前阵子去了趟山东,先到威海,又去了烟台。
去之前想着都在胶东半岛,挨得也不远,能差到哪去。
转了一圈发现,这俩地方的人,气质真不一样。
先说威海。
一出火车站,空气干净得跟洗过似的,天蓝得晃眼。
街上的人走路不急不慢,说话轻声细语,连车喇叭都很少响。
威海这地方,叫“最干净的城市”,当地人讲,地上有个烟头都有人捡。
威海人说话,客气,有礼貌。
问个路,“您往前走,到海边右拐就到了”,说完还冲你笑笑。
那种感觉,就是小城的体面,不咋呼,但让人舒服。
威海像个刚退休的机关干部,干净,规矩,日子过得有条有理。
当地人讲,威海是甲午海战的地方,刘公岛就在威海湾里头。
邓世昌的致远舰就是在这打的仗,炮弹打完了,他开船去撞日本人的吉野号,没撞上,沉了。
岛上有北洋水师的提督署,老房子还在,墙上还有弹孔。
当地人讲,那时候北洋水师亚洲第一,打输了,威海人心里一直憋着一股劲儿。
威海人身上,有种海边的“清”劲儿。
清爽,清净,不惹事,但也不怕事。
当地人讲,威海人讲究“干净”,不光地干净,做人也要干净。
威海人请客,上来就是鲅鱼饺子,馅大皮薄,咬一口,鲜得眉毛掉。
从威海去烟台,高铁不到一个钟头,感觉换了个频道。
一出站,热闹多了,人也多了,连空气都躁一点。
烟台人说话,比威海人快,嗓门也大,一开口就是“哈啤酒”。
问个路,“往前走,到大马路左拐就到了”,说完就走,不跟你多聊。
那种感觉,就是码头上混出来的,痛快,不磨叽。
烟台这地方,叫“鲁菜之都”,当地人讲,北京的那些大饭庄子,好多是烟台厨子撑起来的。
烟台像个做买卖的老掌柜,会吃会喝会算账,日子过得红火。
蓬莱阁在烟台,八仙过海的地方。
当地人讲,秦始皇派徐福去海上找长生不老药,就是从蓬莱出的海,一走就没回来。
烟台山上有个灯塔,英国人修的,一百多年了。
当地人讲,以前烟台开埠,十几个国家在这设领事馆,洋人比中国人还多。
烟台人身上,有种码头的“活”劲儿。
活泛,活络,会来事。
当地人讲,烟台人像海蛎子,外壳硬,里头软,不好惹,但好打交道。
烟台人请客,上来就是烟台焖子,红薯粉做的,煎得焦黄,浇上虾油、芝麻酱,黏糊糊的,香。
威海人像威海的海,清,静,蓝得透亮,让人安心。
烟台人像烟台的海,活,宽,浪大,有劲儿,让人精神。
一个是卫生城市,安静,干净,讲究规矩,日子过得清爽。
一个是港口城市,热闹,活泛,讲究排面,日子过得红火。
威海街上,卖喜饼的小摊,圆圆的,甜丝丝的,结婚生孩子都送。
烟台路边,卖烟台苹果的摊子,红彤彤的,咬一口脆甜,汁水往下流。
威海人请你喝酒,“来,少喝点,意思意思就行”。
烟台人给你倒酒,“来来来,干了,不干不够意思”。
去了威海才懂,啥叫最干净的城市,最适合人类居住。
去了烟台才明白,啥叫鲁菜之都,八仙过海的传说。
俩地方加一块,才是胶东。