杭州人,去了趟山东济宁,真有点出乎意料。
网上看过不少评价,说一般,说老派,说节奏慢。
落地之后,发现比网上说的更舒服,更实在,更有劲儿。
高铁到济宁东站,下车就能打车,价格正常,道路不堵,司机话不多,问啥答啥。
自驾更顺,环线多,景点分散,开车更省时间,也不用来回等车。
先去曲阜。
一条路进,一条路出,路边就是卖香火的小铺,竹签细,香味淡,不呛。
孔庙在老城里,黄色城墙,朱漆大门,门口的柏树一看就有年头。
孔庙里的“楷木”,相传是汉代时栽的,树身粗得像一堵墙。
大成殿屋檐下的斗拱颜色旧,近看能见到补漆的痕,手工活的味道就出来了。
照壁上“万世师表”四个字,石头被摸得发亮,游客多,手上油多,字也越发顺滑。
讲解说,明清两朝都在这里祭祀,钟鼓按时敲,礼乐按节走,规矩多,声音稳。
孔府在旁边,门楼不显山不露水,进门之后才见深宅大院。
厨房里的铜锅黑亮,木案子上刀痕密,米筛扁平轻巧,感觉随手就能开火做饭。
书房里摆着“朱漆大案”,传说牌位前跪拜要平心静气,不然就要重新来过。
孔林在城北,林子大,墓碑多。
最醒目的就是“孔子墓”,石碑上“至圣先师”四个字,字口深,刀锋直。
道旁石像生一左一右,帽沿厚,风化重,鼻子有小缺口,像是在风里站久了。
林子里乌鸦叫几声,树叶晃两下,脚下是松软的土,走起来轻。
有人带着孩子来,边走边读“三字经”,读错也笑,气氛松快。
从曲阜出来,去邹城。
孟庙比孔庙小些,院子干净,柏树更多,味道更清。
大殿前的石阶磨得平,像被鞋底打蜡一样。
孟府不大,院落紧凑,墙角有个石槽,导游说是磨墨用的老物件,被雨一打,就有深浅的纹。
孟林里风大,碑多,字正,横竖停当。
孟子讲“富贵不能淫,贫贱不能移”,导游念出来,游客点头,不夸张,也不硬拗,听起来就顺。
回济宁主城,走运河边。
大运河在这绕城而过,水宽,水色稳。
高架桥下面有绿道,跑步的人不多,三三两两,节奏慢,呼吸匀。
太白楼在河畔,路牌不显眼,跟着导航走到门口,抬头就能看到牌匾,字豪,笔划粗,边角飞起。
传说李白曾在此饮酒题诗,楼上挂着“太白遗风”四个字,厅里陈列旧版本《将进酒》,纸黄,字黑,味道厚。
上到二楼,窗子朝着河,风一进来,楼板轻轻响,站一会儿,心就沉下去。
问了一嘴,楼边上街巷以前是老商道,盐商、木商来往频繁,茶铺多,夜里也不乱,规矩摆在那。
声远楼在市区另一头,戏台样的楼,木梁粗,柱子红,四角翘得高。
楼下是集市,卖小吃,卖玩具,卖布鞋。
一份豆腐脑,咸口,葱花脆,油泼辣子不呛,三口见底。
再来一碗糁汤,羊骨熬的,汤色白,胡椒热,喝完后背出汗,脚下就不冷。
济宁的早饭简单实在。
油旋一拿手就酥,层多,香,咬下去掉渣,袖口得收好,不然一片片往下落。
糁汤配油旋就是标配,点一份再要个鸡蛋灌饼,够顶半天。
午饭试鲁菜。
糖醋鲤鱼,刀工细,鱼身翻花,外衣脆,酱汁甜中带酸,收得紧,不腻。
四喜丸子个头大,筷子一夹,汁水往外冒,咬开不柴,肉馅香。
葱烧海参入口软,味道厚,不咸,米饭来一碗正好。
晚上找烤全羊不太容易,得提前订。
退一步选把子肉,肥瘦分明,皮亮,肉糯,配一碗米饭,就不需要别的了。
再来点地锅鸡,铁锅底铺土豆、豆角,鸡肉在上面,汤汁往下流,等个十几分钟,揭盖一瞬,热气扑脸,勺子下去,土豆已经起沙。
济宁的节奏慢,排队少,店家稳,没急吼吼的催单。
价格没虚高,菜单明白,白纸黑字,想点啥就点啥。
住的地方按城区分。
去曲阜,就住孔庙周边的小客栈,步行到景点就几分钟,晚上逛古城灯光,脚步慢,风从巷子里钻出来,热气就散掉。
去济宁主城,琵琶山、太白楼、声远楼这条线,选河边酒店,窗子一开就是水,夜里船灯一排,安静。
去邹城,住高铁站附近的商务酒店,干净,热水足,第二天早起再进景点,别在镇上绕太久,路口多,红绿灯间距短,打不准节奏。
