酸汤

2025第二届中国凯里酸汤产业发展大会开幕

2025第二届中国凯里酸汤产业发展大会开幕

10月18日,2025第二届中国凯里酸汤产业发展大会在贵州省凯里市举行。本次大会旨在全面展示“凯里酸汤”这一传承千年的民族瑰宝与现代食品产业深度融合的丰硕成果,共商产业发展大计,推动“凯里酸汤”从地方特色美食向百亿级现代化产业集群迈进,开启“北酱南酸”品牌新格

黔味新地标!黄果树景区“黔三福酸汤牛肉火锅”开业

黔味新地标!黄果树景区“黔三福酸汤牛肉火锅”开业

2025年5月25日,在黄果树瀑布的奔流声与初夏的凉风中,黄果树景区迎来餐饮新地标——“黔三福酸汤牛肉火锅”正式开业。以“在贵州,一日三餐,有福同享”为品牌理念,该店开业当天即以一场富有民族特色的长桌宴品鉴活动惊艳亮相,为游客与本地食客奉上了一场酸香四溢的味觉

3.5万人狂欢!直击2025民族大联欢歌舞夜

3.5万人狂欢!直击2025民族大联欢歌舞夜

歌舞 民族 观山 酸汤 联欢歌舞 85 0

五月的观山湖畔,月光与篝火交织成一片璀璨星河。5月17日至18日,以“day歌night舞,把爱留下来”为主题的2025民族大联欢歌舞夜在观山湖公园民族大联欢广场举行。本次活动是立足民族大联欢品牌IP,联动观山湖“广场之夜”文旅系列,共同打造的融民族性、群众性

我是山东人,去了一趟贵州,忍不住想说说我的真实感受!

我是山东人,去了一趟贵州,忍不住想说说我的真实感受!

贵州 山东人 贵州人 酸汤 从江香猪 86 0

飞机穿越云层降落在龙洞堡机场时,窗外的景象让我这个山东人瞬间失语——群山如海浪般绵延到天际,城市建筑像是被随意撒在山坳里的积木。在山东,我们的山是巍然独立的个体,泰山、崂山、蒙山各自称雄;而贵州的山却是铺天盖地的群落,如同大地的褶皱,把人类文明温柔地包裹其中。

凯里翁堤酸汤博物馆五一开馆亮相

凯里翁堤酸汤博物馆五一开馆亮相

近日,凯里市鸭塘街道翁堤村酸汤博物馆项目建设现场一派忙碌景象,工人们正有条不紊地进行灯具安装和绿化美化工作,预计将在5月1日正式开馆。这一令人期待的文化新地标不仅为凯里的酸汤美食文化注入新的活力,更将进一步擦亮“中国酸汤美食之都”名片。

台江:科技赋能酸汤飘香 24亿打造苗乡“酸产业”新生态

台江:科技赋能酸汤飘香 24亿打造苗乡“酸产业”新生态

苗乡 台江 酸汤 99 0

当苗岭山间的传统酸汤邂逅现代生物科技,一场关于非遗技艺与产业振兴的化学反应正在发生。日前,"魅力酸汤 味在苗乡"科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会在"村BA"发源地台盘村启幕,总投资24.18亿元的16个产业项目集中签约,标志着黔东南酸食文化正式开启工业化、品牌