从浙江出发,去了一趟四川自贡。
不吹不黑,自贡比网上说的更好。
车一进城,路边就是盐业博物馆的指路牌。
心里一咯噔,这地方早就会玩历史这套。
自贡的名头多,盐、龙、灯三张王牌。
盐是底子,龙是气势,灯是面子。
先说盐。
自贡盐业博物馆在老盐场里,砖墙灰瓦,旧木门能看到手印磨出的亮。
馆里摆着明清的卤井模型,木轮上缠满粗绳。
盐工用肩扛,用腿蹬,用手拉,井口深得看不见底。
这里出过中国最早的机械钻井,清道光年间的“人力冲击式”,嘴上叫“砸井”,劲儿都在节奏上。
盐冶工人要守火,三班倒,柴火换成天然气前,黑夜都像盐雾一样厚。
天车、牛鬼、跳脚,这些老词儿,都在墙上有图有故事。
走出博物馆,街边盐帮菜馆一溜排开。
菜单简单,手写的,边上油渍成了旧印。
冷吃兔干香,牙一咬就断。
鲜锅兔红亮,辣味不霸道,嘴巴上头,胃里舒服。
盐煎肉带一股子火候味,瘦不柴,肥不腻,米饭追着走。
豆花要点,嫩得像刚下锅的云,一勺酱油一勺红油,直接扫光。
再来一碗烧锅,土陶盅冒白气,汤里一股盐气,不涩不苦,舌头不打滑。
路边的小摊有冷吃牛肉,纸袋装,走路就能吃。
摊主一边切一边笑,说重庆成都的客人都来他这打包。
吃到一半,手机上跳出自贡恐龙博物馆的票务提醒。
自贡的龙,不是花架子。
盆地地形,地层好,化石多。
自贡恐龙博物馆建在大山坡上,化石坑就在馆里,不用搬走。
坑里能看到巨龙胫骨像门梁那么粗,脊椎一节一节排开,像一串灰色月亮。
志愿者手比划着说,沙溪庙组,侏罗纪晚期,八九千万年。
名字一串听不住,抬头一看全懂,东西真在眼前。
馆旁边有小实验室,玻璃窗后面,技师拿小针敲,粉尘像面粉。
小朋友鼻子都贴玻璃上,家长背包里的水壶都挤变形。
恐龙馆边上还有燊海井。
这口井是清咸丰年间打的,号称“天下第一井”,井深一千多米。
当年靠人力绞车,日夜不停,六七年才下去。
现场能看到木架子复原,黑铁件上锈像鱼鳞。
井房里挂着老账本,银钱名字密密麻麻,盐商的手艺就是算得清。
走到井边,凉风一股,盐味轻轻飘,鼻子有点痒。
午后太阳顶头,走去彩灯公园踩点。
自贡的灯很出名,唐宋时候就有元宵灯市,清末民初做法更细。
现在灯会在春节最火,但平时也有小规模夜场,主景不开,边景常亮。
手工师傅在棚里绑钢丝,纱布裹成轮廓,再刷色。
彩灯不是只看亮,白天看线条,晚上看光影,双份心思都要到位。
暗到七点,路口开始放行,人潮慢慢合拢。
一盏龙灯从桥上翻身过去,灯鳞一片片发亮,风吹过像鱼跃水面。
小朋友追着看,鞋带解了都不肯蹲。
绕出公园,肚子又叫了。
自贡夜宵不拖沓。
小巷油纸伞挂一排,灯泡是暖黄的。
花椒香打头,辣椒香跟上,烟气不呛,像有人在耳边说“再来一串”。
签签一把把地拿,老板不慌,烫、蘸、抖,手法干净利落。
桌上碗里有干碟,花生碎、芝麻、葱花、味精,盐味轻,香味重。
一口下去,舌头有电。
身子立马暖,汗珠往下掉。
抬头能看见老房子的窗棂,边上贴着年画,门口猫趴着打盹。
肚子妥了,才想起路怎么走。
自驾在自贡很舒服,路网不算大,连起来像一张梳子。
从自贡东站下,走内环二十分钟到老城区,避开晚高峰更省心。
打车也方便,起步价不高,司机路熟,绕不开也告诉你。
公交慢一点,但票价便宜,站牌清楚,游客一眼就能懂。
高铁有自贡东站和自贡站两个点。
东站新,线路多,进出快,去成都、重庆都好衔接。
老自贡站更靠老城,离盐博、恐龙馆近,车次少一点,但落地就能玩。
搞清楚站点,少走弯路,省一头汗。
住的地方分三圈。
盐博周边老宅改的客栈,窗子小,味道足,洗漱用品要自己带,晚上安静。
恐龙馆片区的新酒店多,床大,车位宽,亲子家庭好摆弄东西。
彩灯公园附近有民宿,老板会给夜场路线图,夜里回去两条街就到,走路不累。
预算高的可以订市区中高端,出门就是主干道,早晚高峰要多留半小时。