交通再细说一下。
自驾是首选,景点分散,高铁站到老城要转车,公交覆盖虽多,时间还是不够灵活。
油价算下来也不贵,停车位多,景点外面都有社会停车场,扫码付费,没啥套路。
不自驾也能玩。
高铁到曲阜东站,换旅游公交或打车进市区,打车价格透明,司机普遍熟路线。
曲阜内有观光小巴,孔庙、孔府、孔林一条线,买一张一日票,随上随下,省腿。
济宁市区有公交到太白楼和声远楼,班次稳定,扫个码就行。
工作日去体验更好,人少,价格稳,吃饭不排队,讲解能多聊两句。
周末客流大,尤其是节假日,曲阜三孔要早到,最好开门进,先看大成殿和碑林,再看后面的小院。
中午太阳大,就躲到孔府的深巷,阴凉,脚底硬,风一过,背上不黏。
下午再去孔林,光斑落在树干上,拍照不用滤镜。
喜欢历史,可以安排一整天在曲阜,上午孔庙,下午孔府孔林,夜里再去孔庙外的坊间小吃。
煎饼卷大葱不用强求,试试曲阜煎饼卷鸡蛋加葱花,干香,脆,管饱。
喜欢人文和河景,济宁主城排一天半。
上午太白楼和古运河博物馆,了解运河的“南粮北运”,看一眼清代船票和装卸图,知道这河不是摆设,是粮道,是命脉。
下午声远楼听一折地方戏,听不懂也没关系,坐着看人,听锣鼓,心静下来。
夜游运河,坐船看水门城墙,灯亮起,倒影一条,风吹过来,脸上都是凉。
喜欢儒家典故,别错过尼山。
尼山是孔子诞生地,春秋时鲁国属地,山不高,庙不大,水却灵。
书院里有“杏坛”讲学的复原场景,木榻简单,竹帘低,讲解员说,孔子当年“围炉夜话”,弟子对坐,先问礼,再问乐。
山脚下的洙水河,水面平,岸边芦苇密,晚霞落进去,像被轻轻拂了一下。
安全和避坑也说清。
景区里纪念品多,瓷器小摆件挺好看,价格合理,挑釉面均匀的,别挑有小口子的。
孔庙门口的“刻名牌匾”服务可以绕开,着急做的质量一般,时间充裕可以找店里慢工出活。
三孔讲解建议提前预约,团讲解声音大,容易跟丢,单独讲解价格划算,信息量足。
电瓶车不是必须,孔庙和孔府步行可达,腿脚不便再坐。
餐厅看明厨亮灶再进,老板站在灶前忙,油烟抽得干净,基本就稳。
点菜别全是大菜,要搭配,来两道青菜,把子肉配清汤,吃完不腻,走路不沉。
拍照少用闪光,古建怕光,守规矩,别摸木雕,别靠栏杆,别在古树上挂东西。
穿鞋要舒服,路多石板,地面不平,脚后跟容易磨,贴个防磨贴,少走冤枉路。
太阳帽、充电宝、雨伞三件套常备,天气转得快,晴转阴说来就来。
孩子多的家庭,下午安排室内馆,体力能撑住,晚上还能逛夜市。
预算怎么配。
学生党,两晚小客栈,加上公交加餐饮,人均不高,重点把钱花在门票和讲解上,知识装进脑袋不亏。
亲子家庭,住景区附近的中档酒店,房间大一点,床更软,孩子睡得好,大人不累。
情侣或夫妻,选河景酒店,夜色好,窗帘厚,睡到自然醒。
拍照党,曲阜城里清晨拍城门和墙角,光线斜,影子长,画面好看,人也少。
当地人热情,话少,做事细。
问路不绕弯,问吃的不夸张,推荐多是自己常去的店。
烧烤不如网红城市那种喧闹,但肉新鲜,调味淡,坐下来聊两句,夜就过去了。
济宁的好,在表面不吵,在里面有料。
孔庙不是打卡点,是活的礼乐教化史。
太白楼不是楼,是运河边的诗心。
声远楼不是景,是街市里的戏骨。
大运河不是河,是几百年的粮道和商道。
走一圈,肚子不空,脑袋不空,脚底也不空。
很多人说济宁普通,说没新活,说慢。
慢是慢,慢成了日常,慢成了规矩,慢下来才能把东西做稳。
杭州人来一趟,心里自个儿会有杆秤。
这座城值不值得来,值不值得再来,值不值得带家里人来。
答案在路上,在碗里,在楼上,在河边的风里。
网上的评价各有各的热闹,现场的日子有它自己的火候。
你到这儿,会不会也觉得,比网上说的,还要好一点?