退休从南平搬到宁德,一年后才看清:这哪是换城市明明是换人生!

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聊起福建,很多人都能想到文艺浪漫的厦门,想到满城烟火的泉州。但就在福州与温州的交界处,藏着一座真正被严重低估的宝藏之城——宁德。都说人只有把根扎进一片土地,才能慢慢看清它真正的样子。这话一点不假。从南平退休搬到宁德生活了一年多,我才深切地领悟到,这哪里是换了一座城市,分明是重新投了一次胎,换了一个全新的人生啊!

宁德位于福建的东北翼,坐拥辽阔海域,是一个被山海深深环抱着的安逸之都。打开宁德的地图,你会发现这里简直是山的王国、海的故乡。鹫峰山脉绵延入海,气势磅礴;世界级深水良港三都澳静卧其间,波澜不惊;素有“海上仙都”之美誉的太姥山巍峨耸立,以峰险、石奇、洞幽、雾幻四绝闻名于世,山、海、川、岛在这里完美交融,编织出了一幅独一无二的壮丽诗篇。

在宁德旅居,首先震撼你的,必然是那令人叹为观止的自然风光。抽个时间一定要去一趟太姥山,这里堪称一场身体的朝圣。当你穿梭在狭长幽深的岩洞中,最窄处仅能容一人侧身而过,冰凉的岩石触手可及,呼吸声在空谷中回响,仿佛整个世界都沉静了下来。等到你气喘吁吁地踏上悬空的观海栈道,眼前豁然开朗,福瑶列岛在碧波中若隐若现,那一刻,你绝对会明白什么叫做“山登绝顶我为峰”的豪迈气魄。[如果想要寻找一片静谧的海,那就去霞浦吧。这里被誉为“中国最美的滩涂”,是全世界摄影爱好者的天堂。凌晨四点半,你可以像本地那些执着的摄影发烧友一样,扛着长枪短炮守在北岐滩涂的山丘上。当清晨的第一缕金光挣脱海平面的束缚,整片滩涂瞬间被染成了一块流动的金色地毯,远处的紫菜架如同跳跃的五线谱,渔民的劳作身影化作了最灵动的音符。如果你更向往内陆的清爽,那被誉为“天然空调城”的周宁绝对是你的心头好。尤其是那九龙漈瀑布群,水势磅礴,飞流直下,溅起的水花在阳光下折射出彩虹,站在水边,任由扑面而来的水汽打湿衣衫,那种沁人心脾的凉爽,真的能驱散一切暑气与烦忧。

来宁德生活,还有一个绕不开的字,那就是“鲜”。如果说有一种味道能够代表宁德,那一定非大黄鱼莫属。在三都澳的官井洋,自古就是大黄鱼最眷恋的产卵场,“官井洋,半年粮”的歌谣至今仍在渔民口中传唱。宁德人吃大黄鱼,那是吃出了境界的。登上央视的“黄鱼宴”,一鱼多吃,花样百出:最原汁原味的清蒸大黄鱼,只需几片姜丝几段葱,就能释放出堪比野生的极致鲜甜;外皮焦香、肉质鲜嫩的香煎黄鱼鲞,承载着“靠海吃海”的古老智慧;还有那酒糟白玉蒸大黄鱼,红糟的醇厚与海鱼的清甜碰撞在一起,就是一场舌尖上的山海交响。每天晚上,随便在南门兜找一家排挡,点上几道刚出海的鱼虾,配上一碗地道的宁德肉丸或牛肉水粉,这种带着海水咸鲜和市井烟火气的味道,才是这里最让人上瘾的人间至味

如果你也动了想来这里走走看看的心思,我这有些掏心窝子的建议供你参考。交通方面,现在去宁德非常方便,坐高铁从福州过去只需大约三十五分钟,从厦门出发也只要两个小时左右,站内的指示标识很清晰。游玩的时间建议安排个三四天。第一天可以在市区调整一下,上午去逛逛宁德市博物馆,了解一下闽东的沧桑历史;下午直接乘快艇去三都澳的斗姆岛,感受“海上天湖”的壮阔,晚上再到北岸公园散散步,看看灯火映在海面上的朦胧夜色。第二天,早早起床直奔霞浦,这里是摄影天堂,一定要去北岐看一场绝美的日出,再去东壁守一次绚烂的日落,让光影把你彻底治愈。记得带上长焦镜头和三脚架,傍晚退潮时去小皓海滩,那里的水道会在夕阳下映出奇妙的色彩第三天,喜欢爬山赏石就去太姥山,那里有三百多处奇峰怪石和百余个幽深岩洞,绝对能让你玩上一整天。如果有时间,一定要往屏南的深山里去,看看那些历经风雨的古廊桥,或者秋天去四坪村,在红柿子下拍几张充满古韵的照片,那感觉太治愈了。住在市区的话,可以选择天湖东路附近,吃住行都很方便;要是想好好感受海边生活,霞浦东壁村的海景民宿是首选,推开窗就是一片湛蓝的大海。这里靠海吃海,随便走进一家海鲜馆都不会让你失望,肥美的海蛎、弹牙的章鱼、鲜甜的碎螺,保证能让你吃到扶墙而出。

这一年多来,我每天早上在清新的海风中醒来,傍晚去海边看渔民收网,周末就去山里寻访那些深藏的古村落,舌尖上永远是那种直击灵魂的鲜。从南平来到这里,我改变的何止是一个居住地,我改变的是一种活法,一种心态,一种看世界的角度。如果你也厌倦了千篇一律的生活,想要找一个安静且充满力量的地方重新出发,那宁德,绝对值得你收拾行囊,奔赴而来!