预算紧的去自流井区的街边小酒店,安全起见,选有前台24小时和门禁的。
工作日来更舒服,餐馆不排队,房价能少一截,连彩灯夜场也松快。
周末和节假日人多,早点出门,一天只定两三个点,别贪。
早饭吃豆花和鸡杂粉,门口蒸笼一开,白气像云。
中饭盐帮菜三样就好,兔、肉、青菜,米饭按人头加。
下午进馆,恐龙馆两小时够,盐博一小时半够,燊海井半小时拍照。
傍晚回酒店躺一会,七点半再出门看灯,九点收尾,路上买一袋冷吃回去,夜里看剧慢慢嚼。
历史典故再多讲一嘴。
自贡古称“自流井”“贡井”,两地合并才叫自贡,名字就是盐井自流和给朝廷进贡来的。
明清时“井盐”走水路出川,盐船从内江、泸州下去,沿途码头多,盐商修祠堂修会馆,留下不少老建筑。
盐场里的“火井”很神,地下天然气引上来当火源,早就用上了,叫“自流火井”,清代就记了。
自贡灯会传说和灯佛会有关,早年祈福点灯,后来越做越大,到了民国时期,彩灯已经成工艺,一地的手艺人靠这门手艺吃饭,跑遍全国挂灯。
恐龙这边,最有名的是“合川马门溪龙”和“自贡巨龙”的近亲,骨架大,站起来比两层楼还高,馆里标牌写得明白,读不完也能拍个照慢慢看。
吃的典故也有,冷吃兔说是便于带走,腌得干,油封住香,出工带一包,走路就能补劲。
盐煎肉讲究火候,先小火熬出油,再大火翻,锅要有“老油”,新锅做不出那口气。
市集上看见“扎染”“瓷胎琉璃”,问一句,老板会笑,说这边琉璃不是潮玩,是老行当,做小摆件当手信最好,轻,耐看,放书桌上提气。
拍照的地儿不少。
自流井老街的砖墙斑驳,靠墙站一站,影子像一条鱼。
贡井老会馆门口的石狮子鼻头亮,摸得发光,老人说摸摸平安,孩子笑得见牙不见眼。
彩灯公园外面的桥弧线好看,晚上灯影打在水面上,拿手机都能拍出大片。
恐龙馆边坡上有一排黄花,春末开到夏初,往上一站,人变矮,龙变大,戏剧味就出来了。
省钱很简单。
工作日来,机酒便宜,门票有时有折扣。
吃饭避开主街口第一排,往里走两百米,味道一样,价钱少三分之一。
出租车打表,不拼不议,心里踏实。
景区官方停车场贵一点,外圈社会停车位便宜,一定找有摄像头的,别图几块钱小便宜。
避坑也要说。
彩灯夜场边上卖“景区专用荧光棒”的,十块一把能玩,但不用凑单,孩子玩两分钟就扔,买一根就够。
恐龙馆门口“讲解十分钟带你看懂恐龙”的,多是拉客,真想听,预约馆内讲解,声音清楚,线路合适。
盐博门口卖“百年老盐”的,看看就好,当个纪念可以,真要做菜,超市的细盐更顺手。
天气要注意。
自贡湿,春夏衣服要快干的,鞋底抓地强一点,雨说下就下。
馆里空调凉,外面热,带件薄外套,进出不容易着凉。
辣不耐的带藿香正气水,吃撑了走两圈,出点汗就缓过来。
老人小孩进馆先上厕所,恐龙馆对小朋友太有吸引力,进去就忘了渴和尿,排队麻烦。
时间安排再压一压。
两天行程就够走个精华。
第一天盐博加燊海井,下午彩灯工坊探访,晚上小夜场。
第二天恐龙馆加恐龙灯组基地参观,有些地方能看大型骨架复原,下午去老街吃盐帮菜,返程在自贡东站上车。
三天的话,加一个富顺城,仿古街道有落雨巷,豆花很有名,盐味轻,豆香重。
自驾导航设置“老城区限行提示”,早晚高峰别往主干道硬拐,绕一条环线,油不多费,心不堵。
公交卡电子码能用,扫一下就行,老人坐车有爱心座,年轻人靠后站,车上人多说句“慢点”,司机会懂。
走到最后,心里有个结论。
自贡不是只靠灯会活的城市。
盐把根打深,龙把故事撑起来,灯把夜点亮。
白天能看实物,夜里能看气氛。
嘴里有味,眼里有光,脚下有路,脑子里有历史。
网上看一百张图,不如来一口盐煎肉。
别人说一千句,不如站在化石边上静一会。
不用追热点,不用赶潮水。
选一个工作日,订一晚靠近老城的小店,装一双好走的鞋,带一张空的胃。
路在前头,灯在远处,盐味在风里。
走慢点,别急。