从赣州出门那天还穿着薄外套,落地成都直接换成毛衣,成华大道口风一拐,鼻子先被火锅底料熏得直咽口水。
地铁出天府广场口,抬头一圈楼,脚下青石板,街角有铜像,帽檐压得低低的那位,是孙中山先生像,旁边碑刻是辛亥川军的事,一行小字刻着时间,晚上灯一打,字缝里像藏着火星。
住在春熙路后面的小巷,招牌挂得低,窗户紧挨着串串店的排风扇,半夜两点还在哗啦啦转,房间一推窗,红油味先撞进来,房费工作日三百多,周末直接翻到五百,前台姑娘说淡季也得看会展,不好碰价。
行李放下先去人民公园,茶馆里盖碗叠成小山,桌子摇摇晃晃,椅子漆面脱了皮,耳搋子师傅背着竹篓穿梭,锥子一挑,黄铜小碟叮一下,旁边老哥把蒲扇夹在腋下,讲川军出川那段,指着河对岸的辛亥秋保路死事纪念碑,说修路的钱抽在盐上,闹出来的大事,不少人命埋在那年冬天。
宽窄巷子照相的人多,门匾新刷,铺子里一排熊猫公仔,门外蒸笼冒气,张飞牛肉切得薄,称重卖,味道稳,排队要二十分钟,绕到少城路支巷,小作坊做赖汤圆,一碗四颗,芝麻糯得不粘牙,五块钱搞定,桌面摇一下,汤面就打圈。
武侯祠那边风不大,红墙靠得紧,墙根的苔小小一丛,砖缝里见水痕,刘备殿里檐下兽头盯着,诸葛亮塑像前摆着青纱羽扇,讲解小喇叭说锦官城这名,唐代就叫,旁边匾上“攻心为上”,木头已经暗黑,摸上去发凉,三国碑亭里那块《出师表》,拓片店能做擦印,百来块一张,别买门口那种亮闪闪的,纸扑手的才对味。
锦里靠外的那串糖画摊子,每只龙都带卷尾,十块能抽签,孩子爱排,后巷新中式酒吧音响开得狠,耳膜发涨,想清静直接穿到武侯祠北门外,老字号钟水饺门脸小,碗边油花挂得红,六两一份,饺皮有筋,牙齿一压就开,桌上冰粉配荷包蛋的,七块一碗,冰碗里葡萄干软软的。
杜甫草堂的竹影薄,门口有卖宋人拓本的小册子,十几块一本,里头夹着《茅屋为秋风所破歌》的小注,芙蓉花季过了,草堂后园的白粉墙映着水纹,静得能听到扫地的声,讲解提到安史之乱后蜀地安稳,草堂成了一个小窝,一个人住着不宽裕,诗就写在柴门与屋漏里。
想看雪山,早晨赶去西岭雪山,不敢拖到十点,人多,成都西站高铁到大邑安仁二十多分钟,德士转专线进景区,再上索道,时间掐不好就卡在换乘点,要等车,山上风干,手背起皮,观景台那条栈道台阶窄,两边云像棉被铺开,远处一条白线,就是云海边缘,拍照把帽子压紧,风一卷就扣飞了。
夜里回城,合江亭边的灯挂得低,安顺廊桥从水里照出来,桥上有酒家,价格不低,点一杯饮料也能坐,时间宽就走到九眼桥,桥洞里有弹唱,一首老歌拖得长,红绿灯一变,河面上从东向西压过来一条亮纹。
吃火锅选红星路这边的本地店,锅底点清油,锅里先沉牛油砖,再下郫县豆瓣,一勺一勺背着锅四周泼,墙面上全是油点,服务员说小郡肝要下到冒小泡再夹,时间短了发硬,发财树放在门口,叶子泛灰,是油烟熏的,账单两个人一百六,午市有优惠,晚一点就涨回去,隔壁串串两毛一签,别贪签,吃到一半就饱。
早饭去双流老妈兔头总店,辣度写着二三四,挑二就好,手上套一次性手套,翻面掰骨,香料味从鼻尖顶出来,旁边桌子一碗肥肠粉,粉条粗,嘴巴一吸,汤往上蹿,桌面上随手铺的报纸油渍一圈一圈,卫生一般,味道撑得住。
青羊宫那口太极广场,晨练的人围着走圈,殿里的柏树根鼓起来,像趴着的老龟,洞天福地那套说法,清代留下的联子写在门框上,香炉边有人掐着指头算,卖小铜钱的摊子扔在草地边,三枚一串,图个手感,别当古董。
走到文殊院,那条素斋路翻台快,烤面筋刷红油,面上撒花生碎,木桌边缘磨得圆,门口石狮子嘴角掉了一块,谁也没补,院里“空谷传声”的碑立在僧堂口,僧人步子轻,钟声沉,旁边的小巷藏了钟水饺另一家,吃的人少一点,队快一些。
交通不复杂,地铁多,三五站就能到,2号线转3号线去春熙路不出十几分钟,机场到市区地铁18号线速度快,夜里十点多还跑,打车从天府广场到武侯祠十五到二十分钟,32块左右,雨天涨到四十多,车上司机熟路,条条小巷都能钻。
住宿别盯着春熙路正面那几家玻璃幕墙,窗外就是霓虹牌,夜里两点还闪,睡轻的人挑太古里东侧住一条街,离IFS走路十分钟,早上能听到保洁拉车的轮子压过石板,价格工作日掉得明显,周五晚到周日早上翻一截,节假日拉满,大定金不退,定前看下住客实拍,拉开窗帘,看看对面是不是空调外机。
人挤的地方总有坑,熊猫基地那条路车排很长,起早到门口八点半进,直接奔月亮产房那一栋,小熊猫区绕后一圈,十点半回头,错峰一大块,门口黄牛举牌,别理,官方电瓶车十块一段,走不动就坐,拍照把焦距拉长,玻璃反光用纸巾挡一下,手机贴着玻璃边缘,就能少一条光斑。
吃面有讲究,龙抄手点钟水饺样的红油款,皮薄,蘸水单独给一碟,甜水面一碗就够,筷子挑起来沉,芝麻酱裹得厚,牙齿把面面压出一道道印,咽下去喉咙有点黏,这就是它的路子,跟赣州米粉完全两条路,赣州那边清汤挂点蒜蓉和酸豆角,早上五块一碗干拌随手加辣椒渣,成都这边讲红油讲香料,锅底越久越稳。
穿衣看时段,阴天体感冷,风从巷口钻进衣领,羽绒外套轻薄那种够用,鞋底抓地要好,石板湿了滑,带一包纸巾擦凳子,景点茶水自带,公园掏壶泡茶不丢人,坐一小时看鸽子翻跟头,平常心就行。
拍照挑早晚,宽窄巷子八点半还空,木门一排排,影子斜着过,锦里夜里灯笼全开,人头多,镜头抬高避掉路人肩膀,三脚架就算了,会被劝收,手机靠着柱子,降一下快门,灯光会柔一点。
体力有限的安排法,武侯祠与锦里一组,人民公园与宽窄一组,杜甫草堂单拿半天,青羊宫顺带,晚上火锅给队友一份清汤,胃口不大点菌汤锅,肚子暖,夜里睡得稳。
别把路线拉成拉链,东一下西一下,地铁换乘次数多,脚底心先喊累,把点串起来,走路多安排在公园和街区,香味与话头都在路边,拾起来,放口袋,回去还能翻出来闻一闻。