厨师之乡｜在汾阳吃遍电影里的时光
故事讲述，一个小县城，尘土飞扬的街道，破旧的歌舞厅，年轻人还做着关于未来的梦。后来，有人去了上海，有人去了国外，还有人留在原地。二十多年过去，世界变了，人心也变了。那些曾经亲密的人，有的成了陌生人，有的成了回忆里的影子。
用美食做文创！青岛市南区这些厨师们太有才了
近日，市南区总工会携手青岛市旅游饭店业协会举办“美食美客·食韵市南”第四届旅游星级饭店主题文创产品大赛。本届大赛自报名启动以来，受到市南区旅游饭店行业的广泛关注与积极响应，大赛吸引33家旅游星级饭店企业，共计190名餐饮从业人员同台竞技，参赛规模创历届大赛之最
蚶江镇获推荐为“泉州厨师乡村”
蚶江这座坐落于泉州湾南岸的千年古镇，是宋元时期“海上丝绸之路”的重要门户，拥有六胜塔、石湖码头等世界遗产。这里不仅是“泉州市文旅融合示范区”创建单位，更以深厚的海丝文化底蕴、扎实的厨师队伍与活跃的餐饮产业，赢得此项美誉。
用美食做文创！青岛这些厨师们太有才了
青岛日报社/观海新闻12月12日讯 近日，市南区总工会携手青岛市旅游饭店业协会举办“美食美客·食韵市南”第四届旅游星级饭店主题文创产品大赛。本届大赛自报名启动以来，受到市南区旅游饭店行业的广泛关注与积极响应，大赛吸引33家旅游星级饭店企业，共计190名餐饮从业
长葛有个“厨师村”！这儿“大锅菜”嘎嘎香！
推开曹庄的历史画卷，有两样东西最为亮眼：一是静卧在村西高庙郭、已守护了千年的“十二连城”和子产台；二是曹庄“厨师村”的美名和飘香的大锅菜。
中国的厨师工资不高，为何印度人想来中国当厨师？服务员也是印度
中国的厨师工资不高，为何印度人也愿意来中国当厨师？而且连印度餐厅的服务员也是印度员工。
环毡彰米其林星级厨师下乡开办农家乐提升培训
秋天的果实，丰收的季节，让人感到满足与幸福。晨曦初露，山间薄雾尚未散尽，几缕炊烟已从青瓦屋顶袅袅升起。在这片被竹林环抱的村落里，一场关于味觉的变革正在悄然发生——一群深谙烹饪艺术的匠人，带着对食材的敬畏走进田野乡间，将山野寻常滋味点化成令人惊叹的佳肴。“最好的食材其实就在脚下。”一位厨师弯腰从菜畦里拔起带着露水的萝卜，指尖轻抚过泥土的纹理。他曾在国际餐饮殿堂收获赞誉，如今却更愿意蹲在田埂边，与老农讨论霜降后白菜的甜度变化。这种回归本源的探索，正是此次培训的精髓所在。培训课堂不设围墙，有时在百年老宅的天井，
全球网红厨师闪现福田，迪拜王子、C罗同款餐厅要来了！
“微笑哥”本名布拉克·厄兹德米尔（Burak Özdemir），因在Instagram等社交平台发布简短烹饪视频而走红。他以极具感染力的笑容、诱人的美食制作过程及慷慨亲民的形象，被网友亲切称为“Smiley Bae”。
四川旅游学院教授邓晓青直接扔了个炸弹：现在川菜厨师平均年龄43岁，90后才占10%
川菜这行当，全国市场2024年已经干到1300多亿，2025年还要往上走。
在上海，一位厨师找到了建筑中的字母密码
序曲：与“9”有关我叫树斌，居住在上海，是一名与食材打交道的厨师。每天，我都在天没破晓时出门，踩着熹微的晨光，在人们梦醒之前，赶向案板与炉灶之间，倒背如流的菜谱、油烟机的轰鸣声……构成了我机械忙碌的日常。但那只是一部分的我，另一部分的我，是脱下沾满油烟的工作服
呈贡近百名厨师把豆腐做出花
掌上春城讯11月15—17日，呈贡区第五届七步场豆腐文化旅游节举行，丰富多彩的十大活动，全面展示呈贡七步场豆腐文化的深厚底蕴和独特魅力，数万游客共赴一场集美食、文化、娱乐于一体的盛会。
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