我是赣州人,刚从云南回来,忍不住想说:对云南的5点印象

旅游攻略 2 0

刚从云南回到赣州,鞋底还带着泥点,行李箱里一股子菌子味,脑子里还转着山路的弯儿。

一开始以为云南就是洱海边吹风,烧烤配啤酒,结果路一走开,东西多得像赶集,走到哪儿哪儿都能蹦出故事。

气质这块,节奏慢,不催人,店门口小板凳一摆,茶壶里水一直热着,巷子拐进去半步,墙上干着腊肉,屋檐下一排玉米,市井是市井,台面下边还压着典故,地方人不爱抢话,抬头一笑就招呼坐,别急着掏手机,先把茶喝了。

路上这么走,车别乱租,城际建议动车,昆明到大理2小时多一点,票面一百多,旺季浮动不大,出了站用网约车,不要信站外拉客,价钱翻倍,时间还耽误,洱海环湖电动车一天80到120,记得拍车况,刮花先说清,雨季路滑,坡度大,别逞强骑夜路。

住的地方,别被“海景房”三个字晃了眼,挨着环海东路的很多只看得到一条白线,窗外车呼啦啦一夜没停,实打实想看水面,挪到才村北段或者双廊南口,楼层得2层以上,前面不能有客栈屋顶,工作日价位能下到300到500,节假日飙到1000左右,记得看实拍视频,拉开窗帘那一下最诚实。

进昆明,顺路到官渡古镇,人潮多,逛法简单,走横巷,背街有老木门茶铺,听一耳朵吹箫,边上就是土锅子炖排骨,汤面泛油花,热气呛鼻子,脚边小猫绕一圈,行程别硬塞,阳光落到地面,跟着影子走,舒服。

关于历史典故,要说滇池边那一片,名字从“滇”就出来了,西汉时设益州郡,南中蛮地,后来诸葛亮七擒孟获,留下“七擒七纵”的讲头,滇池本地还有纳骨塔,白族、彝族混在一起做买卖,庙会一开,唢呐先响,香火接人气。

大理古城这块,城墙修过几回,南门楼下石阶踩得亮,段氏皇城旧地,金庸笔下有影,真东西在三塔,最中间那座千寻塔,唐代风格,九级方形,砖砌里头是空心,抗过几场地震,边上瓦猫抬头冲天,近看能看到塔砖里掺的麦秸,古人就拿这玩意儿加固。

崇圣寺三塔后面那片山,苍山十九峰,云带一上来像披肩,洱海像一面镜子,环湖别绕全程,时间多再说,取舍清楚,才村码头看暮色,挪到喜洲看老院子,看砖缝里的贝壳,那年代海退过水,墙里掺的海砂,手一摸咯手。

喜洲粑粑买咸的,不排最外圈那一家,拐进小巷,炉子贴墙,老板手背有粉印,猪油刷上去,面起泡,咔嚓一声,边缘是脆的,切开夹火腿,配一碗酸梅汤,十来分钟就解决,价钱10到15,坐板凳上吃完甩甩手走人。

双廊看海,挑清晨,天空刚亮,渔船发动机突突,岸边木桩上挂着昨晚的网,退潮露出青苔,脚下打滑,慢一点,拍照别踩到别人家台阶,村里老人晒着谷子,不喜欢镜头对着脸,侧着拍,礼貌打个招呼,什么事都好说。

要说香格里拉,独克宗古城的转经筒,手一推,那玩意儿有分量,铜皮包着,里面藏经,顺时针走,圈数别抢,全城的脚步都跟着转,龟山公园往上台阶窄,风大,帽子一不小心就飞,夜里寺庙的灯一串串,黄的,冷风里看着有股子安稳劲儿。

松赞林寺,清朝康熙年间修的,格鲁派寺院,外号小布达拉,屋檐叠着屋檐,屋脊金光一排,殿里唐卡颜色厚,墙角酥油味直冲,八角经幡柱子用的老木头,指头一摸粗糙,门口台阶中间有个小坑,是僧人日复一日跪拜踩出来的,时间就这么压进去了。

