去茂名这趟,人一落地,先被海风拍了一脸盐味,鞋边全是细沙,行李箱滑得跟装了轴承一样,脑子里那三件想不明白的事就冒头了。
海边城市这么热闹,主街上卖海鲜怎么还比渔港贵,问了摊主,笑着指了指游客,人流量就是价钱。
电白这边海多,海滩长,可真要看日落,哪儿站,差别老大,站错地儿,光看人头顶上的手机屏。
酒店说海景,拉开窗帘是边角海,斜着看半天才露一条水线,心里挺不是滋味,查了地图,离海边直线三百米,走路绕一大圈得二十分钟。
城市的脾气,有点油盐味,慢悠悠的摊位,书上讲不出那股子汗味和火气,茂名老地名叫高凉,博贺这口子,宋代就忙,盐场、渔市、航道都靠它,路边小店墙上挂着旧船桅杆的木头,摸着糙得扎手,老板说是爷爷打鱼的船拆下来的。
出行这件小事,能决定半条命,赣州开车过来,整段广中高速,午后一出服务区就晒得发晕,车上备了两瓶淡盐水,毛巾打湿搭脖子,精力能多撑一小时,城里移动,滴滴把价格开在那,海风大,骑行从南海大道到茂名森林公园,一路树荫够厚,太阳落下后再去主干道,灯亮得快,路口多,别抢黄灯。
高铁更稳,赣州西上,往广州南转,茂名站出闸口,右手边出租队伍整齐,别跟路边喊客的走,价格虚,站里官方打表,去电白冼太夫人庙这段,车况正常三十到四十分钟,早晚高峰翻倍。
住宿这茬,别被“海景”俩字拿捏,工作日和平日差价明显,电城、博贺这块,周五晚能飙两三倍,定之前看用户实拍视频,镜头从床到阳台再到海面,能不能正面看海,一眼见分晓,住在水东湾新城,吃的多,夜里吵些,带娃想清净,去博贺湾靠南的小渔村民宿,天亮五点半渔船回来,阳台能看挑鱼。
海边的坑与宝,掀一下就能见底,主街海鲜大店,明码标价,上桌速度快,气氛挺热,排队两小时不稀奇,真想吃鲜,早上七点半到博贺港交易点,鲳鱼、红友、濑尿虾,自己挑,旁边加工小店,清蒸收三十起步,生抽葱姜算店里的,米饭一元一碗,吃到壳边还有甜汁,餐巾纸多拿几张,手上全是粘的,别穿白衣。
历史这块,说两句,茂名城名跟南朝梁武帝时的谥号有关,冼夫人,梁陈隋唐都辅过,地方护海上盐运,解放前后这边有石化布局,后来才有茂名石化,茂名森林公园内的“贤良祠”,里头挂牌匾能看到高凉文化脉络,冼夫人庙在高州,茂名区也有分祀,庙口香火旺,墙上木刻讲“平海靖乱”,看两眼就明白这海口为啥人心稳。
景点怎么挑,热门与小众,问清楚自己是哪类人,水东湾跨海大桥,车流像银线,夜景拍照省事,代价是人人手持同一张图,适合带长辈走一圈,台阶少,风大,注意披一件薄外套,呲呲的海风吹得肩膀紧。
想拍人少的滩,霞洞到博贺之间有几段无名沙坡,导航搜不到,沿海堤看到有人停电动车,顺着小土路走四五分钟,脚踩下去沙里冒水,贝壳多,鞋穿包脚的,不然脚面给划一道小口子,日落机位,背对渔村,面向西南,太阳下水前十五分钟,光打在波纹上,一条条金边,手机开HDR,别拉太亮,天空会死白。
茂名石化厂区外的露天工业观景点,没有官方牌子,在迎宾大道外侧,远远看火炬塔,晚上会有火焰,孩子爱看,隔着铁栏杆,别攀爬,附近没公共厕所,提前解决。
历史文化这条线,去放鸡岛,名字够乐,明代海防图上有记,海面能见度好的天,船底能看见珊瑚影子,船票来回两百到三百浮动,快船二十五分钟靠岛,岛上浮潜点收费一百左右,救生衣有盐味,自己带面镜更卫生,海滩珊瑚碎,不赤脚,磨脚面,岛上椰子三十一个,贵,入口右侧上坡小卖部,冰冻饮料十五一瓶,省钱就在码头超市买好冰袋。
说说吃的,茂名人爱糖水,晚饭后路边大铝锅咕嘟咕嘟,绿豆沙、番薯糖水,甜度刚好,配早茶更合适,广式店铺早上六点半开蒸汽,虾饺皮薄,鼓油肠粉滑,价格比深圳温柔,四个人点二十样,买单一百八到二百五,周末排队,工作日十点去,人散了,出品还稳。
海鲜的组合,濑尿虾蒜香爆,花蟹清蒸,鲈鱼姜葱,皮皮虾用剪刀剪背,手就不扎,蒸鱼别让店家加香菜,拣回家风味都变,蘸料两路走,酱油姜丝一碟,沙姜蒜蓉一碟,南方口重,别全倒,蘸一点点刚好。
对比一下赣州这边的口味,家里习惯辣,鱼要酸菜焖,汤浓,米粉要米香,茂名这边靠海,火候短,保鲜味,早茶是日常,不是仪式,糖水是收尾,不是点缀,走在街上,油烟味和海盐味混一起,衣服带回家,晾一天才散。
路线怎么排,别急,必选课三样,水东湾跨海大桥夜景,博贺港早市,冼太夫人庙一敬,选修课看体力,放鸡岛浮潜,电白银滩看日落,茂名森林公园走山道,网红课就别挤了,某些海边咖啡店,一杯五十,落地窗看海,位置挤肩,门口排队拍同款照片,想坐着发呆,去防浪堤,水泥墩就是最稳的椅子。
时间点给清楚,日落前一小时上堤,停车靠近路灯,收摊晚走不虚,早市七点半到九点半,退潮一天两次,问摊主当天潮汐表,涨潮风大,渔船靠岸会延后,冼太夫人庙上午十点前去,人少,庙里木雕能拍清纹路,香火旺,别乱碰供桌。
钱上怎么省,车停路边白线内,电子眼多,抓拍比你想的快,海鲜称重要看砝码,标准砝码刻字清楚,若是塑料壳里灌沙,闪人,吃饭看墙上价目表有没有加工费,问清楚一斤多少钱,蒸煮另算多少,能少走弯路一大截。
细碎的提醒,防晒不是脸上抹一层,耳背、脖子后面、脚背都要涂,海风把汗吹干,人以为不晒,回去一洗澡,全红,墨镜别只图好看,偏光镜片挡反光,不然海面晃眼,拍照全白花,手机防水袋两套,进沙子卡按钮,回家修是冤枉钱。
交通收口一下,城内公交覆盖到森林公园和站前,末班多在晚十点,海边夜里回程靠打车,软件价格跳得勤,遇到加价,屏幕上等两分钟,价格会回落,码头回市区三十五到五十,司机问走不走高速,里程短,没必要。
最后那三件想不明白的事,也算捋顺了,海鲜贵在位置,风景好看看站位,海景房靠角度,真要说值不值,避开热闹一个转身,便宜自在自己握手里。
人走在海堤上,渔船的灯一盏接一盏亮起来,风把衣角拍得啪啪响,背包里那袋海盐味花生蹭蹭掉屑,回头看这城市,烟火里有老底子故事,盐里带人情味,愿见到的人,都能站在对的角度,看见那条发光的水线。