我是地道成都人,刚游完河北曲阳,憋着5个大疑问现在真想说!

旅游攻略 17 0

那天在政府网站上看到一条测产通报,记载了一个看起来有点意外的数字:曲阳县一处家庭农场夏玉米亩产超过千公斤,达到了1017.48公斤。通报写明,测产由省农业部门组织,按专家测产程序进行,数据有来由。看到这个结果,我先是惊了一下,接着把脑子里的画面拉回到几天前那趟实地走访的经历。那次出行从成都出发,回到成都后对比感受很强烈,心里有很多要写的地方,就从这条高产记录谈起。

曲阳县在保定市管辖,地处偏远,比起石家庄要远一点,开车走国道得一百多公里。很多人听名字不会马上反应过来在哪儿,但当地的人和土地上有不少值得看和记录的东西。像我这样是地道的成都人,平时习惯了热闹的城市和绿树掩映的乡镇,来到曲阳,首先映入眼帘的是大片玉米地和干燥的天空。收割期刚过,田里还留着玉米秆,地块整齐。谁也不会把曲阳和“高产”二字放到第一位,但这次测产说明当地农业有真办法。

这片高产地的主人名叫西流德绿源家庭农场,达到纪录的那块地不是偶然。乡里在推广密植、合理施肥、机耕配套以及水肥一体化等方法,也成立了百亩攻关田,试验不同的耕作配方和品种组合。规模化种植把技术标准化了,便于在更大范围内复制。技术服务队会按时下地检查,记录长势,调节灌溉和施肥节奏。这样一套做法与成都平原上以秧田和水稻为主的灌溉方式不同,技术侧重点不一样,但目的相同:提高单位面积产量并保证稳定性。看到田里机械化的痕迹和干净的田埂,加上政府网站有专家测产的记录,让我对这个数字的可信度有了底。

曲阳的手艺也很有看点。县城有一个石雕文化园,摆着很多大型石雕作品,狮子、石柱和人物像很多。那些雕刻细部能看出做工,衣纹和表情都是用工具一凿一敲出来的。我在园里看到师傅现场操作,用小锤子和不同形状的凿子,按照构图一步步去掉多余的石头。过程慢,声音单一,但看得出手工的节奏和功夫。园里并非把所有作坊都向游客开放,很多地方属于私人空间,店主会提醒不要随意进入。石雕体积大又重,碰不得,有些作品放在地面,游客要注意脚下安全,老板们也会这样提醒。

曲阳石雕有深厚的历史渊源,乡里流传的说法说这门手艺已有两千年,刻在当地人的生活里。老一辈师傅担心的是学徒越来越少,年轻人往城里走,手工艺的传承遇到挑战。现在一些学校开始把石雕课程搬进课堂,让孩子接触基础技法,工坊里也愿意接纳愿学的人。保护传统手艺在这里不像某些地方只喊口号,更多的是做实事:安排学徒、开课、示范和实际生产,这些做法让手艺有了落脚点。

曲阳有几处古迹。北岳庙在县城北边,是国家级重点保护单位。庙里的大殿气派,墙上有老壁画,画面以神话故事和龙为题材,年代久远,色彩褪去但轮廓仍能看出当年的构图。庙门口立着几通石碑,上面的字迹多为唐宋时人所题,风雨冲刷后还能辨出大意。修德寺塔属于隋代遗构,塔身是方形的,这在众多古塔中不常见。塔壁上刻着许多小佛像,局部有破损,但整体的石刻工艺仍然精细。去山顶的八会寺需要爬一段山路,寺外散落着许多石块,寺内有几棵被当地人说成千年的老松。爬到山顶能看到四周连绵的山脉,风凉且清静。

三沿寨风景区有个外号叫“河北小桂林”,那里山体多为裸露岩石,山脚下有清水小河,河水清澈到能看到石头和小鱼。景色显得“硬朗”,缺少成都周边常见的茂密绿荫。部分山路尚未完全修好,行车需放慢速度,雨天路面泥滑,有陷车风险。出门前看好天气,带备必要的防滑措施和合适的车速,这样能避免不少麻烦。

城南的孟良河公园是当地人常去的休闲地。早晨有人在河边打太极,路边的石凳上老人聊天,傍晚时有孩子在河边追逐。公园的氛围朴实,能看到真实的日常生活。县里有不少古村落,村里的老房子多是石头结构,门前堆着柴火,院里能听到鸡叫和狗吠,住在这里仿佛回到几十年前的乡村样子。与成都洛带古镇那种高度商业化的氛围不同,曲阳的村子很少被精心包装,游客能见到原生态的生活细节。

饮食和住处给人的感受也偏家常。当地农家乐卫生状况普遍不错,我去过的几家餐馆桌面擦得干净,碗筷清洁,让人吃得放心。村里有的手艺人还用传统缸炉烤烧饼,外皮酥脆,会掉渣,夹着咸菜吃味道接地气。那种手烤的口感和机器大量生产的烙饼不同。民宿多为农户自建,屋内整洁,主人热情,早上能吃到煮玉米粥和煎鸡蛋,多数食材来自自家地头或邻里。住在那里像住亲戚家,简单但踏实。

在田间走动能看到推广技术的效果。高产并非凭空出现,是农技人员、农场主和政府部门长期配合的结果。密植可以增加单株产量的空间,适当的灌溉配合精准施肥让作物在关键时期有养分供应,规模化种植有利于引进机械和统一管理。那些在实验田里记录的长势数据、病虫害防控记录、土壤改良手段,都是促成高产的重要环节。和成都那边以水稻为主的耕作习惯比,曲阳把重点放在玉米的品种选择和干旱条件下的水肥管理上。

气候方面,曲阳比成都要干燥,白天阳光更强,夜里降温明显。当地人常备薄外套,行走时会喝水补充体液。我的嗓子在行程中有点不舒服,没及时多喝水,所以提醒同行的人要注意补水防晒。出门带上薄外套,白天涂防晒霜,晚间加一件外衣,能避免许多不适。

曲阳还有定窑遗址,定窑是宋代五大名窑之一。遗址上能看到烧窑的痕迹和散落的陶片碎块。站在遗址上看这些碎片,比在博物馆里看展品更容易让人联想到古时的制瓷过程。陶片的釉色和碎口能给出一些线索,像是当年烧成的温度和装窑的方式。现场的感觉让人有参与感,尤其是对于喜欢亲眼看历史痕迹的人。

在曲阳旅行得注意的事项有几个。行车要谨慎,特别是山区和部分未修整的乡间道路,雨天会滑也容易陷车。石雕作坊多为私人场所,不要随意进入,以免影响手艺人的工作或引起纠纷。接触器物时小心,不要用力摸或攀爬大型石像,防止受伤。尊重当地人的生活和文化习惯,买东西或拍照前请先征询同意。

曲阳之行给我的印象是:这地方不靠流量和炒作,更多是靠真实的手艺和活着的历史。无论是石雕工匠一敲一凿的现场,还是庙宇和塔楼上的斑驳题字,亦或是地里能看见的高产玉米,都是这座小县城的实在面孔。旅游节奏慢,适合那些愿意放缓脚步、细看人和物的人。曲阳的生活气息浓,民风淳朴,文化遗存丰富,值得花时间去走一圈,去听那些老手艺人讲话,去看实物,去把这些细节记在心里。