初二好啊大家！再次祝大家新年快乐，新春如意

最期待，也最有意思的除夕和初一已经过去，你们的年过得怎么样？

自贡灯会上的《神奇华夏》

《开封 长情》

对我来说，年味是清晨蒸汽腾腾的早餐，是厨房里翻滚的油锅，是全家人一起贴的烫金春联；也是锣鼓震天的社火，飒爽利落的英歌舞，街头巷尾一句带着方言口音的“过年好”。

陪大家吃了年复一年，春节期间，阿球

挖到5座又好吃、又有年味的小城

。

上图@阿球/下图 小红书@chacha

年味和好吃当然可以共存，甚至相辅相成。当一座城市在认真做饭、认真赶集、认真过节，它的年味就不会散。

今天的5座城市，藏着“最魔幻”的中国年：充满神性的

大型游神，

沸腾在

西北

的盛大虔敬，火辣

川渝

细腻的团圆饭，感谢这些城市在2026年依然保留生活纹理。

@图虫创意

@阿球

从东到西，从北到南都有提到，应该有很多会颠覆常规认知。春节宅家的朋友，今天这篇文章可以云逛吃。

先收下安利，明年来这里过春节啊！

TOP 5：甘肃 · 天水

红油翻滚的硬核碳水，香火缭绕的西北年

@大静

自从24年春节那波流量之后，

天水麻辣烫

已然成为这座城市的新名片。

碗里红油翻滚，油辣子香气扑鼻，手擀粉筋道弹牙，洋芋片脆爽入味。配一只扎实的发面饼子，掰开泡进汤里，或者夹着菜吃，

主食叠主食的硬核碳水

，温婉的天水早就懂了。

@大静

作为

陕西的“亲戚”

和

四川的“近亲”

，天水的美食自成一派。

面皮、凉粉、羊肉面片、酿皮、油圈圈、焪馍、猪油盒、麻辣烫、浆水面、牛肉面、丸子饼、擀面皮夹饼、八大碗、烤肉、手抓羊肉……

以及本地人爱到骨子里的

燃燃、呱呱、捞捞、皮皮、削削，叠字听起来真是可爱又想吃。

@大静

春节期间，

天水的市场

也很有意思。

甘谷辣椒面、清水扁食、秦安麻花，遍地茶摊，炸土豆丸子、油果子、甜胚子，各种陇南土特产

堆得满满当当。

小红书@chacha

但很多人不知道，天水还是

“伏羲故里”

，在市中心，就有一座庄严肃穆，香火不断的伏羲庙。

如果你恰好在春节来这儿，正月十六会赶上伏羲氏诞辰——一年中最重要的日子。这一天，伏羲庙内会举行

羲皇诞辰祭祀大典

。

跳转详细攻略西北最懂吃的城市，不输西安和兰州！

TOP 4：重庆 · 江津

山城之外的小城烟火，吃全国最“长”的席

小红书@许愿池里的蛤蟆

如果说哪里的

年味最"长"

，我投

重庆江津

一票。

这里是

万里长江入渝第一区，

大山大江对峙，长江穿城而过，至今仍然保留坐摆渡船去对岸村子的传统。要论起

魔幻

，这里可能比重庆主城区更甚。

@江津文旅

江津年的“长”，不仅是时间长，更是饭桌长。

中山古镇的青石板路上，一年一度的

千米长宴

从街头铺到街尾，数万人围桌吃团年饭。从二月初一直摆到三月初，

一顿饭能吃上一个月

。

源于宋朝，当年是为赶路的商贩挑夫备口热饭，如今演变成一场3万多人一起吃的非遗民俗。

@江津融媒

给大家看一下江津官方发的菜单，翻译过来就是：

塘河古镇团圆宴：腊猪头、白砍鸡、心舌、卤鸭子、花生米、青菜头、凉粉丝、头碗、烧白、夹沙肉、清蒸鱼、南瓜肘子、糖藕、鸡汤、虾羹汤、烧排骨、回锅肉、刨猪汤。

小红书@艾米娜在此

最绝的是

"打盆上菜"

