起先心里打鼓,平遥这种古城,会不会就是挂着牌子的老房子,走两步就全是卖手串和糖人的摊位。
落地那晚从迎薰门进去,青砖墙边灯一点一点亮起来,石板路冷气往脚背上窜,耳边马面墙后有人煮面,锅盖噗噗响,偏就被这股人间烟火拿下了。
平遥的步子慢,城墙一圈像给日子套了个壳,晚上巷子窄灯挂得低,说话都不想大声,像怕吵到墙里那点旧时光。
老上海人走惯了快路,地铁一站一站飙过去,到了平遥,节奏一下子松,吃碗莜面,坐一会,风从木窗缝里钻进来,肩膀就不紧了。
城里主心骨,就那条市楼一线,鼓楼口子,抬头能看到城隍庙屋脊,明清风格都摆在那,没喊,自己看得懂。
城墙建议早上去,西门口租个自行车,绕半圈差不多1小时,台阶有点陡,石面磨得滑,雨后更注意,风吹过来,耳朵发凉,视线里屋顶一排一排,像鱼鳞一样铺开。
票这事早点说清,通票里含文庙、县衙、日升昌票号、镖局、城隍庙那一串,现场买240左右,网上有时候便宜点,工作日人少,节假日队伍能排到城角,嫌挤的,先挑两个重头看透,再慢慢散步。
日升昌票号不止是“第一家银行”那句口号,院子里那口大缸,铜钱形的水孔,边上账房架子还在,墙上贴的“禀帖”,有掌柜出门的规矩,柜台下面有暗道,是防抢的,导览里会说到票号的“汇兑”,当年一张票能从平遥通到上海、广东,商队走镖,钱却不用跟着路上颠。
隔壁中国镖局,门口挂着“信义”两字,院里刀枪摆出来给你看热闹,真正有意思的是镖旗和镖信,哪家商号、押的货,怎么走,遇事怎么赔,讲白了,古代的保险业,押镖的“大黄鱼”不是刀,是信誉。
县衙别当景点一晃而过,堂口木梁颜色不一样,重修和原材能看出年头,牢房里潮气重,地上那条沟是排水的,审案木鱼放在公案边上,一扣,旁人都得闭嘴,墙上“清廉”“公正”那类匾,别拍照就走,找找案卷复制件,写的字眼都很讲究。
文庙要留时间,进门先看泮池,科举那套“入泮”就从这来,大成殿前的悬山顶,斗拱咬得紧,殿里孔子像不显山露水,后面“尊经阁”藏书那面意思更大,平遥出过多少举人,墙上刻着名字,细看字,支撑起一个县的体面。
城隍庙香火旺,门神漆得亮,香炉热乎,角落里功德碑密密麻麻,写的是谁修了哪段墙,谁补了哪块瓦,古城能撑到今天,靠的就是这些看起来不起眼的小事。
出行这块,火车到平遥古城站更近,出站打车到南门十几分钟,晚上到也不慌,太原中转的,动车到平遥站再换小巴,省钱但多花时间,自驾的车别开进古城,外圈停车场挺多,南门东门两侧都有,旺季早到,不然绕圈生气。
城内走路为主,巷子窄,电瓶车跑得快,靠边站让一让,夜里灯不算亮,脚下看好,雨后台阶滑,鞋底防滑垫一个,老人小孩用得上。
住宿别被“城景房”“窗外即城墙”这类词晃了眼,真想看城墙,住在西门、北门外缘,窗户别被对面房顶挡死,工作日价格差一截,同一间房能差到一百多,节假日翻倍,老院子冬天地暖不一定够,问清楚,洗澡的水压要提前试,夜里忽冷忽热,睡不好第二天路都走不动。
主街夜市看个气氛就好,糖画、烤鱿鱼、牛肉干,价目表看清,遇到拉客“讲解免费,买不买随意”,脚下打住,真想听讲解,官方讲解台去排队,半小时一班,讲明白,没套路。
吃的往支路走,城隍庙后面一溜小馆子,酸汤栲栳栳一笼一笼上来,醋香冲鼻,蘸蒜泥更带劲,价格一笼20-25,牛肉火烧外皮烤得脆,揭开能听见“咔嚓”,灌肠切片下锅,刺啦一声油花跑出来,配上小米粥,胃里就服了。
刀削面一碗大份,青椒土豆丝盖面,面边厚心薄,吃快了噎住,喝口醋顺一顺,平遥牛肉别买那种切得像纸片的,挑边角厚点的,带点筋,回去切片泡点黄酒,味道才到位。
老陈醋小瓶装带两瓶,托运安心,街边散装的味不稳,想买手工醋,问清店里哪一缸是哪年,别光看标签,闻一下,酸里带点甜,后味不呛的才合适。
景点取舍,半天把票号、县衙、文庙看透,一天加上城墙和城隍庙就饱满了,想拍照,鼓楼往四面走两百米,人流散开,屋檐好看,旗子迎风,镜头里干净。
小众一点的,城外镇国寺,五代木构,开门时间看准,公交到不太方便,打车往返大概70-90,值得去,佛像彩绘颜色老,眼神里有故事,鞋底别带泥,殿里地面怕滑。
再远一点双林寺,宋元彩塑,像在眼前喘气,表情细,衣纹折得像刚掐出来,买票单独算,上午去光线好,寺门口庄稼地风吹,空气里是土腥味,和城里酱油醋气一换,脑子一下清亮。
摄影党,夕阳留给南门瓮城边,城砖一块一块起伏,光扫过去,墙面起细纹,脚架别架在通道正中,让人先过,早上雾气起来,屋顶边缘发白,屋脊兽排队站好,远处鸡叫,画面就齐了。
预算这块,一天吃住门票交通加起来,人均300-500能舒服,讲解单独请,县衙或日升昌,市场价60-100一小时,四人拼更划算,带着问题去,讲解员讲得也有劲。
对比一下家乡的老味道,上海弄堂里一块排骨年糕,汤头清清的,面口子软糯,平遥这边直接端上硬菜,肉香醋香,味道明白,聊起来人也直接,买牛肉的老板抬手就切,说好几两就是几两,嘴上不拐弯。
文化底子不声不响就摆满了,票号出来的“靠信吃饭”,城隍庙里的“做人做事留名”,县衙墙上“明镜高悬”四个字,走完一圈,心里对规矩两个字,多了点笃定。
防坑再叮嘱几句,别在主街买玉石,颜色鲜得离谱,多数是染的,葫芦雕刻看喜欢拿个小的,几十块钱,别动四位数的,古玩店只看不买,拍照问一句,笑一笑,大家都轻松。
夜里回住处,木门一插,院里一盏黄灯,猫从瓦上跳下来,屋里热水开着,脚一伸进木桶,脚踝那圈一天的风就退了。
第二天清早,城门口看人挑担过,豆腐脑一勺辣子一勺葱,舀起来冒泡,喝完嘴唇暖乎,路就好走了。
城外风大,围巾戴好,城里小路多,拐弯慢点,别着急,走着走着,墙根晒太阳的老人抬头问一句去哪,顺着他手指的方向走,就到。
回程坐平遥古城站,进站口有小卖部,水和面包价格正常,进站后座位不多,提前排队,行李上挂个牌,出站好找。
离开那会,城墙上那句老话在耳边打转,忠信礼义,小学生课本里的字,落在这城里,是能看见能摸到的。
真正的好玩,还是人情和规矩,酸里透一点甜,硬里夹一点柔,像一碗醋汤面,先呛一下,后面全是回味。