在上海,一位厨师找到了建筑中的字母密码
序曲:与“9”有关我叫树斌,居住在上海,是一名与食材打交道的厨师。每天,我都在天没破晓时出门,踩着熹微的晨光,在人们梦醒之前,赶向案板与炉灶之间,倒背如流的菜谱、油烟机的轰鸣声……构成了我机械忙碌的日常。但那只是一部分的我,另一部分的我,是脱下沾满油烟的工作服
呈贡近百名厨师把豆腐做出花
掌上春城讯11月15—17日,呈贡区第五届七步场豆腐文化旅游节举行,丰富多彩的十大活动,全面展示呈贡七步场豆腐文化的深厚底蕴和独特魅力,数万游客共赴一场集美食、文化、娱乐于一体的盛会。
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