杭州出发去绍兴,坐高铁半小时,像去隔壁串门。
到了城站下车,空气里带点酒糟味,嗓子里马上想来一碗黄酒。
绍兴这地儿,桥多,河多,故事也多。
白天走到鲁迅故里,黑瓦白墙,门口一棵老树,树影像一张老照片。
三味书屋里那张课桌,刻痕很浅,凑近看,像指甲不小心划过的痕。
先生坐的位置空着,桌面油亮,像还热着。
百草园不大,土有点松,石头边上有小草,能看见蜗牛爬。
小时候课本里那句“何首乌”,到了地头才知道,墙根那点绿就是它的老家。
站在土里,能明白鲁迅写东西为啥直,地气顶脚底板。
出门走水乡巷子,脚下青石板滑,老奶奶提着菜篮,篮里是荠菜和豆腐干。
路口是一家香干摊,铁板滋啦响,葱花一撒,酱油一抹,香味顶脑门。
一口下去,边角有点脆,豆香很实在,配黄酒更顺。
黄酒小碗端上来,温度像手心捂过,先甜后暖,慢慢到胃里,整个人松下来。
东湖那边是石壁水洞,石头像刀砍过。
船从洞里穿出去,光影在水面碎成一片片,像鱼鳞翻光。
岸边立着王羲之的字碑,旁边小贩写扇面,毛笔蘸水一抹一划,字在阳光下干得快。
说到王羲之,要提兰亭。
兰亭原址在会稽山阴,曲水流觞那事就发生在春天,清水绕着小石块转,酒杯顺水走,谁面前停住谁作诗。
现在景区里也放着弯弯的小渠,游人试着放酒杯,杯子慢慢滑,拍照的人喊好。
王字写得飘,酒也喝得巧,所以绍兴人爱酒一点不奇。
沈园也得去。
那边讲陆游唐婉,墙上有那首钗头凤,字不大,情很重。
两人分离的故事,园里走两圈就懂,石板路冷,墙角花开得细,风一吹就掉。
有人说,来沈园别喊,只要慢慢走,听脚步声,就能懂。
安昌古镇离市区挺方便。
水巷窄,木窗低,腊肠和腊肉在檐下排成串,风吹起来,一串一串在摇。
河面有小船,船娘戴斗笠,手上轻轻一拨,船头就靠过去。
桥边卖青团,小手掌那么大,馅是豆沙和咸蛋黄,糯而不粘牙,袋子一开就热气往上冒。
桥下酒馆摆着矮凳,来一盘茴香豆,一碟臭豆腐,再来一碗霉干菜蒸肉,肚子就安了。
绍兴臭豆腐外脆里嫩,白色汤汁一浇,蒜味打头,豆香在后。
越城里还有大禹陵。
大禹治水的故事从小听到大,这里说他葬在会稽山。
台阶一层一层往上,石狮子蹲在两边,风从山里灌下来,吹得衣角一直响。
陵前有碑,有祠,有柏树,柏叶有点发黄,年岁看得见。
站在石级上往下看,山脚是田和水,心里也就静了。
仓桥直街挺适合晚上走。
灯笼挂起来,水面反一层红光,桌子摆到河边。
绍三鲜端上来,颜色清,味道也清,鱼虾鲜味在汤里慢慢散开。
隔壁桌大叔讲桥名,说这街以前是运粮的大道,仓口对河,船一靠就卸。
故事听到这,筷子就没停过。
下午去柯岩景区,石佛面朝水面,脸上线条很软。
古代石匠从山里一锤一凿敲出来,旁边留着采石遗迹,石头壁上是刀砍痕,像一本厚书打开的边。
天热时树荫很给面子,风吹过,石粉味淡淡的。
绍兴的桥,有名的多,最惊喜的是无名的小桥。
走着走着就一座,桥面窄到两人要侧身让。
扶手摸上去凉,苔藓软软的,拍照不用摆,站住就好看。
交通方面,杭州出发最省心是坐高铁到绍兴北,十几分钟一趟,出站打车二十来分钟到鲁迅故里。
行李少也能地铁加步行,路上店铺密,累了就找豆花店坐坐。
自驾也行,把车停在景区外的停车楼,步行进区,路窄,车进来只添堵。
住的选择,鲁迅故里附近民宿多,晚上散步方便,早上能赶上豆浆出锅。
