从一颗肉丸的诞生，到一桌健康美味的呈现，现代食品工业如何将传统技艺与智能科技完美融合？今天，让我们一起走进山东佳士博食品有限公司，开启一场关于“安全、健康、智慧”的美食探索之旅！

一、企业简介

山东佳士博食品有限公司成立于2001年，坐落于诸城市昌城镇工业园，是一家集研发、生产、销售于一体的省级农业产业化重点龙头企业、全国主食加工示范企业和高新技术企业。公司以速冻食品为核心，产业覆盖清真食品、肉泥、蛋品、粮油、餐饮连锁等多个领域，销售网络遍布全国，远销海外。

二、参观亮点推荐

1.智能化透明工厂

在这里，您将亲眼见证从原料到成品的全自动生产线。引进国内外先进的智能设备，从成型、冷却、速冻到包装、码垛全程自动化运作，整洁明亮的车间环境，让“舌尖上的安全”看得见、摸得着。

2.科技研发与质检中心

走进佳士博省级企业技术中心，了解企业与高校共建的“产学研”合作成果。展示区呈现300余项专利技术、34项发明专利，以及企业参与起草的多项行业标准，体现其在食品科技领域的引领作用。

3.全程可追溯系统体验

通过大屏互动系统，现场演示ERP管理系统如何实现从原料到成品的全程质量追溯。您可亲自扫码体验“一物一码”溯源功能，感受科技如何守护食品安全。

4.美食工坊互动体验

设置亲子DIY区域，在专业人员指导下，游客可亲手制作肉丸、黄金蛋饺等速冻食品，体验从食材到成品的乐趣，了解食品加工中的营养保留工艺。

5.品牌文化长廊

集中展示企业荣获的“中国驰名商标”“山东省高端品牌”“食安山东示范企业”等多项荣誉，以及企业的发展历程、社会责任与品牌故事，传递“责任是一种使命”的企业价值观。

6.佳士博产品体验店

参观结束后，可进入产品展示店，现场品尝或购买佳士博系列产品。涵盖肉丸、调理食品、速冻面点、粮油等各类优质食品，让您把“放心好滋味”带回家。

三、开放信息

参观地点：山东省诸城市昌城镇工业园佳士博食品园区

适合群体：家庭亲子、学生研学、企业团队、美食爱好者等团队参观

体验内容：智能化生产线参观、食品科技展示、互动体验、产品品鉴

参观提示：建议提前预约，方便安排讲解与体验活动；进入生产区域需遵守企业卫生与安全规范。

结语

佳士博食品工业旅游项目，不仅是一次工厂参观，在这里，您将看到“智能制造”如何赋能传统食品行业，体会到一家企业对“安心美味”的执着追求。欢迎您走进佳士博，见证一颗丸子的智慧之旅，品味一座工厂的温暖诚意。

撰稿：资源开发科

审核：田洪文