四川出发去广东,火车一路穿城过江,人下车就到肇庆了。
第一口空气是湿的,像刚洗完衣服的味道。
脑子里蹦出五个印象,憋不住,说说它。
第一印象是山水真摆在那里,没做作。
七星岩就在城里边上,像一把石头插进湖心。
七个喀斯特石峰,远看像北斗,近看像大象、像书页。
湖面平,风一吹,峰影就像把墨倒进纸里。
唐宋人都来过这里玩水看山,苏东坡在岭南那几年,写过“星岩”诗,提过这里的雾和钟声。
景区路不绕,绕湖一圈不累。
租辆自行车,慢慢骑,停就拍,累就喝糖水。
进岩洞要穿抓地的鞋,里面滑,灯一亮,钟乳石像旧戏台的幕布。
历史牌子写着明代有人在岩下讲学,书院就挂在水边。
这地儿不是那种翻新味重的仿古,石头是老石头,桥面上的坑是真坑。
第二印象是端州有文化底子,古墙没被新瓷砖糊了。
端州古城墙叫宋城墙,青砖粗,指头摸上去有砂感。
这墙是北宋时候砌的,守城和防水都靠它,后来几百年修修补补。
墙门口那块“端州”石刻,原来出自端州砚山,宋代贡砚就从这片石里挖。
端砚在文人圈里有名,砚石分青花、鱼脑冻,打磨到细处,墨一研就黑透。
端州博物馆里能看见旧坑砚台,有的边角被磨得像豆腐块。
馆里还摆了《清明上河图》里的“端砚摊”复制件,让人知道古时候的文房器具不是摆拍,是拿来用的。
古城里有一条骑楼街,梁柱外翻,雨来了人可以不撑伞走一路。
晚上灯一打,招牌像广东老戏里的镜头。
别看旧,店里刀功不旧,猪脚切得薄,花生铺底,胶质一抖一抖。
第三印象是肇庆人会吃,但不嚷嚷。
早上第一件事,找一家老店喝粥吃点心。
艇仔粥热的,皮蛋瘦肉粥顺的,油条脆得掉渣。
虾饺透明,能看见虾线,咬下去汁有点甜。
猪肠粉一卷一卷,酱油不是死咸,花生酱抹薄,葱花点一点就够香。
粉肠炖萝卜,汤色清,入口是胡椒香。
烧鹅皮紧,卤水味不重,米饭要半碗,汤要一碗。
晚上才是当地人的局,宵夜摊拉开,蒸汽把招牌糊成一片。
田螺肉剔出来炒豆豉,手指甲会黑,吃完要湿纸巾。
啫啫煲上桌还在咕噜,砂锅底要刮两下才干净。
糖水店别错过,双皮奶要趁热,姜撞奶要快,慢了凝不住。
这边讲究食材新,早市能看到鱼虾还在跳。
锦江路、端州一路两侧的小店,做法简单,但火候稳,价钱不吓人。
第四印象是出行靠车更自在,路线要打好草稿。
肇庆有肇庆站和肇庆东站,差一个字差一城。
肇庆东在新区,离七星岩远些,转车要时间。
肇庆站靠老城区,去端州古城、骑楼、砚园都顺路。
高铁下车打车不贵,人多就网约车,避开下班点。
自驾是最舒服的,广州过来一小时多,佛山过来快一点。
进城路不算窄,老城区单行多,提前看导航,别拐进小巷子。
七星岩停车场分散,北门、东门都可以停,早去有位,晚了绕半天。
鼎湖山在郊上,自驾十几公里就到,公交也能到,但换乘多,雨季路滑,鞋底要硬一点。
鼎湖山号称岭南第一山,道教名山,香火年年有。
明清时候文人上山写字刻石,山里树高,根伸到石缝里,水从根旁流下来。
庆云寺在山里,钟声早晚一响,山谷回声像敲木鱼。
寺里有清代碑刻,字边都被手摸亮了,香客多的时候要排队上香。
山里还有天然氧吧的牌子,别信那夸张的数,深呼吸两下就知道值不值得。
徒步道分轻重两条,腿力一般走环线,两个小时下山刚好接晚饭。
第五印象是节奏慢半拍,花钱省半截。
工作日来,门票松,停车顺,客栈老板有空聊天。
周末来,人挤人,端州城墙上拍照要排队,七星岩船票也要等。
旺季房价会涨两成,淡季同一间能便宜到让人怀疑人生。
住哪儿看心情,想看湖就住七星岩景区周边,早上拉开窗帘就是水和石。
