山西画报讯（刘花蕊）4月18日至19日，以“梨花映古韵，非遗焕新生”为主题的同川梨花节，在万亩如云似雪的梨花花海中盛大启幕。这场由山西桐川府酿造有限公司倾力主办、自主筹办的盛会，现场人潮涌动，花香馥郁，“同川梨产业非物质文化遗产文化展示”专区成为核心亮点，生动演绎了梨产业振兴与文化传承的精彩乐章。

古法技艺全景呈现，老字号彰显新实力

红色帐篷连绵排布，一个个非遗工坊组成沉浸式体验长廊，让游客近距离感受传统技艺的魅力。“梨膏古法熬制”展位前，匠人专注演示代代相传的浓缩工艺，火候与时间的拿捏尽显传承功底；“梨酒酿造配制”区，醇厚酒香弥漫，百年酿造配方在此焕发新生。

“中药梨膏中药标本”展台前，梨的药用价值与传统养生智慧相互融合，引来游客纷纷驻足探究。热气腾腾的“古法银耳烤梨”摊位，暖甜入味，搭配“龙嘴铜壶”冲泡的雪梨汤，成为全场最受欢迎的网红体验，游客们排队品尝，尽享春日舌尖美味。

展示区内，“桐川府雪花梨膏”“梨侯梨酒”“桐川府梨酒”“范亭露酒”“将军烤梨”等十余款产品整齐陈列，品类丰富、特色鲜明，充分展现了山西桐川府酿造有限公司在梨产品深加工领域的创新硬实力，也勾勒出企业多元化的产品矩阵。

汉服花海相辉映，文旅融合绘新景

洁白花海间，衣袂飘飘的“梨花仙子”与汉服表演者悠然漫步，传统服饰的华美雅致，与梨花的清新素雅交相辉映，构成了一幅流动的春日古典画卷。不远处的特色集市里，身着彩衣、手持团扇的游客穿梭其间，与各类地方风味摊位相融相生，浓郁的民俗风情扑面而来。

现场精心设置的“我在花海等你”等主题打卡装置，浪漫又富有新意，吸引无数游客驻足拍照留念，让传统文化与时尚潮流完美碰撞，也为同川梨花节积累了超高人气。

桐川府贴心备好数百份免费午餐，热气腾腾的同川烩菜与软糯黄米糕温暖了现场工作人员与返乡游子的胃与心，用家乡味道传递企业温度。

深耕非遗促发展，老字号焕发新活力

本届梨花节，是山西桐川府酿造有限公司以花为媒、以文促产的一次重要实践，更是公司深耕梨产业、传承非遗文化的用心之作。活动让沉睡在古籍中的梨类非遗技艺“活”起来，推动古老工艺与现代需求深度结合。

未来，公司将继续深耕品牌建设，推动“老字号”与“非遗技艺”实现创造性转化、创新性发展，把深厚的文化底蕴转化为实打实的产品竞争力与产业影响力，为同川梨产业高质量发展注入源源不断的动力，书写农文旅融合发展的甜美“同川篇章”。

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