交不多，步行其实最合适。别选外环住宿，会离吃饭地太远。龙虾节时人会多，但平时挺清静。建议：如果主要想吃吃喝喝，住在龙虾广场附近最方便。

——交通不复杂，别贪图远，近一点，舒服。

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03｜早中晚的味道

早上可以试试盱眙烧饼，外酥里糯，咬一口能掉芝麻。附近小店的豆腐脑，咸口为主，加点辣油，汤一喝，人就醒了。

中午别忙着找什么打卡餐厅，本地人都去老十字街吃龙虾盖浇饭。虾不大，肉弹牙，酱汁浓，拌米饭刚好。也可以点一份河蚌汤，汤色乳白，喝下去有点回甘。

晚上，龙虾大排档才是盱眙的灵魂。建议选本地人多的店，别太在意招牌。十三香是标配，但蒜蓉口味更适合怕辣的。龙虾吃完，来碗小米粥，解腻。

——不是追求新花样，而是吃个松快。

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04｜住宿分门别类

喜欢清静的，可以选淮河边客栈。听得到夜里水声，但房间略潮。

想省钱，市中心老旅馆最实在，价格低，就是隔音一般。

带娃建议选新城区的连锁酒店，干净，离公园近，但缺乏本地味道。

——没有十全十美，按自己的需求选就好。

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05｜小城实用小贴士

龙虾季节是5-7月，建议避开节假日，价格和人都能让人舒服。拍龙虾建议白天自然光，夕阳时分色彩最好。

老街拍人文，建议早上七点到九点，顺光，能拍到挑水的阿姨、卖菜的大爷。

注意，夏天湿气重，雨后蚊子多，长裤防虫。

龙虾店多，不用扎堆排队，味道差不多。停车位紧张，建议步行。

——慢慢逛，别赶时间，才能看到盱眙的细节。

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盱眙的好，不是一下子扑面而来，而是越待越松。这里没有谁等着你点赞，也没有人催着你打卡。只是风吹过水面，龙虾锅里咕嘟咕嘟，整个人就缓了下来。

就挺好。