这几年，安徽有一座城市慢慢浮出水面。

它不争不抢，只是守着那几万亩果园，等风来，等花开，等果子熟透掉进土里。

它叫砀山。

不是那个只有梨的地方，而是一座让人心甘情愿慢下来的小城。

01 梨都之外的隐秘角落

提起砀山，很多人第一反应是梨。确实，酥梨是它的名片，但如果你只为了吃梨而来，多少有点亏。这座夹在安徽、河南、江苏三省交界处的小城，气质很混杂。既有北方的粗粝，又有南方的温润。

它不靠吆喝，也不追热搜。这里没有那种为了游客特意造出来的“古镇”，也没有那种千篇一律的商业街。走在老城区，你能看见的是最真实的生活底色。墙皮斑驳，树影婆娑，老人坐在门口晒太阳，手里摇着蒲扇，时间在这里仿佛被拉长了。

不是那种精致的慢，而是一种带着泥土气的踏实。你不用赶路，不用打卡，就在黄河故道边走走，看那百年老梨树虬枝盘曲，像一个个沉默的老人，守着这片土地。风一吹，心就缓了。

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02 怎么去才不折腾

去砀山，交通得选对，不然容易把自己折腾累。

首选高铁。砀山南站就在郑徐高铁线上，从徐州、郑州过来都很方便。出了站，打个车进城也就二十来分钟，不远。

如果是自驾，建议走连霍高速。路况不错，尤其是春天梨花开的时候，或者秋天梨子熟的时候，沿途风景很好。但要注意，旺季进城的路口可能会堵，得有点耐心。

别选普通火车，除非你是为了怀旧。老火车站离市区虽然近，但车次少，时间长，晃晃悠悠半天，人还没到，兴致先磨没了。

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03 碳水与羊肉的慰藉

在砀山吃饭，别找网红店，跟着本地人往巷子里钻准没错。

早起，得来一碗sa汤（sha汤）。不是那种勾兑出来的味道，而是用老母鸡和麦仁熬出来的，浓稠适度。打个鸡蛋冲进去，撒把香菜，淋点香油，一口下去，胃里暖洋洋的。配上两根刚出锅的油条，或者一份水烙馍，这一天就算活过来了。

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中午，那是羊肉的主场。砀山的羊肉汤，讲究的是原汁原味。汤色奶白，肉质鲜嫩，没有那种让人受不了的膻味。切二斤羊肉，一定要带点肥的，再来两个烧饼。把烧饼掰碎了泡在汤里，吸饱了汤汁的饼块，软糯鲜香，比肉还好吃。

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到了晚上，随便找个大排档，点几个小菜，再来瓶啤酒。别忘了尝尝这里的卤菜，尤其是卤猪蹄和卤鸡爪，入味，软烂，是下酒的神器。

04 住在果园还是城里

住宿这块，得看你图什么。

如果图省事，就住市区。砀山的酒店价格都不高，两三百就能住得挺好。推荐选在砀山南站附近或者老城区中心，吃饭逛街都方便。

如果想体验点不一样的，可以试试梨园边的民宿。尤其是在梨花节期间，推开窗就是一片雪白的花海，空气里都是淡淡的甜香。晚上很安静，能听见虫鸣，运气好还能看见星星。

但要坦诚说，民宿的条件参差不齐。有的设施比较老旧，热水可能不太稳，隔音也一般。如果你对睡眠质量要求很高，还是老老实实住酒店吧。

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05 避坑与拍照指南

来砀山玩，有几个坑得避开。

买梨的时候，别在景区门口买。那些包装精美的礼盒，往往价格虚高，梨子也不一定新鲜。去当地的农贸市场，或者是路边的果农摊位，价格便宜一半，还能尝尝味道。

拍照的话，别只盯着梨花拍特写。试着把镜头拉远，拍拍那些在梨树下劳作的果农，或者是那些在田埂上奔跑的孩子。光线最好的时候是清晨和傍晚，侧逆光打在老梨树的枝干上，那种沧桑感一下子就出来了。

季节建议选在四月或者九月。四月看花，九月吃果。其他时间来，景色可能会稍微逊色一点，但也清静，适合发呆。

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这几年，大家都在往人堆里挤，生怕错过了什么。其实，旅行哪有什么必须完成的任务。

在砀山，你不需要攻略，也不需要地图。就这么瞎转，累了就找个地方坐下，饿了就找个馆子吃饭。那种松弛感，不是装出来的，而是这片土地本来就有的。

就挺好，刚好能给紧绷的神经松个绑。