“刚出锅的农家饭菜喷香扑鼻，还能亲手体验宣砚雕刻，晚上还有烟火秀和抽奖活动，这趟乡村游太值了!”2月1日，在旌德县白地镇宣砚文化园内，来自上海的游客王女士一边品尝地道“长桌宴”，一边与新结识的驴友分享体验。这场为期一天的民俗盛宴，通过“非遗+乡土美食”的创新融合，吸引千余名群众线上线下报名参与，园区内砚香与菜香交融，洋溢着一片鲜活的人间烟火气。
园区中央，当地厨师阿勇的餐饮团队与宣砚文化企业共同操办的“长桌宴”正在紧张准备。所有食材全部取自本地，散养的土鸡土鸭、现磨的豆腐、田间新鲜的蔬菜。这场盛宴不仅是一次味觉享受，更是一个展示窗口，现场设置的富有当地特色的文创市集同步开市，造型雅致的砚台、新颖别致的手串饰品、还有融合了砚台元素的风味咖啡等特色产品备受游客青睐，实现了“品一桌地道乡菜，带一份特色手信”的热闹消费场景。据园区初步统计，仅活动当日，餐饮与各类文创产品直接消费额即突破3万元。
“‘可动手的非遗’+‘有故事的乡味’，精准回应了游客对深度体验与文化共鸣的核心诉求。大家围坐一桌分享美食、畅谈见闻，文化便不再是展馆里遥远的符号，而是可触摸、可品味、可分享的温暖记忆。”本次活动主要负责人黄瑞表示，这种“沉浸式非遗体验”与“地道乡土风味”深度绑定的创新模式，不仅大幅提升了游客的参与感、满足感，更有效延长了游客停留时长——活动当日游客平均驻园时间达3小时，较平日增长1倍。同时，通过文创市集等多元载体，将游客对文化与美食的好感直接转化为消费动能，现场餐饮、文创消费无缝衔接，成功构建起“体验种草—文化认同—即时消费”的闭环链路，让文旅价值真正落地为实实在在的经济效益。
据了解，白地镇通过持续挖掘地方特色，结合四季时令与传统节庆，打造系列主题文旅产品，吸引更多游客走进乡村、了解非遗、消费农品，直接将文化资源转化为经济效益，为乡村发展注入新动能。(梅妍)
