我第一次决定去新西兰,脑子里装的全是电影画面:指环王里的中土世界,一望无际的绿色山丘,蓝色到不真实的湖泊,还有那些看起来蠢萌蠢萌的绵羊。
朋友都说:“哇,要去人间天堂了!”
我笑着点头,心里却打着鼓:天堂真的那么好住吗?
说实话,刚落地奥克兰那会,我以为自己到了某个东南亚国家的城乡结合部。
机场不算大,有点旧,出来一股潮湿又清新的草木味。接我的房东开一辆快散架的丰田,一路都在抱怨:“又堵车,这路修了五年了,还没修好。”
城市不豪华,生活不着急
从机场出来进城,一路上的风景跟“魔幻”两个字实在搭不上边。路不宽,车不少,高楼大厦稀稀拉拉,大部分是两三层的木头房子,颜色各异,红的、蓝的、黄的,像是乐高积木随意搭起来的。
街上没什么奢侈品广告牌,更多的是卖二手车、园艺工具和快餐的招牌。电线杆子歪歪扭扭,上面还停着几只肥硕的鸽子,悠闲的好像整条街都是它们家的。
走在街上,最大的感受是“慢”。没人急匆匆赶路,汽车在斑马线前老远就停下来,司机挥手让你先走,脸上还挂着笑。咖啡馆里坐着的人,一杯咖啡能喝一上午,对着窗外发呆,或者跟朋友聊些无关痛痒的闲天。
我这才意识到一个问题:我们追求的“效率”和“快节奏”,在这里似乎根本不存在。重要的是“享受”和“放松”。
人穿得很随意,有点“邋遢的精致”。男人大多是T恤、短裤配人字拖,哪怕天气微凉。女人呢,瑜伽裤、运动鞋是标配,头发随便一扎,脸上不化妆的比化妆的多。
孩子基本都是光着脚在草地上跑,浑身沾满泥巴和草屑,笑得比谁都大声。
这地方,没人关心你穿什么牌子,背什么包。大家更在意的是,你今天浪冲了没,步道走了没,周末去哪儿露营。
食物不讲“精致”,讲究“直接”
在新西兰的第一顿晚餐,是在一家叫“Fish and Chips”的店解决的。就是炸鱼和薯条,用一张报纸包着,热气腾腾,油乎乎的。
店主是个毛利大妈,胖胖的,嗓门巨大。看我一脸茫然,直接给我推荐:“来份Hoki的,配酸奶油酱,好吃!”
我拿着用报纸包的炸鱼薯条,坐在海边的长椅上吃。那鱼肉确实新鲜,外壳酥脆,里面嫩滑多汁。薯条是粗切的,不是快餐店那种细细的,吃起来很有满足感。
身边的海鸥一点不怕人,成群结队的围着我,虎视眈眈盯着我手里的食物。我一不留神,一只胆大的海鸥就俯冲下来,精准的叼走了一根薯条。
在这里吃饭,没人讲究摆盘和环境。大家在乎的是食材本身的味道。超市里的蔬菜水果,很多都带着泥土,长得奇形怪状,但吃起来就是有那股子清甜味。
牛肉和羊肉直接大块大块的放在冷柜里卖,回家撒点盐和胡椒,扔进烤箱,就是一顿大餐。
新西兰人办派对,最常见的形式是“Potluck”,就是每家带一个菜。你不用担心自己做的不好看,因为大家真的不介意。有人带一盘烤鸡翅,有人带一盆沙拉,还有人直接拎一瓶酒或者一袋薯片就来了。
吃什么不重要,重要的是大家聚在一起,聊聊天,喝喝酒,享受阳光。
住宅像“农家乐”?