徒步虎跳峡,分上中下段,新手选上段,起点桥头镇,买门票65,客栈一间床位80到120,行李轻装,拐杖有用,28拐那段不难,就是长,喝水小口小口来,别硬撑,山壁边的羊肠道,转弯处别争道,风一吹,人心里有点虚,把身子往山里靠,安全第一。

昆明吃菌火锅,六月到九月旺季,青头菌、鸡枞、牛肝菌,拿捞勺先放一点尝,苦的别要了,路边小摊清洗不到位,肠胃扛不住,走正经店,菌子按两点,价格写清楚,沸水滚开再下锅,头一锅汤别急喝,味道没出来,第二锅开始香,配蘸水要咸口,干碟花椒面带劲,米线当主食,碗沿烫手,慢点。

早点铺子,建水烧豆腐,外皮起壳,里头是嫩的,蘸酸浆水,刚入口舌头上跳一下,小菜一碟,葱末辣椒盖上去,五块钱就能抻住一上午,路边糯米团,手一按往里塞,玫瑰糖、核桃仁,甜劲儿慢慢爬出来。

茶这边,普洱有生有熟,喜欢柔和的就熟,古树大叶,汤色红亮,昆明花鸟市场能逛到,别冲动下手,先坐下试喝,三泡看底,叶片完整有筋,价位区间大,几百到上万都有,不懂就拿一两百的小饼,回去慢慢试,别被包装唬住。

和赣州比,客家围屋讲聚拢,方圆都看得见人,宗祠里木匾黑亮,饭桌上腌笃鲜、鱼子酱油焖,口味重,到了云南,味道散开了,香料多,酸菜乳饼搭一块,新鲜,米饭换成米线,汤头要清,不抢主味,南北胃口都能接。

出行小事能决定半条命,雨季进大理,随身雨披比伞好使,风一来伞开花,紫外线高,反射狠,脖子后面抹厚一点,骑电动车记得充电,路边有充电桩,扫码一小时两块,夜里回古城,石板路打滑,脚底别穿硬底皮鞋,运动鞋稳。

热门和小众,怎么选,时间短的进古城、三塔、洱海西岸就够了,拍照有地标,心里踏实,时间长的,把喜洲、金梭岛、海舌公园慢慢走,清晨人少,鸟声盖住车声,脚步踩在枯叶上面咔吱响,手心里那杯热豆浆就管用了。

网红路线容易踩坑,玻璃栈道不用专门跑,队伍像龙,拍出来背景全是人背影,换个角度,山脚小庙门口石狮子脸上裂纹,日光从裂缝里掠过,更有意思,钱也省了。

关于价格,昆明市内打车起步8,晚上多1块,机场地铁进城一小时,票价6到7,火车站出站口B1口打车队伍长,绕到公交场站那边,等车人更少,公交2元,慢点也到,该省的就省,留着钱吃一顿好的。

相机党,日落机位两个,洱海公园北门石阶坐最上面,海天线正好,手持1/125也稳,另一个才村北的栈桥,景深拉到F8,船只入画,近景芦苇抖动,快门提到1/250,噪点别怕,抓住那一口光。

夜里古城,铺面打烊,路灯压低,石缝里冒水气,店家把木牌收进门,猫钻到柜台底下,耳朵动一下,手里拎着小袋子米线,气在袋子上打雾,抬头看一眼月亮,没什么想的,路也就回来了。

临走收尾,行李里别带鲜菌,安检卡你,腊肉也别超量,茶饼用气泡膜裹一层,衣服缝隙塞进去,箱子角落垫紧,回赣州那一碗客家汤,和滇味蘸水一起上桌,味道不打架,人就满足。

下次还去,选两处慢慢逛,别贪,太阳从山背面爬出来那一下,站着看够,再走。