品质服务聚人气 民宿赋能文旅兴

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4月5日晚,日照“枕上·诗海海岸庭院民宿”院内,柴火声噼啪作响。来自安徽的李女士一家围炉煮茶,红薯在烤网上滋滋作响。

这是她第一次来日照,出发前对这座海滨小城并不熟悉。转折发生在预订之后——民宿主理人成兵将她拉进一个专属客服群。

服务从那一刻便开始运转。适合穿什么、哪里能赶海、去哪买海鲜……李女士每个问题都能得到一一回应,客服人员还提前查好清明假期的潮汐表,标注出最佳赶海时段发给顾客。民宿的贴心服务为游客省下不少攻略成本。

入住当天,李女士便根据成兵给的攻略去附近渔码头买到了新鲜的海货,一旁的小孩子兴奋不已。买回海鲜后,成兵给她们介绍了最地道的日照做法:“清蒸或盐水煮,不抢鲜。”

饭后,成兵备好柴火和烤网,院子里亮起灯串。围炉煮茶时,他聊起日照绿茶的来历、本地渔民的习俗,顺手拿出海米和绿茶供客人品尝。

成兵说,他不想只做“卖房间”的生意。从前年起,他的民宿里开始代售景区门票、海产品、日照绿茶等特色商品,把“住”延伸为“吃、玩、购”的完整链条,让游客能体验日照海岸生活的丰富多彩。

“客人信任你了,自然愿意为信任买单。”他说,清明假期,民宿包院入住率达到了100%,有顾客提前半个月就已预定,而且全部为外地客源。但对成兵而言,让客人满意比满房更值得算进账本,“小院的生意,从来不是一晚的事。”成兵说。

这个清明假期,日照海滨游人如织,精品民宿深受欢迎,优质服务体验最终也转化成了实打实的数据。清明节假期,日照市19家监测景区游客量和收入分别同比增长17.62%和22.22%。精品民宿成为最亮眼的增长点,其中,岚山区6家精品民宿入住率、营业收入分别同比增长67%、105%。五莲县白鹭湾·草木光阴民宿、璞若观山、云隐小镇入住率均为100%。山海天旅游度假区锦尚八间房民宿入住率100%;海洋美学馆入住率同比增长57%。

全媒体记者孙晓梅