标题就摆在这:我是福建人,刚游完广东惠州,忍不住想说对惠州的4点印象。
第一眼是海,风把盐味往脸上拍,衣服一会儿就湿。
巽寮湾的沙子细,脚踩下去不扎,水面一层一层往岸上卷。
退潮时可以捡小螃蟹,孩子蹲在那儿不肯走,大人拿手机拍半天。
这片湾叫“天赐白沙”,老渔民说以前每年春末浪最稳,夜里海面像镜子。
海边有很多快艇拉人兜圈,价钱一口一个,开口就能砍下去一半,别急着上,走两家再说。
黄昏坐在礁石上吹风,听远处有人唱老歌,塑料袋被风吹得哗啦响,味道很生活。
第二眼是两个月亮,双月湾像两只弯弯的贝壳,一左一右,中间连着一条沙脊。
A湾浪平,人多,B湾浪急,人少,冲浪选B湾,带娃选A湾。
观景台在半山,台阶多,爬到平台一口气能喘半天。
站上去看,两湾像一张翻开的书,海天线拉得直直的。
航拍无人机多,注意别撞人家的机,管理员会喊话,别飞太远。
边上有个灯塔,白墙红顶,傍晚光打在上面很干净,情侣在楼梯口排队拍照,队伍一直没断。
下山路窄,车多,自驾要早去早回,晚了就堵在山腰,太阳晒背,孩子烦,司机也烦。
第三眼是湖,西湖在城里,水面平,桥很多,牌坊也多。
亭子边有人下棋,棋盘铺在小凳子上,棋声和鸟叫混在一起。
苏东坡在惠州住了三年多,写了很多诗,最有名的那句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
湖边有东坡祠,墙上挂着他的字,馆里有他写荔枝的故事,说他从黄州到惠州,心气沉下来了,看到湖水就想落脚。
惠州西湖名字像杭州西湖,形制也学了点影子,荷叶一大片,夏天开花,桥下有船,撑船的大爷背着手唱几句,调子不高,够味。
湖心亭合影多,清晨最空,走一圈大概一小时,脚不疼的话可以再绕一次。
水东街在不远,石板路,屋檐低,灰墙,黄灯。
老字号糕点铺子卖豆膏饼,薄薄一片,一口下去粉香就散开。
街上挂着“鹅城”两字,惠州古名,鹅来自“州治在鹅城”,旧县治筑在鹅湖边,后来人就这么叫顺嘴了。
东坡在这里教人煮汤、写字、种花,祠里摆着旧器物,连木盆都起毛,摸一把都是年代味。
第四眼是吃,肚子有底,心就不飘。
早餐找了个老店,肠粉趁热撒葱花,米香往上冒,酱油不咸,蛋香顺口,十块钱能吃饱。
早茶店门口挤一堆人,点单小票塞一摞,虾饺皮薄透亮,咬下去汁水往外冒,小孩拿了就跑。
腌面加一勺猪油渣,拌开后香气直冲鼻子,一碗下去想再来半碗。
午后喝糖水,绿豆沙冰冰的,薏米软,红豆起沙,嘴里甜,心里松。
海鲜排档的套路要提,门口喊客热情,价格牌子写着一大堆,里面有小字,注意单位,别看一斤价,结账按盘算就哭笑不得。
聪明点的做法是先称重、再写价、再看蒸炒加工费,写在纸上,谈拢再上菜。
贝类新鲜没腥味,蒜蓉少放油,葱姜要热锅下,香味才能顶住海味。
傍晚去渔港看船靠岸,渔民用塑料桶一倒,鱼跳着蹦出来,小贩眼睛比谁都亮,手起秤落,节奏贼快。
多问一句船期,南风大时少出海,别冲着“刚打回来的”四个字就掏钱。
出行这件事,说清楚更省心。
惠州有几个高铁站,惠州南在大亚湾方向,去双月湾、巽寮湾更顺,站前滴滴多,出租车少,晚上车少更难叫。
惠州站在市区北边,去西湖、水东街方便,公交多,打车快,价钱也稳。
