我扬州人, 刚从新疆喀什回来 ,实在忍不住想说:对喀什的5点印?

旅游攻略 1 0

扬州人一枚,刚从喀什折返,脑子里还是馕饼香味和胡杨树影,手上还沾着抓饭的油点。

原先的印象,全靠短视频和朋友嘴里那点皮毛,说远,说荒,说风一吹就起沙,说不适合久留。

落地机场那一下,脸上被一股子暖干的风拍过来,鼻尖窜进来的是烤肉和皮牙子的混合味,心里一下子松了半截。

城市的步子慢,路边茶馆坐一下午不稀奇,拐进巷子能看见老人支起木架晒葡萄,晒出一层油亮的皮,走着走着,耳朵里飘来都塔尔的弦,像有人在袖子里轻轻拨着。

性价比这件事,真敢说,住一晚老城民宿,干净,带木雕窗花的小院,工作日两百多,节假日涨到四百出头,跟扬州南河下那边的老宅民宿一比,喀什这边更随意,器具简单,水压猛,半夜洗头不拖泥带水。

出行先摆明,机场打车到老城北门,车程大概30分钟,价格在40–50之间,共享单车基本没戏,石板路多,轮子卡得心烦,脚力够的,步行最好,老城一圈4公里左右,停停看看,半天就够,公交坐2路、28路能到艾提尕尔清真寺西门,扫码就行,别理路口拉客的,说带你走捷径,最后多半把人领进购物点。

自驾要留个心眼,老城周边单行线多,停车场分散,推荐去东城巷公共停车场,按小时计费,3元一小时,顶格20,晚上回收早,过了23点就关闸,车别放路边,城管贴条不手软。

住哪儿这题,别冲着“窗外就见清真寺穹顶”这句口号就下单,很多是角度问题,得看用户实拍,拉开窗帘的视角才算数,老城内小院房,噪音随缘,清晨宣礼声是实打实会进屋的,浅睡的可以选老城东南外缘,近夜市,离热闹一墙之隔,安静不少。

工作日和节假日价差明显,工作日掉一半很正常,淡季11月以后更狠,供暖靠空调,晚上加件薄绒衣,别逞强,淋浴快进快出,气候干,澡后抹点凡士林,好用。

说到核心体验,先把艾提尕尔清真寺摆出来,广场开阔,正门的黄墙是旧日泥坯加木梁的样子,墙头垛子像一排小葫芦,清真寺本身里头木柱密密,木梁上色多用绿和金,讲解能不能听,能听,门口有官方讲解点,中文讲解30–50一位,讲到纳吾肉孜节的集礼,讲到周五聚礼的人潮,讲到古代喀什噶尔城如何围绕宗教和市集运转,边听边看,脑子里有根线。

再往西走,香妃园那块,不躲,名字有故事,历史上确有香妃,清宫里叫容妃,出身回部叶尔羌和卓家系,园里修得花团锦簇,陵寝样式照着伊斯兰传统,拱券结构,瓷砖加绿釉,很多人吐槽商业感重,怎么取舍,一句话,看人,带老人孩子,需要好走好拍,香妃园适合,喜欢粗砺历史,往东边去阿帕克霍加麻扎老墓园,更安静,碑文多,树阴浓,门票便宜一半,历史味重。

最喜欢的,是高台民居那一圈,城墙土坯堆起来的,台地上房子像一层层叠的积木,木梁探出来,挂着彩色小毯子,走楼梯要小心,台阶窄,踩稳,别伸手摸别人家窗棂,老街住民真正在这生活,晾衣服,拍地毯,煮奶茶,买个烤囊3–5块一个,问清楚是不是刚出炉,热乎的边走边撕,嗓子干,拐进巷子,找“茶巴扎”,一壶红茶8–10块,坐下歇腿,窗台上风一吹,葡萄干挂成串。

喀什的历史线,要拎一拎,古丝绸之路往西,出玉门,翻葱岭,往南接叶尔羌,喀什噶尔是节点,东西商旅汇合地,莎车、叶城、英吉沙都是卫星点,清代左宗棠收复新疆后,设喀什噶尔领队大臣,后来建新城县治,俄英在这边角力的痕迹,老邮局墙上还挂着拉丁字母的旧牌子,走到塔什库尔干方向的大巴扎看一圈,手里拿的刀货上,刻花是帕米尔那一套,纹样里有雪山和鹰。

