冰雪消费不再是北方限定、冬季限定,全国“开板大战”提早半个月打响,产业热度从雪道直火到工厂、到景区、到城市综合体,嘉祥县滑雪手套产业被点名,材料、产线、渠道、服务一条龙跑出加速度。这一波提质升级,真正把冰雪从“打卡娱乐”推向“全民生活方式”。
先把局势摆清。我国冰雪产业规模从2015年的2700亿元涨到2024年的9800亿元,预计2025年将突破万亿元大关,有待官方确认。新疆、河北、吉林等地知名雪场普遍比去年提前半个月开放,雪道人群从专业玩家拓展到亲子家庭、年轻学生,旅游电商平台数据显示,预订冰雪产品的用户里南方游客占比超70%。这不是小波段,这是大潮水位线的抬升,装备制造和目的地运营两端都在主动做“战术升级”。
看装备端,最核心的变化是技术突围。冰雪装备曾被国外品牌长时间垄断,如今国产材料和终端产品连点成线。吉林一家化纤企业把碳纤维“自研自供”,工程师路阳直白地给出路径:先上生产线,打出全碳纤维表层雪板,再逐步推出部分碳纤维的常规款,在材料应用里把产品推到市场竞争的正面战场。这等于是把“持球点”牢牢攥在自己手里——碳纤维是高端雪板的底层材料话语权,谁掌握材料,谁就掌握节奏。更关键的是,这位工程师强调通过新材料的应用,让国产品牌真正走到消费者面前,打破原本被国外品牌占据的雪板市场,这是国有企业的社会责任定位。,材料是护筐点,挡住外援冲击,才有后续终结。
再看嘉祥县的滑雪手套,这是一个被数据亮出“名片”的产业基地。产品远销全球60多个国家和地区,国内市场占有率达62.58%,国际市场份额占我国滑雪手套国际市场占有额的76.38%,居全国之首。链主企业负责人陈建华把“拳头产品”摆在台面:电加热、锂电池电加热手套,用电加热片配套锂电池充电,适合高寒地区,户外探险、爬山、北极科考都在适用场景里。这类产品每年出口好几万双,今年国内销售额同比增长9%,出口额增长8%。在冰雪服饰里,手套原本是配角,但电加热把它从“装备配件”升级为“功能终结点”,在极寒场景里直接解决温度痛点,这就是产品定义的更新迭代。
嘉祥的商业组织方式更值得盯一眼——总部加卫星工厂模式。总部在手套产业园,负责样板生产、研发、设计、检验、仓储、物流,微型工厂遍布全县300多个行政村,几乎每村1至2个,聚焦缝制环节。对应的是产业链条的细分和合理分工,效率提升带来国际竞争力的增强。这套打法,本质是把研发与质控作为轴心,把大规模缝制作为跑动终结,20多个配套环节从面料、配件、绣花一路串起来,形成高密度协同。数字给出了社会面效应:带动附近乡镇约27,000人的就业,年产值能做到25亿元。在这个样板上,冰雪装备不是在工业园里孤立生产,而是把全县变成“高位压迫”的产业带,既控质量又控成本,既稳供给又稳就业。
行业面工业和信息化部的数据把时间线和规模拉得更清楚:冰雪装备相关企业从2015年的约300家增长至2023年的900家左右,销售收入从不到50亿元增长到约220亿元。这是已官宣的部门数据,意味着从企业数到营收的双轮扩张已发生。供给侧充沛,才有消费侧的衔接空间;装备端有了“可替代”,目的地端才敢做“快节奏”。
把镜头切到雪场和旅游服务,节奏点在“升级与定制化”。新疆可可托海国际滑雪度假区,2024年雪季日均接待游客3000余人次,其中90%是疆外游客。场地改造直接上强度:23条雪道提升,修建标准U型池与专业训练场地,组合拳就是“专业体验+舒适保障”。企划部经理李相宝把价格与权益做了大胆换防:疆人游阿勒泰3折优惠,阿勒泰人游阿勒泰雪票免费,落地阿勒泰、富蕴县五个工作日内凭登机牌可免费滑雪1次。近三年配套设施和基础建设投入加码,接待能力持续上升、游客量逐年上升,带动农牧民增收、线路车班次增加、住宿行业营业额同步走高。这一整套动作就是把“雪场”从单一产品变成综合目的地,通过价格策略、场地迭代和基础配套,稳住复购、扩大人群、提升停留时长。更关键的信息是:10月12日,可可托海国际滑雪度假区正式开启2025—2026新雪季,已官宣。这说明雪季节奏被拉长,目的地把赛程提前,等于在时间维度抢占增量。