新西兰的房子,大部分是木头结构的“独栋别墅”,当地人叫“House”。听起来很高大上,其实很多都是几十上百年的老房子。
这些房子通常带一个院子,前院种花,后院种菜。房子外墙颜色五花八门,院子里的栅栏也是高低不一,整体看过去,确实有点像国内的“农家乐度假村”。
但你别急着吐槽,人家生活的乐趣,全藏在这院子里。
比如我邻居,一对退休老夫妻,他们的院子就是个小型植物园。春天种郁金香,夏天种玫瑰,秋天摘柠檬,冬天还有羽衣甘蓝。老头每天最大的爱好就是在院子里捣鼓他的花花草草,老太太则负责把摘下来的果子做成果酱。
有一次我路过他们家,老头热情地叫住我,塞给我满满一篮子草莓,他说:“自己家种的,没打农药,甜!”
新西兰人是真的把院子当成生活的一部分。周末的时候,你经常能听到割草机的轰鸣声,或者电锯的声音。大家不是在修剪草坪,就是在搭一个木头平台,或者给栅栏刷漆。
他们不觉得这是累活,反而乐在其中。家里的孩子,从小就在院子里玩泥巴、爬树、荡秋千。与其花钱去游乐园,不如在自家后院搭个树屋,来得更有趣。
也许这就是为什么大家总说新西兰适合养老,因为在这里,你总能找到点事做,而且是那种不花钱,还能让你身心愉悦的事。
出门不靠公共交通,全凭一双脚和四个轮子
在新西兰生活,没车等于没腿。这绝对不是夸张。
这里的公共交通系统,尤其是大城市以外的地方,基本可以忽略不计。公交车半小时一班算正常,一小时一班也不稀奇。周末和节假日,班次更是少得可怜。
至于地铁,对不起,只有奥克兰有火车,而且覆盖范围极其有限。
所以,几乎每个成年人都有车。考驾照是这里的“成人礼”之一。马路上跑的,大多是日本的二手车,丰田、本田、日产是主流。
车子刮了蹭了,大家也不太在意,用胶带粘一下继续开是常有的事。
我刚到的时候,没买车,出门全靠两条腿。去趟最近的超市,来回要走一个小时。后来实在受不了,买了一辆二手自行车,结果发现这里的路全是上下坡,骑车比走路还累。
最后,我还是屈服了,买了一辆二手小破车。虽然车窗都摇不下来,但它彻底改变了我的生活。
周末可以开车去海边,去森林,去爬山。新西兰最美的风景,全在路上。你可以在任何一个不知名的小镇停下来,喝杯咖啡,逛逛当地的周末市场。
也可以把车开到海滩上,在后备箱里铺上毯子,躺着看日落。
这里的人似乎天生就热爱户外运动。路上经常能看到车顶上绑着皮划艇、自行车或者冲浪板。他们不是在去户外的路上,就是在户外回来的路上。
我常常在想,新西兰人之所以看起来那么开心,是不是因为他们总能轻易地从钢筋水泥的城市里逃离,投入大自然的怀抱?
工作不谈“拼搏”,只讲“平衡”
在新西兰找工作,我感受到了前所未有的文化冲击。
面试官不问你“是否能接受加班”,反而会问你“你有什么兴趣爱好”。他们更关心你是不是一个有趣的人,能不能和团队玩到一起去。
这里的上班时间非常“人性化”。早上九点上班,下午五点准时下班。一到五点,办公室里的人瞬间消失一大半。
谁要是五点以后还在工作,大家会觉得你很奇怪,要么是工作效率太低,要么是生活太无聊。
我曾经有个同事,下午四点半就收拾东西准备走人。我好奇地问他去哪,他说:“天气这么好,我要去冲浪啊!”
我当时目瞪口呆,心里想着“工作还没做完呢,就去玩了?”