安昌古镇住一晚也不错,清晨河上没游客,船桨声像闹钟,桥上的猫会打哈欠。
预算紧就选越城区的快捷酒店,干净靠路口,吃的到位。
吃喝方面,有几样别错过。
绍兴黄酒要点加热,温一温更顺喉。
茴香豆看着普通,嚼起来香气慢出,黄酒配它,最是会意。
臭豆腐建议白汤口味,外皮脆,里边嫩,汤里有蒜香,不冲,收尾干净。
霉干菜扣肉要挑肥瘦相间,筷子一夹能抖,咸香入米饭,随手就是两碗。
鸡子面馆小巷里多,汤头轻,鸡油亮,晚上来一碗,走路脚不飘。
交通小贴士,东湖和柯岩分开走,早上先东湖,人少,光线好,拍石壁清楚。
中午回城区午休,傍晚去仓桥直街吃夜宵,拍倒影不用打灯。
安昌最好工作日去,周末人挤,桥上拍照老有人入镜。
鲁迅故里上午十点到十一点最堵,早点进,书屋里能多呆一会儿,坐老桌前拍个合照,留个念想。
历史典故再补几段。
王羲之写兰亭集序那天,是永和九年三月三。
会稽山下春水新涨,群贤毕至,酒杯在水上走,诗在水里生。
这份松弛感,在绍兴的河巷子里还能找到。
陆游在沈园题钗头凤,用的是“红酥手,黄藤酒”,几个词一摆,就把春日和遗憾都放上了。
园里竹影压墙,石头台阶冷,站久了脚底发麻,心里就更懂那两行字。
大禹治水“三过家门而不入”,会稽山下百姓立庙致敬,后来成了大禹陵。
石级年年修,柏树年年青,香火未断,这就是地方的骨头。
绍兴的水网和桥系,背后是越人脾气。
越王勾践卧薪尝胆,城里到处能见“越”字,祠里摆着剑的复制品,讲吴越争霸,讲会稽刻石。
这些故事不远,就在脚边的水里。
买东西少买贵的,多买地道的。
一碗苎叶面,颜色发绿,口感筋道,十来块就能吃到老味道。
梅干菜小包,四方盒装,回去蒸肉很好用。
黄酒可以买花雕,三五年就够,回家温一下,味道稳。
扇子可以当纪念,找摊主写字,写一句“有风就好”,轻松不费劲。
拍照别贪多。
桥边一张人带景,水里一张影带灯,巷口一张人带菜篮。
头发乱点没事,绍兴的风会帮忙打理。
行程节奏放慢。
一天三四个点就够,上午人文,下午水道,晚上小吃。
脚酸了就坐,口渴了就喝,别赶。
走多了会发现,绍兴好玩在细节。
门楣上的木雕是真功夫,窗格的花样是老手艺,巷口的狗不怕人,猫也不跑。
桥边的老伯会主动跟你说哪家豆腐好吃,哪家酒正宗。
安全感也很足。
晚上九点多,水巷里还亮着灯。
酒馆里不吵,笑声轻,碗碰碗,声音不硬。
雨天更妙。
小雨打在河面上,涟漪一圈一圈,油纸伞走在石板上,鞋底会打滑,要小步。
雨里吃热汤面,香气顶鼻子,看一眼窗外,心就定了。
预算控制得住。
车票不贵,门票多为联票或免费,鲁迅故里不要钱,沈园小票,柯岩东湖联票划算。
吃的量不要大,点两样够,菜多了容易浪费。
住两晚刚刚好,脚步不慌,故事也看全。
有些坑提前说。
热门时段出租不太好打,打车软件先下好,地铁能走就走。
节假日黄酒小馆排队长,备个小面包,别饿急。
古镇里拍婚纱多,桥口容易堵,换个角度拍,效果一样。
买黄酒注意年份标注,别被花瓶包装晃眼。
走到最后,绍兴给的感觉很简单。
水绕城,桥连人。
酒在碗里,心在路上。
风吹过来,讲的是旧事,落在身上,是今天的安稳。
杭州回去的那趟高铁,车窗外一层水田一层村落。
脑子里还在回味那碗温酒,手指头上还留着香干的酱味。
心里有句话,轻轻的,像绍兴河面的风。
慢点走,路就长。