想吃夜宵就住端州老城,走路五百米能遇到三家糖水店。
预算紧就选连锁小店,床干净就行,车位问清楚,有的店说有,到了只剩马路边。
亲子家庭建议住带电梯的民宿,推车上下楼不费劲,楼下最好有便利店,奶粉热水都有着落。
拍照党别冲网红店,肇庆的光线靠天,晴天早上七点到九点一圈最稳,湖面反光就像给相机打灯。
雨天不要失望,雨天的骑楼最好看,地面反光,人影拖长,雨伞一撑就是画。
说几个具体的地儿,省得摸黑乱撞。
砚园在七星岩旁边,是端砚文化的一个缩影,清代匠人张润的砚台在展柜里,边上有刀痕说明书。
讲解员会说“石眼”“金线”,这些都是砚石里的天然纹路,遇到就像抽到隐藏款。
梅庵寺是宋代传过来的禅宗道场,李唐画风有壁画残迹的传说,院里一株古梅,花时一开,香味不冲,停在鼻尖像棉花。
阅江楼在西江边,楼不高,层层木构,风穿过窗棂会哨,站在最上层看江面,能看见渔船拖着一串白泡。
西江是珠江水系的大哥,肇庆这一段宽直,晚上船灯一排,像小学生练字的横线。
端州一塔叫披云楼,建在城墙边,明清以来就是看江点,清风过塔,楼名有来头。
史书里说南汉时期端州出贡砚,皇帝用砚写字,龙颜大悦,砚坑就有了“贡坑”的说法。
想省钱,买联票,七星岩和鼎湖山常有组合,算下来一家三口能省一顿糖水钱。
公交刷码就行,1路、K01都能到主景点,末班车别错过,错过就多花打车钱。
吃饭别被门口主持人喊麦吓到,有的店靠嗓门,不靠味道。
看锅边的清洁,看砧板有没有分生熟,坐下再点,点小份多样,吃不完别打包远走,热带天气容易坏。
买端砚别冲动,路边几十块的多半是合成料,真货拿手上有压手感,用手背轻磨一下,细腻而不涩。
想入门去端砚村,问清楚矿坑出产,砚面要看“发墨”“不耗笔”,初学者买手掌大小的练手,别一上来追名家款。
拍照避雷,七星岩码头那棵树人多,换个角度走到东堤,树影更完整,水面风小,倒影不抖。
鼎湖山瀑布口有水雾,镜头要擦,不然回家全是雾片。
天气这边春夏雨多,备一件薄雨衣,伞不顶事,山里风一吹伞就翻。
鞋子备一双,白天走景区,晚上下雨换干鞋,不然脚丫子真受罪。
小朋友来,带一包薄薄的小饼干,等餐的时候塞两块,避免崩溃大哭。
长辈爱清静,把行程分两段,早上山水,下午午睡,晚上再逛城墙,不赶不累。
情侣过来,租一条脚踏船在星湖上绕半小时,湖心风像吹冷气,靠在一起也不闷。
拍婚纱的很多,错开他们的时间,十点到十一点是交接,湖面最空。
很多人会问和周边城市比,肇庆不拼高楼,拼的是水和石的关系。
广州人周末来,像回老家吃饭,佛山人晚上来喝糖水,像去朋友家坐坐。
慢慢走,能看见楼下理发店门口的板凳,老爷子拿蒲扇当收音机,摇两下就能聊半天。
晚上江边有大妈跳舞,音箱音量不暴躁,狗在边上趴着打哈欠。
警车偶尔过一圈,大家自动让出道,街角小摊还在烤牛杂。
这城给人的感觉不是招手就上,而是你坐一会再说。
最后来一份两天的小安排,按表走也行,不按表走也行。
第一天上午七星岩,租车骑一圈,十点进岩洞,十一点出洞吃午饭。
下午砚园和端州城墙,傍晚骑楼街拍灯光,夜宵糖水收尾。
第二天鼎湖山,早上九点进山,十一点到庆云寺,敲钟听回声。
下午下山吃啫啫煲,傍晚到西江边看船灯,收工回程。
时间紧就合并,想多留就加一天去端砚村,看看石坑,再去阅江楼吹风。
一句实在话,肇庆不抢人,也不挽留。
来时带着胃口,走时带走一点石头的记忆,一点水面的风。
下回还想来,带上雨衣,带上空胃,带上慢半拍的心。