说到巴扎,得说周日大巴扎和夜市的区别,周日牲畜市场在东门外,早上八点后热闹,牵羊拽牛,价钱喊得足,游客拍照别往跟前凑,牛尾一甩能把裤腿抽一条印,夜市在艾提尕尔西北侧一大片,摊位多,价格浮动,烤肉常见签子1–2元一串的都是小块,真要吃肉,点大串,10–15元一串,别一口气点多,容易浪费,抓饭推荐中午吃,锅刚起,米粒透亮,胡萝卜甜,肉块有筋有油,18–25元一盘,鸡汤面在巷子里的小店,抬手一指清汤,加两片肉,撒一把葱,吃完不口渴。

辣度没想象那么冲,更多靠香料,孜然、小茴香、黑胡椒,和扬州那边的清口不一样,扬州早茶一笼笼小笼包,汤水细,喀什是大碗端上来,热气抬头,汗出一层,晚上嘴皮不干,说明白天水喝够了,买水别在景点门口,往里多走50米,价格能少一半。

路线怎么铺,按“必选课”“选修课”“不推荐”来翻牌,“必选课”放艾提尕尔清真寺与周边老城,上午十点前进去,人少,光线顺,接一段官方讲解,往北走到高台民居平台,看一眼城市的层叠,下午去香妃园或阿帕克霍加麻扎二选一,傍晚回到夜市吃饭,时间多的,把喀什古驿站博物馆加上,门票小几十,里头展示古路线、商队模型,有地图,有铜币,能把头绪捋顺。

“选修课”,去英吉沙看小刀和土陶,车程约1小时,租车全天300–400,燃油另算,走国道安全,村里小作坊可看打刀,师傅抡锤,铁花四溅,拍照注意距离,去巴楚看胡杨林,10月最好,春天也行,风大,沙尘概率在午后,戴个墨镜,鞋口绑紧,省得进沙。

“这项不太推荐”的,某些打着网红打卡的彩门、假古城墙,票价不低,进去是商铺一条街,和夜市重复,时间有限,绕开,想拍照片,去老城找有光影的拐角,土墙、木门、孩子奔跑,画面够了。

风险提醒,一是日照狠,春秋也别松懈,帽檐压低,脖子后面涂一遍厚的,反射强,二是昼夜温差大,午后二十多度,晚上十度边上,小外套必须带,三是尊重当地礼拜时间,周五中午广场人多,清真寺内外别打扰,服装不过分露,拍照点头示意,人家愿意再按快门。

买东西,刀具、地毯、核桃、葡萄干,刀不能随身登机,走托运,商家会给套盒和说明,留出打包时间,地毯花样多,手织机织差别大,摸背面结头,越密越贵,问清楚尺寸和材质,核桃按斤,带纸盒,葡萄干分酸甜,有烟熏味的更耐嚼,先尝后买,价格看分量,不要被夸张包装忽悠。

讲讲喀什的老技艺,木卡姆音乐在这片土地传了很多代,晚上在小剧场能听专场,票价100–150,演出一小时左右,三弦、手鼓、热瓦甫一起上,坐中间靠前,声音更正,孩子也能看,热闹。

拍照机位,艾提尕尔清真寺正门朝东,早上顺光,台阶上人少,广场鸽子在吃食,抓快门,高台民居的天台有几个公共平台,入场要票,30–40一人,夕阳角度最好,屋顶的烟囱冒一缕白气,画面稳,夜市上空无人机不建议飞,管得严,现场有告示牌。

对比一下扬州,瘦西湖那边是水汽拂面,春茶嫩,早点讲究慢火小笼,喀什是风里有干果香,刀光火气大,早饭抓馕蘸奶茶,两个地方都讲究一个“闲”字,扬州是文气的闲,喀什是市井的闲,一样能坐一下午,木椅子换成小毡子,茶换成红枣水,人情味都在杯口上飘。

预算大致,机票浮动大,看季节,市内吃三餐,人均60–100足够,挑对店,点够就收口,别被菜单照片带着走,住宿两百到五百,看地段和节日,交通打车十几到五十,超远才会往上跳,进出城别卡点,晚间回程车紧,提前约。

小细节当救命,带湿巾,吃肉后擦手,随身小垃圾袋,巷子里找不到桶也不尴尬,脚上穿软底,石路多,别穿新鞋磨脚,手机卡信号稳,移动联通都行,地图导航选步行模式,看清小路,巷子像树根一样分叉,转两个弯就找不着北,抬头认路牌,蓝底白字,别急。

有朋友问,喀什值不值,挺直白,值,时间放慢,钱包看紧,嘴巴放开,心态放柔,走一圈,回去做梦,嘴角都是孜然香。