从郑州飞到深圳宝安,转城际到中山北,行李不多,背个双肩包,地铁口出来一股湿热扑脸,外套直接塞包里。
中山这地儿,孙中山先生的故里,城不吵,路不窄,骑楼一排排,檐口花纹还在,老店门口的木牌子边角磨得圆了。
孙中山故居那片,具体在南朗镇翠亨村,门票成人20,周一维护,早点到,九点半开门,院里那口老井,水面静得像一块黑镜,屋里摆的留声机、医书、报刊,真品不多说大话,墙上那张赴檀香山的船票复刻件,站在前头能对上书里那段,翠亨村出海口离这有段路,祖辈靠海吃饭,少年读私塾,夜里挑灯写字,轨迹就这么顺过来。
故居隔壁有香山文化陈列馆,讲香山人下南洋搭商路的事,牌匾上写的“香山”,老名,改名“中山”是纪念先生,老照片里满是长衫短褂,一张船期表贴在玻璃后,航线从澳门到新加坡,时间比现在高铁还准,守时靠命。
城里移动不折腾,公交1元起步,岭南通都能刷,滴滴起步10,短程别嫌贵,打表省心,出租车多在孙文西路口子蹲,节假日堵在兴中道和博爱路交叉,卡半小时很正常,雨来得快,伞别放箱底。
住宿别盯着所谓“城景房”,高层看夜景,玻璃反光,拍出来一片糊,周末价能翻两倍,工作日掉下来一半,预算400到600,住兴中道靠岐江公园这侧,步行到孙文西路十来分钟,动线顺。
离华侨博物馆近的几家小旅馆,房小点,胜在安静,晚上十一点以后巷子只剩猫走动的声,热水够,插座多,前台阿姨人爽快,行李能寄,退房不催。
孙文西路这条,晚饭后再去,白天多旅行团,晚上灯挂起来,骑楼柱子下边一摊一摊,糖水的银耳红枣一盅8块,三不沾软糯不粘牙,炒牛河要排队,档口里大勺子拍铁锅的响,油温合适,河粉下去不碎,牛肉滑,黄芽菜脆,筷子夹起一股烟往鼻孔钻,吃完嘴唇蹭一下纸巾,手上还有酱香。
岐江两岸好走,日落前一小时到,东岸步道风小,堤坝上有老爷子支鱼竿,浮漂一下一下点,水面过去一条乌篷船,拍照别站桥中间,电动车过去呼一声,心口一紧,桥下拱洞有回声,喊话能打回来两次。
岐江公园里有个中山舰的展板,不是真舰,讲的是1925年那艘护卫舰,后来武汉那艘被打捞到博物馆去,名字同宗,香山人出海多,船的故事摆出来,孩子看得住。
城里两段历史线,孙中山先生的革命线,香山民间工商业的市井线,合在一起就成了这座城的筋骨,逛一圈,脑子不空。
吃的上桌,早茶别往澳门珠海比,量不大,价实在,石岐乳鸽半只38,皮薄肉嫩,骨缝里有汁,端上来咔嚓两刀,手套一戴,骨头一拧,汁冒一下,桌布别靠太近,沾了油一片暗印,虾饺皮透亮,能看到虾仁边角,筷子一挑不破,蘸醋不蘸辣,口感刚好。
糖水别错过双皮奶,顺德来的路子,中山这边做得稳,温热入口,奶皮微抖,白瓷碗边缘薄薄一圈焦黄,勺子碰瓷响一下,嘴里甜是甜,喉口不腻,九点半后去,排队短。
沙溪的牛杂夜档,铁锅敞开,蒜末一把,香菜一把,酱油泼一下,汤面上的油眼像亮片,选肚条、牛腱、萝卜,来一碗18,小凳子坐稳,地上黏,别穿新鞋,吃完牙缝里塞两条筋,牙签派上用场。