后来我才明白,在新西兰人眼里,工作只是生活的一部分,而且不是最重要的那部分。“Work-Life Balance”(工作生活平衡)不是一句口号,而是刻在每个人骨子里的信念。
周五下午,很多公司都有“Friday Drink”,就是大家聚在一起喝点啤酒,聊聊天,提前进入周末模式。老板会和员工一起喝酒,聊的不是工作,而是这周末要去哪里钓鱼,或者下周要去哪个步道徒步。
这里几乎没有“职场内卷”。大家安安稳稳做好自己的本职工作,不追求升职加薪,更不羡慕那些所谓的“成功人士”。他们的人生目标,似乎不是赚多少钱,买多大的房子,而是拥有多少自由的时间,去体验生活。
说真的,刚开始我非常不适应。我觉得他们太“懒散”,太“没上进心”。但时间长了,我却开始羡慕他们。
我们拼尽全力,是为了更好的生活。而他们,似乎从一开始,就在生活。
看病不靠“关系”,全凭“预约”
在新西兰看病,是一件能把急性子逼疯的事。
这里实行家庭医生(GP)制度。你生病了,不能直接去医院,得先预约你的家庭医生。而这个预约,通常都要等上好几天,甚至一两个星期。
我有一次得了重感冒,发烧到39度,头痛欲裂。我打电话给我的家庭医生,想预约看病。护士在电话那头慢悠悠的说:“医生最近的空档在下周三,可以吗?
”
我当时真的快急哭了,我说:“我烧得很厉害,等不到下周三了!”
护士还是很淡定地说:“那你可以去After Hours(急诊诊所),或者直接去医院的Emergency Department(急诊室)。”
我拖着病体去了急诊诊所,结果发现里面坐满了人。我等了三个小时,才见到医生。医生给我量了体温,听了听肺,然后说:“就是普通的流感,回去多喝水,吃点止痛药就行了。
”
整个过程,医生见我的时间不超过五分钟。
新西兰的医疗是免费的,但这个“免费”是有代价的,那就是漫长的等待。除非你是快要死了的急症,否则在急诊室等上七八个小时是家常便饭。
我有个朋友,因为打球摔断了胳膊,去医院急诊。医生给他做了临时固定,然后让他回家等手术通知。他问医生什么时候能手术,医生说:“不确定,前面还有很多人在排队,大概……几个月后吧。
”
朋友当场就傻眼了。
在这里,你才会真正理解“健康是福”这句话的含义。因为一旦生病,你不仅要承受身体的痛苦,还要承受等待的煎熬。看病靠的不是钱,也不是关系,纯粹是靠“熬”。
你们有没有过在国外看病的奇葩经历?那种感觉是不是特别无助?
恋爱不讲“条件”,婚礼不讲“排场”
新西兰的街头,你很少看到打扮得花枝招展的情侣。更多的是穿着冲锋衣和登山鞋,一起去爬山的情侣。
他们约会的方式,不是去高级餐厅吃烛光晚餐,而是去海边散步,或者一起去逛周末市场。
在这里,爱情似乎跟物质没太大关系。没人问你“有车有房吗?”“年薪多少?
”大家更在乎的是“我们有共同的兴趣爱好吗?”“我们在一起开心吗?”
我认识一对情侣,男生是水管工,女生是幼儿园老师。他们最大的共同爱好就是徒步。每个周末,他们都会背上帐篷和睡袋,去探索一条新的步道。
他们的梦想,是走遍新西兰所有的“Great Walks”(著名步道)。
我问那个女生:“你不在意你男朋友只是个水管工吗?”