室内冰雪项目是另一个强抓手。浙江湖州长兴的一家冰雪世界,总建筑面积7.8万平方米,滑雪、娱雪、冰雕和冰区娱乐项目集成,已经成为长三角的超大室内冰雪娱乐城。客服经理梁通给出运营细节:近百位专业教练为初学者提供教学与安全讲解,按水平推出综合滑雪道、专业初级滑雪道和雪圈滑道,此外提供儿童游玩体验式雪道,降低入门门槛、减少受伤风险。开业两年多,今年11月以来已接待游客4万多人次,较去年同期增长近300%,这是一线运营数据披露。在产品设计上,它给出年卡、季卡、学生卡、夜场卡等多种形式,同时上线酒店+滑雪、酒店+冰雪小镇的套餐,把运动、娱乐、休闲、住宿打包,为“周末度假”和“夜场消费”提供时段化选择。室内雪场的意义在于打破地域与季节限制,实现从一季向四季的拓展,催生新产品和新服务,把冰雪的节奏点从冬季的高峰拉平到全年可进入的常态。事实层面的支撑在浙江省体育局的数据上:截至2024年底,浙江全省已建成冰雪运动场地45个,其中滑冰场地22个、滑雪场地23个,场地数量稳步增长,业态不断丰富,南方市场的扩容被实体供给证实。
还要看“冰雪+”的组合玩法。各地文旅和雪场把雪屋火锅、围炉煮酒、冰钓、雪地摩托打包上桌,游客体验“冰火两重天”,这本质是场景化的再设计。从资源驱动转向设施服务驱动,中国旅游研究院研究员韩元军的判断很清楚:友好型冰雪旅游目的地成为价值追求,竞争不再只靠产品,更强调服务、配套设施,强调人的温暖服务、热情好客,从全链条、全环节站在游客视角提供产品和服务。这就是从“球员单打”到“团队协同”的转型,服务是节奏控制器,决定体验质量和留存率。
国际面向也在增温。国庆后至春节前,使用非中国护照预订国内航班的订单量同比增长13.58%,哈尔滨、大连、长春、阿勒泰成为外国游客的热门选择。这组平台数据表明,中国正成为全球冰雪旅游爱好者的新兴目的地之一。对目的地来说,这意味着语言服务、交通衔接、装备租售、医疗保障等环节都得往专业化、国际化靠拢,这才叫完整的“防守位置”布置。
把这些线索串起来,中国冰雪经济的这轮升级,像是一场“攻防转换”打得更顺畅了。材料侧,吉林企业的碳纤维产线是护筐点,挡住外部垄断,给国产雪板提供持球权;终端侧,嘉祥的电加热手套是终结点,在极寒场景直接解决痛点,数据跑出优势,组织模型把产能、质量、就业三件事一把抓;目的地侧,可可托海用场地升级与价格策略把节奏提起来,官方确定的提前开季就是主动权的争夺;室内侧,长兴的冰雪世界用教练体系、分级雪道、会员产品和酒店套餐,把冰雪运动从季节性转为常态化,降低门槛、拉长周期。加上“冰雪+”的场景创新和服务理念的更新,整条链从“点线面”都在进化。
对行业的体感,还得看几个节点的确定性与持续性。产业规模预计2025年破万亿,有待官方确认,但现有的供给扩张与消费升温,已形成结构性支撑;企业数量和销售收入的增幅是工信部的已官宣数据,装备端的底盘在变厚;南方游客占比超70%、外国游客订单量同比增长13.58%是平台数据与企业披露,趋势性有效,但在跨季跨域的服务细节上,仍需场景化打磨与更多目的地的持续投入。从长周期决定胜负的不是一条雪道或一款手套,而是从材料到产品、从场地到服务的整体节奏控制——谁能做到“从头到脚、从个人到场地、从竞技到大众”的产品体系与友好型服务体系同步升级,谁就能把冰天雪地真正转化为可持续的“金山银山”。
还有一个被很多人忽略的点:就业与城乡协同。嘉祥把300多个行政村“织”进产业链里的微型工厂,27,000人稳在技能岗位上,这不只是产能扩张,更是社会价值的落地。把研发、设计、检验、仓储、物流集成在总部,把缝制环节外延到全县,这套模式清晰地把高附加值环节与大规模工序匹配,既保证效率又稳定品质,这才是产业链的真正护城河。冰雪装备相关企业数量的三倍增长背后,是一群像路阳这样的工程师在材料侧做“艰苦活”,也是一群像陈建华这样的链主在组织侧做“细密活”。
看台情绪也有变化。新疆的三折优惠与本地免费雪票,让更多人愿意走进雪场;室内场近百位教练给初学者做安全讲解,把恐惧值降到最低;“雪屋火锅、围炉煮酒”这类内容,在社交媒体上更容易形成传播,降低决策门槛。冰雪旅游愈发强调人的温度,游客愿意重复购买,是因为体验不再只有“冷的风景”,而是“暖的服务”。这也是研究院专家强调的友好型目的地的要义。
把话掷地有声:这轮冰雪经济的赛季,胜负手在“装备与服务两端的协同”,材料是护筐、手套是终结、雪场是节奏、室内是补位,数据已经给出基本盘。至于万亿关口的跨越,有待官方确认,但增长的逻辑已经摆在明面上——只要把技术创新、产业组织、目的地服务、场景化产品这四个持球点拧成一股劲,中国的冰雪不会只热在冬天,也不会只热在北方。您怎么看?