惠东站离海岸更近,周末车密,节假日挤,站外黑车喊价高,心里有数就好。
自驾是省心,海线景点分散,打车接驳费劲,公交坐到天黑也到不了,导航看堵点,提早半小时出门,回程避开晚高峰,能省一半脾气。
停车费不贵,热门海湾要走远点,沙子进车里,带个小毯,回程抖一抖,车里就清爽。
天气要看准,春末风大,浪头高,夏天雷阵雨说来就来,备个一次性雨披,不占地,管用。
太阳大,物料要备齐,防晒喷雾、墨镜、遮阳帽,孩子皮嫩,别心疼涂抹。
住宿这边实话说,有海景房就有“玄学”。
很多海景房说“看海”,实际只能从阳台一个角看出去一条线,前面还有楼挡着,订前要商家发真实视频,白天、夜里各一段,窗外朝向也说明白。
靠海的酒店潮气重,衣服晾不干,房间带除湿机的优先,窗帘不要太厚,拉开能透气,睡着才舒服。
周末房价往上蹿,平日便宜一半,工作日来,景点人少,餐馆也不催,吃得慢些,玩得实在。
亲子家庭建议住近海的一线公寓,楼下就能下沙,午睡回来方便,晚上还能下楼看夜光海藻,运气好了肉眼能看到一片亮丝。
情侣就选半山的小民宿,阳台看双湾,清晨起雾,云像棉花,拍照好看,记得早点预订,房间少,说没就没。
想安静,惠东靠稔平半岛的渔村更舒服,晚上只有海声,手机信号时有时无,反而能睡踏实。
玩水要命系在腰上,救生衣先穿好,尤其出海和体验皮划艇的,别逞英雄。
沙滩边防鲨网有提示牌,别往外侧游,浪一推回不来,岸上看着近,脚下被暗流拖住就慌。
带小孩的在退潮时玩沙,涨潮线画在地上,水线一过就往回收,别舍不得那套沙具。
说点小众的。
盐洲岛有红树林,退潮露出一地气根,像一片黑色的笔尖插在泥里。
日落时天边红得很淡,渔船排成一线,拍照好看,鞋要穿防滑,泥里踩一脚能陷半只脚,笑归笑,拔不出来就尴尬。
稔山有个小港,凌晨四点渔船出发,码头灯一盏一盏,不亮不暗,很安静。
东坡祠后的小巷有一家做酿豆腐的老店,黄豆味很正,肉糜一口弹,阿姨手上起茧,动作快得像打鼓。
惠州小镰仓在小金口那条铁轨边,确实像那么回事,绿皮车偶尔过,风把裙摆吹起来,拍照要看列车时刻,别站铁轨中间,安保会赶人。
花钱这块话挑明更好。
景区里的海鲜大排档光看门面没用,看秤、看单、看加工费,三张照片拍下来再上桌,有事有凭据。
水上机动项目别一时兴起,飞鱼和拖伞力度大,肩颈不好就别硬撑,工作人员会推销,笑一笑摇头就行。
纪念品买陶瓷和酥糖更稳,陶瓷挑无裂痕的,敲一下声音清亮就行,酥糖拿在手里偏轻,咬下去不粘牙,才算过关。
公交能省钱,但班次疏,回程容易误点,晚上九点后靠打车和网约车,价格浮动,预估好再下单。
四点印象说完,合个拢。
海有脾气,早起见温柔,下午耐心少一点,夜里又开始讲道理。
湖讲故事,桥上人来人往,东坡的字还挂在那儿,像老邻居,坐下就能听上两句。
街面有烟火,糖水一勺一勺舀,老板手上全是糖印子,笑起来有酒窝。
人情不热不冷,够用就好,问路会回,问价不绕弯,讲明白就成交。
下次还来,选工作日,选早起,选走路,选慢吃。
海看多了,心也慢下来,像东坡那句,一天吃三百颗荔枝,不嫌长作岭南人。
惠州不抢话,坐在那儿就行,风自己会往你脸上吹。