十五闹元宵:百年春台会里,藏着川西最地道的烟火年味
川西坝子的年,从来不是正月十五赶过元宵春台(苔)会就收了尾。
川西人嘴里的春台会,也叫春苔会、朝会。说是元宵庙会,实则是刻在农耕基因里的盛会——农闲的尾巴,春耕的开头,正月十五的这场集会,既是年的收官,也是一整年日子的开篇。
而要说川西坝子元宵春台会最浓的烟火气,终究绕不开都江堰灌区的核心地界。这里的人靠着岷江水吃饭,对春耕的盼头,全揉进了正月十五的春台会里,其中最隆重、最有老川西味道的,当属柳街场和胥家场的两场盛会。
柳街场:绵延两公里的“元宵大场”,藏着川西最闹热的年味
柳街的元宵春台会,是都江堰南片出了名的“元宵大场”,在整个川西坝子都排得上号。
天还没亮透,成青路沿线的集镇主街,就已经被摊位占得满满当当。赶场的人从周边十里八乡往这儿涌,连成都市区的人都会特意开车过来,就为了凑这份最地道的元宵热闹。
顺着人流往里走,最先撞进鼻子里的,是刚炸出锅的油果子香,混着竹篾的清香气,还有秧苗盘里带着的泥土气——这是川西春台会独有的味道,一分是年的甜,一分是春耕的盼,还有一份是柳风的诗。
集市绵延交叉一大圈,竹编的箩筐、锄头镰刀、菜籽秧苗摆了街边,全是农户们开春要用到的家什;另一边则是藏着年味的烟火气,糖画、叮叮糖、叶儿粑、冻糕,还有现煮现卖的红糖汤圆,正月十五的仪式感,全在这一碗热乎里。
最热闹的当属沿街巡游的龙灯狮灯队伍。锣鼓敲得震天响,红绸裹的龙身在人堆里上下翻舞,挨家挨户给商铺和住户拜年,老板们笑着点起鞭炮,塞个喜钱,讨个新年开门大吉的好彩头。
本地的人家,这天家家户户都要接亲戚,远亲近邻都请来,赶完场就回家摆坝坝宴,腊肉香肠摆一桌子,再煮一锅甜汤圆,年的热闹,就在这推杯换盏里落了个圆满。
胥家场:围着大郎庙起的百年盛会,藏着老川西的虔诚
如果说柳街的春台会胜在热闹排场,那胥家场的元宵盛会,就多了几分老川西人刻在骨子里的虔诚。
胥家的春台会,其从正月十四就正式开始了(十四柳街非正式开始),从来都是围着大郎庙起的,延续了上百年的规矩,从来没变过。
正月十五这天,天刚蒙蒙亮,周边的农户就提着香蜡纸钱往大郎庙走。先给庙里的菩萨磕个头,求个今年岷江水稳、风调雨顺,田里头的谷子多打几担,家里的老人娃娃平平安安,转身就扎进庙外的集市里。
这里的集市少了几分外来的热闹,多了几分本地人的实在。摊位上大多是春耕要用的农具、菜籽、秧苗,还有本地农户自己种的蔬菜、腌的腊肉。老匠人坐在马扎上,手里的竹篾上下翻飞,现场编竹筐、竹筛,围在旁边的人一边看一边讨价还价,都是打了几十年交道的老熟人。
街边的汤圆摊冒着热气,猜灯谜的彩条挂在树桠上,娃娃们追着耍龙灯的队伍跑,手里攥着刚买的糖画,笑得合不拢嘴。
对胥家的人来说,这场春台会不是给外人看的热闹,是自己家的年俗。朝了庙,赶了场,买齐了开春的家什,这年才算过得踏实。
很多外地朋友不知道,对都江堰人来说,过完柳街、胥家这两场隆重的元宵春台会,年其实还没过完。要等到清明时节,那场延续千年的清明放水节——这场同样属于都江堰人的春台盛会结束,大年才算真真正正画上圆满的句号。祭水、拜李冰、开堰放水,滔滔岷江水顺着灌区流进千家万户的田垄,也把年的余温,尽数化作一整年的丰收期盼。
不止都江堰!整个川西坝子,都在春台会里迎新春
除了都江堰这两场元宵重头戏,川西坝子的正月十五,到处都是春台会的热闹,每一场都藏着独属于本地的年味:
郫都新民场的春台会,是灌区里出了名的“春耕第一集”,南街和环城路上的摊位大半都是农具秧苗,赶完这场会,农户们转身就该下田了;
崇州小罗寺的元宵春台会,是本地人家喻户晓的“村糖会”,集市上满是各式糖食,甜香飘满整条街;
-大邑韩场的元宵会,是传了近三百年的市级非遗,三县交界的农户都往这儿赶,是平原南片最有分量的元宵盛会;
彭州关口的元宵春台会,是当地正月里三场春台会的收官场,赶完这场,九陇山下的农户就该收拾农具备耕了;
就连紧邻成都平原的什邡马井元宵会,也是川西坝子无人不晓的大场,正月十五这天,集市绵延好几里,挤得人挨人,全是赶场的热闹。
一场春台会,收了年,开了春
很多人说,现在的年少了以前的味道。
但在川西坝子,只要你走进一场春台会,闻着油果子的香,听着震耳的锣鼓声,看着农户们摸着锄头镰刀眼里的光,就会明白,这份热闹从来没变过。
春台会从来不是一场简单的集市,它是川西人刻在骨子里的仪式感,是年的收尾,是春耕的序章。对被岷江水滋养了千年的都江堰人来说,这份仪式感从正月十五的元宵盛会,一直延续到清明放水大典,伴着滔滔江水,把年的烟火气,稳稳送进春耕的田垄里。
正月十五的锣鼓会停,但岷江水永远流淌,田地里的希望,才刚刚跟着春天,一起发了芽。
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