海棠头这边有家石岐佬腊味铺,腊肠按斤卖,黄酒味重,带回郑州蒸饭时丢几段,米冒泡,锅盖下水汽往外透,腊味香绕着厨房转一圈,隔壁来敲门问做啥菜。
历史典故别只听导游一句话带过,孙中山先生早年读书在翠亨,后去广州博济医院学医,转而弃医从政,辛亥风起,香山人捐钱捐船捐枪,陈少白、杨鹤龄,一串名字能对上,孙文西路原叫永安路,骑楼建于民国年间,防晒挡雨,楼上住人,楼下开店,石柱上那些弹痕,老街坊说是解放前留下的,真假不判,留个念想。
顺带把郑州那点口味拿出来对照,老家胡辣汤一碗六块,肉丸胡辣汤加油馍,天一亮就有队,中山早茶换成艇仔粥搭咸水角,口感温顺多了,郑州讲椒香醋劲,中山走清甜鲜香,夏天汗一下就出来,两地胃口换挡,挺自然。
交通这件小事,能决定半条命,城内公交搭配共享单车,黄昏骑行江边,左手水面亮,右手骑楼路牌一块块,风从胳膊缝里钻,衣摆拍车筐,拍出节奏,遇到红灯别抢,小电驴嗖一下冒出来,镜子里影子晃,心里有数。
从中山出发去周边,古镇顺路就好,轻轨到广州南30分钟,珠海40分钟,周六往返的人多,站里排队绕圈,提早到,进站口A和B分流,跟着电子屏走,别跟人流瞎挤,错过一班,后头空位不多。
避坑这块,香山古镇商业味重,手信别一兜一兜,榄仁饼尝一块,喜欢再买,路边拉客说免费看展,跟着走,十有八九进玉器店,抬腿撤,换岐江边的露天小摊,啤酒冷柜里自己拿,扫码就行。
景点取舍,必选课两个,翠亨故居加孙文西路夜游,前者看人,后者看城,选修课三组,岐江公园看日落,华侨博物馆看香山商路,逍遥谷走一段山路,体力跟上再去,网红不推荐的两处,某某艺术中心收费展,布展空,照片好看,现场空落落,替代去岐江书房,临水的长桌坐一会儿,纸张翻动的声能安静脑子,另一个是某屋顶露台酒吧,价高分量小,景被周边楼挡,替代去兴中体育场看夜跑圈,顺便吃场外烤生蚝,一盘12只,蒜蓉一抹,壳边还烫,手背离火近了会发麻。
行前小清单,伞,薄外套,充电宝两条线,公交小额零钱,拍照用偏振镜,骑楼玻璃反光能压住,防蚊水一瓶,江边树丛里蚊子勤快,纸巾湿巾各一包,牛杂摊位桌面黏,擦一下放心。
拍照机位两处,孙文西路口对着那块“香山”字样的路牌,等路灯亮,快门拉慢,车灯拉一条线,岐江东岸的拱桥下面,水面有倒影,脚下滑,别穿皮底鞋。
时间安排,早上翠亨,午后回城,午饭留胃给石岐乳鸽,午休半小时,傍晚岐江公园散步,天黑孙文西路吃夜宵,第二天挑一个博物馆加一个小公园,节奏稳,脚底不冒泡。
花费抓一抓,机酒不算,城内两天,人均吃喝门票加交通300到400能拿下,早茶一餐60左右,两人点四样足够,公交十几块够转一圈,滴滴两次五十左右,糖水夜宵加起来四五十,手信看个人,腊肠腊肉真要背,重量上来,托运多花钱。
从郑州回来那晚,高铁站外一股面汤的香,拐进小店,来一碗烩面,配把蒜,腊月的风从门缝钻腿肚子,脑子里还剩中山那河面上的灯,郑州的汤和中山的糖水,都是热乎往肚里走的东西,路上人,靠这点热气接续日子。
下次再去,只挑翠亨和岐江,慢慢走,不赶,不拼,脚步轻一点,胃口留一点,回头路上的念想就多一点。