她一脸惊讶地看着我,说:“为什么要在意?他有一份稳定的工作,能养活自己,而且他对我很好,我们在一起很快乐,这就足够了。”
新西兰的婚礼也一样,简单得让人难以置信。
没有豪华的车队,没有盛大的宴席,没有复杂的仪式。很多人选择在海边、在森林、或者在自家的后院举办婚礼。请的都是最亲近的家人和朋友。
新娘可能穿着一件简单的白色连衣裙,新郎可能只穿了一件白衬衫。大家在草地上席地而坐,喝着啤酒,吃着烧烤,为新人送上祝福。
没有高额的彩礼,也没有昂贵的嫁妆。大家送的礼物,也大多是些实用的家居用品。
在这里,婚姻回归了它最本真的样子,就是两个相爱的人,决定一起生活。
消费不追“品牌”,追求“耐用”
逛新-西兰的商场,是一件有点“无聊”的事。
这里没有那么多琳琅满目的品牌,也没有那么多花里胡哨的款式。衣服鞋子,大多是基本款,主打舒适和耐用。
商场里人最多的地方,不是奢侈品店,而是户外用品店和五金工具店。新西兰人愿意花大价钱买一件防水防风的冲锋衣,或者一把好用的电钻,但不太愿意为一件只能穿一季的快时尚服装买单。
“二手文化”在这里非常盛行。每个社区都有二手店(Op Shop),里面卖着别人捐赠的衣服、家具、书籍和餐具。很多人都喜欢去二手店“淘宝”,不仅因为便宜,更因为这是一种环保的生活方式。
我曾经在一家二手店,花5纽币(约合22人民币)买了一件纯羊毛的毛衣,质量非常好,款式也很经典。
大家买东西,看重的是“需要”,而不是“想要”。他们不会因为打折就疯狂囤货,也不会因为别人有就盲目跟风。
我邻居家的车,开了十五年了,还在继续开。我问他为什么不换辆新车,他说:“这车还能开啊,为什么要换?换新车多浪费钱。
”
在这里生活久了,我的消费观也发生了很大的改变。我不再追求新款的手机,不再沉迷于收集各种色号的口红。我开始觉得,拥有的东西越少,生活反而越轻松。
是不是我们很多人,都被消费主义绑架了,买了太多自己根本不需要的东西?
邻里不讲“客套”,全凭“自觉”
在新西兰,邻里关系是一种很奇妙的存在。
大家平时不会刻意串门聊天,见面也就点个头,笑一笑,说句“Hello”。但你家要是真有什么事,邻居绝对会第一个伸出援手。
有一次我出门忘了关车灯,邻居看到了,直接过来敲我家的门提醒我。还有一次,我家的猫跑出去了,邻居全家出动,帮我找了整整一个晚上。
这里的社区,有一种不成文的默契。比如,每周二早上是收垃圾的日子,大家都会在前一天晚上把垃圾桶推到路边。如果你忘了,第二天早上一定会发现你的垃圾桶已经被人悄悄推了出去。
周末修剪草坪,大家也会自觉地选择在下午,避免早上打扰到别人睡觉。
社区里经常会组织一些活动,比如“街道烧烤派对”,或者“社区车库甩卖”。大家会把家里不用的东西拿出来卖,或者带上自己做的食物,和邻居们分享。
这种关系,不亲密,但很温暖。它保持了人与人之间的距离感,又充满了人情味。
自然不只是“风景”,更是“信仰”
在新西兰,我才真正理解了什么是“人与自然和谐共处”。
这里的城市,被大量的公园和绿地包围着。你家附近,一定有一个可以散步、跑步、遛狗的公园。
海滩是公共的,任何人都可以去。你可以在沙滩上晒太阳、游泳、冲浪,甚至可以开着车在沙滩上驰骋。
森林是开放的,里面有修好的步道,供人们徒步。你可以在森林里看到几百上千年的参天大树,听到各种鸟儿的叫声。
新西兰人对自然的敬畏和保护,是刻在骨子里的。
他们会严格遵守垃圾分类的规定,会把可回收的瓶瓶罐罐洗干净了再扔。去海边或公园,会自觉地把垃圾带走。出海钓鱼,会用尺子量鱼的大小,不够尺寸的会立刻放生。
政府为了保护一种珍稀的鸟类,可以花重金,甚至封锁整个区域。
有一次,我在海边看到一只受伤的海鸟,我不知道该怎么办。旁边一个路过的大叔,二话不说,脱下自己的外套,小心翼翼地把海鸟包起来,然后送到了专门的鸟类救助中心。
他说:“在这里,每一个生命都值得被尊重。”
那一刻,我真的很受触动。
我们总说要保护环境,但很多时候都停留在口号上。而在这里,保护环境是每个人的自觉行动,是一种深入骨髓的习惯。
离开前一晚,我把车卖了,买家是个刚满18岁的小伙子
走的时候,我把那辆陪我走遍新西兰南北岛的小破车卖了。买家是一个刚拿到驾照的本地小伙子,他看到车的时候眼睛都在放光。
他问我:“这车去过最远的地方是哪里?”