，老师傅头顶两米长的木托盘，盘里码着十几碗热菜，穿梭席间，居然能做到

不洒一滴汤

。

春节还有舞龙、川剧变脸、小彩龙、剪纸等等各种活动，在巷子里轮番上演，吃完饭还能逛逛非遗集市。

小红书@和龙龙天下第一好

江津也是一座“火热麻辣”的城市，盛产老白干、江小白和优质青花椒，注定了

这里油要宽，火要猛，辣要烈。

一盘

青椒鱼

上桌，青花椒的麻和朝天椒的辣直冲天灵盖，鱼肉切片，得在辣椒堆里翻着吃，边辣边觉得过瘾。

@江津融媒

哪怕蹲在路边吃碗

豆花饭

都离不开辣，嫩豆花蘸油辣子，配甑子饭，辣得满头汗，再灌一口冰啤酒，江津真的很“霸道”哦。

TOP 3：陕西 · 宝鸡

秦风犹在，过一个扎实的西北年

小红书@不会拍照的托马斯

宝鸡

这个城市很有意思，和天水是邻居，同时也是

连接中原、西北和西南的枢纽，

想不好吃都难。

@图虫创意

论花样，下辖的

9个县，

每个地方都有能拿得出手的特色美食。

最出名的

岐山

臊子面、擀面皮、肉夹馍已经走遍大江南北；还有凤翔的腊汁驴肉、豆花泡馍；

扶风

的一口香、鹿糕馍；

陇县

的核桃油旋、马蹄酥；

麟游

的血条面、核桃包……

@网络

@图虫创意

论硬核，

宝鸡有全省乃至整个西北最结实的碳水

，还衍生出

擀面皮夹馍

这样的搭配，不愧是秦人！

羊肉泡、搅团、蜂蜜凉粽、醋粉、烧肉面皮、蒸面皮、烙面皮、扯面、豆花泡馍、油锅盔、臊子排骨……都挺硬的。

小红书@HH

风靡西北的

社火

从宝鸡流传出去，种类多得让人眼花缭乱。光是叫得上名的，就有

马社火、车社火、背社火、高芯社火、高跷、地台社火、血社火、黑社火。

每个区县的耍法都不一样，比如陈仓人耍的是"绝"，赤沙镇的血社火全国独一份；

凤翔人

耍的是最考验功夫的高芯社火；

陇县人用社火还原武帝西巡……

@纪录片《秦腔》

小红书@阿萌很圆

当然也别错过秦腔，这里可是秦腔发源地。进秦腔博物馆看看，在庙会听秦腔，台下坐满拎马扎的老戏迷，没有一个宝鸡人能拒绝。

这股热闹劲儿，从腊月一直延续到正月十六，把整个西府大地都染得红彤彤的。

跳转详细攻略高铁55min直达！这座西安平替老城，小吃好吃到爆

TOP 2：广东 · 普宁

最火爆的英歌舞，潮汕被严重低估的美食高地

小红书@LeeZhang

真的没想到，居然有一座

县城

因为

年味浓

直接人气爆表，无数人为了一热烈的英歌舞前来探访，没错，这里就是

普宁

。

普宁的年味是被英歌舞点燃的。各镇街同时开场，脸绘脸谱的好汉腾跃而起，短棍翻飞，鼓点如雷。整条街都在震动，

全城都在“追英歌”。

英歌舞是普宁人的信仰，也是祈愿吉祥的仪式。在潮汕人的观念里，逢年过节看英歌、跳英歌，是为了来年好彩头，能

驱邪纳福、祈求丰年

。

今年英歌舞还

出海

去往了

夏威夷、俄罗斯、西班牙

！

@takumi

潮汕已经是中国的“美食孤岛”，

普宁

更是

扫地僧一样的存在。

一份

普宁豆干，

是将当地人对食物的钻研发挥得出神入化。外皮炸得金黄，里头嫩得像豆腐脑，

蘸韭菜盐水，

一口下去外酥里嫩，外地根本吃不到。

这里生产的

普宁豆酱

，是潮汕人家中

必备单品

。蒸鱼蒸肉的时候加一勺，也是整道菜的灵魂，吃一口就知道是地道的潮汕味儿。

就连肠粉这种全省都有的食物，普宁人也做出了创新，区别于广府美食，只用

特制卤汁，

柔软的粉皮里竟然

裹满海鲜

，唯有绝字。

@BIUBIU

更别提

蚝烙、猪肠胀糯米、卤鹅、粿汁、甜汤、甘草水果

……逛一圈市场，可以从头吃到尾。

跳转详细攻略最被老饕忽略的广东风味小城！吃的又甜又咸，真的香麻了

TOP 1：福建 · 长乐

年俗文化超浓，山珍海味是家常菜

福建人是全中国最会过年的一批人，其中生势最浩大、范围最广的当属福州长乐。

这里的新年和游神文化息息相关，一到年底，各路“神仙“在村民的期盼下登场。厚福谭头将举行大型游神活动，这是规模最盛大的游神仪式。

小红书@ZZHANG

亲眼目睹的人都会被这个场面震撼到，清晨出发，直到深夜，数百尊神像列队巡游，鼓乐震天，鞭炮与烟花此起彼伏，舞龙舞狮穿梭其间。

队伍从祠堂出发，火把开路。最前头的保长公挥鞭而行，鞭声清脆，寓意驱邪纳福；身后是衣袍华丽的“世子天团”，冠冕上的雉羽在夜风里摇曳。人群追随其后，祈愿来年风调雨顺、阖家平安。

@图虫创意

@《早餐中国》

依山傍海的长乐，

美食、性格和城市名字一样温润

。他们不在乎餐厅环境，只看重食材新不新鲜，汤炖到位没有，东西好不好吃。

每一餐都把

山海珍馐

请上餐桌，一碗

炣豆腐

融合了

碳水和山海中的鲜甜

，滋味无穷。

锅边糊配蛎饼

，虾米紫菜在汤里浮沉，鲜味飘满整条街。

动图@福建发布/下图@图虫创意

以长乐命名的

冰饭

也是必须吃的。糯米加冰加糖水，配着烤串吃，冰火两重天的快乐轻而易举。

光饼、漳港鱼丸、肉燕、芋粿、长乐杠面、煎包

这些常见的小吃动辄就是

三十年老店

，当地人的生活就是这么“平平无奇”又惹人艳羡。