在G2京沪高速璜塘道口旁，一座亮橙色的建筑格外醒目。这是西树食品（无锡）有限公司的智能工厂，目前已全面完成智能化改造正式投产，不仅实现了生产精度的突破性提升，更开创性地将工业制造与文旅体验深度融合，成为江阴加速布局“人工智能+制造”新赛道、向新质生产力要效益的一次生动探索。
智能化生产巧克力
走进恒温恒湿的三层立体车间，空气中弥漫着香甜的巧克力气息，全封闭的生产线上，机械臂正以毫米级精度将巧克力浆注入模具。
“以前人工操作，1公斤巧克力酱要多放10克左右，通过智能化改造，现在的投放精度可以达到误差仅在0.1克到0.3克之间。”西树科技（江阴）有限公司董事长宋怀军介绍，
21条智能化生产线
每天可生产
60吨巧克力
，全流程实现“原料不落地、生产不见人”的智能化闭环。
巧克力主题公园
更令人瞩目的是，这家企业主动拆掉工厂围墙，将两万平方米的厂前绿地改造成了
巧克力主题公园
，成为周边居民休闲新地标。
企业大厅内的文创区还陈列着融合江阴红豆、马蹄酥等特产的“霞探探”系列产品，让生产线变成了文旅景点。
“我们用的是工业区的商业中心逻辑，把产品以工厂店的形式展现。”宋怀军表示，企业将徐霞客游历的名山大川融入巧克力的设计和制作，并与江南大学共建研发体系，每款新品都需通过成分分析、口感测试等多项评估。目前企业已投资数十万元建设高标准品控室，确保产品达到国际标准。
西树巧克力通过
“智能制造+文旅融合”
双轮驱动，不仅提升了生产效率和产品品质，更探索出传统制造业转型升级的新路径。在这座亮橙色的工厂里，生产过程的严谨与融入名山大川的创意，共同构成了江阴制造转型升级的“甜蜜”注脚。