我说:“从最北边的雷恩加海角,到最南边的布拉夫。”
他一脸崇拜地看着我,说:“酷!我也要开着它走遍新西兰!”
我把钥匙交给他的时候,心里突然有点舍不得。这辆车,载着我所有的回忆。那些在路上看到的风景,遇到的人,经历的事,都像电影一样在我脑海里回放。
我不知道那个小伙子后来有没有实现他的梦想。但我知道,这辆车会继续载着新的故事,行驶在新西兰的公路上。
新西兰这个地方,说不上完美,甚至有很多槽点。公共交通不便,看病要等,晚上七点以后街上就跟空城一样,没什么夜生活。
但这里,教会了我一件事:生活的意义,不在于你拥有多少,而在于你体验了多少。
它让你放慢脚步,去感受风,去聆听雨,去看一片云从山顶飘过。它让你明白,最贵的奢侈品,其实是时间,是健康,是那些看似无用却能滋养你心灵的瞬间。
现在,你还羡慕新西兰吗?或者,你觉得这样的生活,是不是少了点什么?
新西兰旅游出行Tips:
1. 关于季节: 新西兰在南半球,季节与我们相反。12月到2月是夏季,最适合户外活动和海滩度假,但也是旅游旺季,住宿和机票价格最高。6月到8月是冬季,南岛是滑雪胜地,但很多步道会因天气原因关闭。
春秋两季(3-5月,9-11月)天气温和,游客较少,是性价比最高的旅行时间。
2. 关于交通: 自由行首选租车自驾。新西兰是右舵行驶,交通规则和国内相反,需要提前适应。租车必须持有有效的驾照原件和国际认可的翻译件。
南岛路况多山路,弯道多,驾驶需格外小心。如果不开车,可以选择城际大巴(InterCity)或者参加当地的旅行团。
3. 关于住宿: 选择非常多样。从豪华酒店、精品民宿(B&B),到汽车旅馆(Motel)和青年旅社(Backpackers/Hostel),丰俭由人。Motel通常配有小厨房,可以自己做饭,非常适合家庭出游。
旺季出行,尤其是南岛的热门景点,一定要提前预订住宿。
4. 关于网络: 机场可以购买当地的电话卡,Spark和Vodafone是两大主要运营商,信号覆盖较好。但在偏远的国家公园或山区,信号依然会很弱甚至没有,建议提前下载好离线地图。
5. 关于穿衣: 新西兰天气多变,一天之内经历四季是常有的事。即使是夏天,早晚温差也很大。一定要采用“洋葱式穿衣法”,即多层次穿着。
冲锋衣(防风防雨)是必备单品,无论什么季节都用得上。
6. 关于防晒和防虫: 新西兰的紫外线强度非常高,因为臭氧层空洞正好在南极上空。无论晴天阴天,出门必须涂抹高倍数防晒霜,戴帽子和太阳镜。另外,西海岸和峡湾地区有一种叫“Sandfly”的小黑虫,咬人后奇痒无比,去这些地方一定要准备好防虫喷雾。
7. 关于活动预订: 像皇后镇的极限运动、冰川徒步、观鲸、霍比屯参观等热门活动,强烈建议提前在网上预订。现场预订很可能没有位置,或者价格更高。
8. 关于环保: 新西兰对环境保护要求极高。徒步时请将所有垃圾随身带走,遵守“Leave No Trace”(不留痕迹)的原则。不要随意喂食野生动物,保护当地生态。