这几年，广东有一座城市慢慢浮出了水面。

它不新，也没什么大名气。但总有人在讲起的时候，轻描淡写，却眼睛亮了。

春雨不咸，夏风带甜。浮世热闹，它偏偏像一座沉下去的浮岛。

四季都慢。

它叫高州。

喜欢慢点的，可以来看看。

高州的位置，说远不远，说近也不近。不是靠噱头赢得目光，而是让人晃一圈就舍不得走。街巷不宽，拐角有老柚子树。午后靠在骑楼下，三两老人下棋，石板路没擦得锃亮，青苔都安分。

不是争谁“最岭南”，而是本地人自己过得自在。流行的塔吊、改造的咖啡馆，到了这里，像是淡化掉了颜色。

门口的狗趴着不吠，日头高了，炊烟才慢慢升。

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高州本身虽有高铁站，名字叫“高州站”，但主要班次少。湛江西更方便，出站有直达大巴，大约一小时。建议从广州、深圳直接转高铁到湛江西，别折腾直飞，落地尴尬。自驾适合家带老小，也可以避开高峰。唯一要注意，市区容易堵，节假日停车点得抢，早些到。

没必要追求“最快”，来高州，慢慢来，会比较顺。

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高州早餐，风格不在抢眼。米粉店老式灯下，最多的是一碗牛腩粉。牛肉软烂但有点筋，汤底鲜，汤和辣椒要分开放。喜欢重一点的，可以试高凉鸡肠粉，油香，皮薄。早点铺里，别急，坐下来，手脚慢点。

午餐本地人爱炖汤。老水塘鲩鱼汤，汤色清，鱼肉细，有一股泥土底香。豆角焖猪脚，酱香透进骨头，配碗白饭刚好。下午时分，椰子水摊子才最热闹。喝新开的椰子水，嘴里余甘，天气热也不觉得腻。

晚饭可以吃煲仔饭。铁锅冒泡，锅巴脆得正好，有糯米香。别去新晋“打卡点”，本地人其实都在吉兆路老店，味道最杂糅，份量不会吝啬。

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想听水声的，江边有几家民宿，晚上能吹风，但房型老旧，卫生分数高不起来；

想省钱，新区小酒店够用，地段好，价格低，带娃的最好预定带窗户，不然晚上闷；

讲究一点的，中高端酒店两家，都在中心地段，但对面就是夜市，偶尔有点吵。

去高州别贪点太多。主城小，半天转完。别放太多包，猴山公园的猴子馋得很，帽子零食要收好。街景拍照最好上午十点后，骑楼的阴影退了，人物和建筑都通透。

夏天雨，说来就来，伞最好带着，不要去人多的新水厂。老市场照相，角度建议斜顶往下，捕本地人买菜提篮子。春天适合走街巷，秋天气候最好，光影软，出片成色高。

谨记，不是为了照片急着换地方，停下来蹲会，风一吹，心就缓了。

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慢游高州，不会让人心跳加快，但能让人慢慢松下来。城市不抢不闹，日子自有流动。不是拼什么存在感，是安静地待着，自己刚刚好。

就挺好。