酒店OTA运营技巧:3个订单处理效率提升法,旺季不慌淡季不忙

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订单一多,就容易手忙脚乱、无从下手,这是很多酒店前台的真实写照。特别是在旺季或节假日,订单量激增,如果处理效率跟不上,不仅容易出现漏单、错单,还可能引发客诉,最终影响酒店的口碑和评分。订单处理效率的高低,直接关系到运营质量和服务体验。

第一个提升方法:设置智能订单通知系统。

很多酒店还在依赖被动等待订单,前台偶尔刷一下EBK后台,看看有没有新订单。这种方式在订单量少的时候还行,一到旺季就完全不行了——订单来了没及时发现,处理不及时,客人等得不耐烦,差评就这样产生了。

正确的做法是:在EBK后台的"订单处理-订单通知设置"中,自定义设置短信、微信、APP等多种提醒方式。旺季或入离高峰时间,一定要开启弹窗提醒和声音提醒,这样订单生成时就能第一时间处理,避免漏单。

更重要的是,要根据酒店的实际运营节奏来设置通知策略。比如,早上8-10点是退房高峰,订单量相对较少,可以适当降低提醒频率;下午2-4点是入住高峰,订单量集中,一定要开启所有提醒方式,确保第一时间响应。这种动态调整,既能保证及时性,又不会因为过度提醒影响正常工作。

第二个提升方法:合理配置自动接单规则。

自动接单适合体量大、人力成本紧张的酒店,但不是所有订单都适合自动接单。如果一刀切全部自动接单,很容易出问题——比如含特殊要求的订单需要人工确认,紧急订单需要优先处理,这些订单如果自动接单,可能无法及时满足客人的特殊需求。

正确的做法是:根据酒店房态和人员安排,灵活调整接单规则。将紧急订单、含特殊要求的订单设为不适用自动接单,由前台人工处理;其他常规订单可以开启自动接单,提升处理效率。同时,要定期检查自动接单规则的有效性,根据订单类型的变化进行调整。

需要注意的是,自动接单不是"一劳永逸"的设置。如果发现某些订单类型自动接单后经常出现问题,要及时调整规则;如果发现人工处理效率有提升,可以适当扩大自动接单的范围。这种动态优化,才能让自动接单真正发挥作用。

第三个提升方法:掌握批量操作的核心技巧。

订单处理最耗时的环节之一,就是重复性的操作。比如,需要给多个客人发送入住指南,需要复制粘贴订单信息到管理系统,需要下载订单列表进行数据分析。这些操作如果一个个处理,效率极低。

正确的做法是:充分利用EBK后台的批量操作功能。

批量联系客人:可以批量选择订单,选择"咨询类型模板-编辑预览-一键发送",一次性给多个客人发送预设内容,比如入住指南、离店邀评等。特别是离店邀评功能,能直接提升酒店点评数量和质量。

订单内容复制:鼠标移动至"订单号、姓名、房价",即可快速复制粘贴至管理系统或交接文档中。这个功能看似简单,但每天能节省大量时间,特别是订单量大的时候。

批量下载订单:可按订单预订、入住、离店日期等条件筛选,点击"下载订单列表"导出,用于日常数据分析。这些数据是优化运营决策的重要依据,定期分析能发现问题、改进流程。

订单处理效率的提升,不是靠"手忙脚乱"的忙碌,而是靠系统化的设置和工具化的操作。旺季不慌淡季不忙,靠的是平时的精细化运营。

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