宝子们!今天给你们安利一个
超小众的古镇
,就在
安徽宣城
,叫
水阳镇
,知道的人不多,但绝对是周末散心、吃遍美食的神仙地方!它挨着
水阳江
,和
南京
就一河之隔,属于宣州区,不用挤人山人海,就能沉浸式感受江
南水乡
的烟火气,关键是好吃的多到撑,性价比拉满。
来水阳镇,主打一个
慢节奏
,逛吃逛吃、吹吹江风就很惬意。首先必去的就是它的地标——
梓潼阁
,很多人会误写成梓橦阁,你们导航直接搜梓潼阁就对啦!这阁楼始建于
清乾隆年间
,已经有两百多年历史了,以前叫
文昌阁
,是文人墨客聚在一起聊天畅谈的地方,后来因为供奉
文昌帝君
,才改名叫梓潼阁。
可惜的是,它2002年被
大火
烧了,还好后来重修了,2024年才重新开放,现在站在阁楼下,能看到飞檐翘角、雕梁画栋,特别有古风韵味,而且它就临着水阳江,和东岸的
龙溪塔
隔江相望,组成“
一塔一阁
”的景观,站在阁上往下看,整条水阳江的风光都能尽收眼底。
逛完梓潼阁,一定要去旁边的
水阳老街
走一走。没有商业化的吵闹,全是原生态的烟火气,青石板路被岁月磨得发亮,两旁是老房子,偶尔能看到老奶奶坐在门口择菜、唠家常,还有一些老铺子开着,卖些当地的特产,走在巷子里,连风都带着温柔的味道。
聊完逛的,重点来了!水阳镇的
美食
,真的能让你吃到
扶墙
出,号称“
水阳五宝
”的
干子、酱瓜、羊糕、鸭翅膀和鸭脚包
,每一样都绝到不行,其中最出名的就是
水阳三宝
——
鸭脚包、鸭翅和水阳干子
,来这必吃!
先说说
鸭脚包
,这可是
安徽非物质文化遗产
,做法特别讲究,用腌制的鸭脚做基底,里面裹上鸭心,外面再用鸭肠缠起来,蒸熟之后,香气直接飘满整条街,咬一口,骨酥肉鲜,筋道又有嚼劲,一点都不腻。
而且还有个有趣的传说,据说以前
南朝诗人谢朓
在水阳做客,觉得鸭子的做法不好看,就建议用鸭肠把鸭心、鸭爪绑在一起炖,慢慢就成了现在的鸭脚包,是不是很有故事感?
然后是
水阳干子
,历史能追溯到
三国时期
,用的是水阳江的水和优质黄豆,再用
鸡汤
和多种香料炖出来,分
香干
和
臭干
两种,细腻绵柔,咸中带甜,不管是直接吃,还是和鸭脚包、鸭翅一起炖成煲,都好吃到停不下来。冬天来一锅
三宝煲
,围着炭火边加热边吃,暖意融融,幸福感直接拉满。
除此之外,水阳的
羊糕、水阳蟹
也不能错过!水阳是全国
蟹苗之乡
,咱们平时吃的固城湖螃蟹,很多蟹苗都是从这来的,肉质鲜嫩,黄满膏肥,秋天来吃正合适。羊糕也很有特色,口感软糯,一点都不膻,老人小孩都爱吃,逛完可以买几包真空包装的带回家,给家人朋友尝尝
如果你们赶上过年或者节庆来,还能看到水阳的
太平灯表演
,这可是
市级
非物质文化遗产,有1700多年的历史了,一开始是为了
纪念三国名将丁奉
,后来变成了
祈求太平
的表演。表演的时候,有
马灯、龙灯、高跷,
演员们穿着古装,扮演成
穆桂英、关云长
这些角色,敲着锣鼓,摆着各种阵势,热闹非凡,那种年味,是在城市里根本感受不到的。
最后跟你们说下交通,建议
自驾
或者包车,导航直接搜“
水阳公园
”就很方便,宣城火车站和长途汽车站也有班车到市区,再转车过来也不麻烦。这里不用门票,逛吃一天下来,花费也不多,适合周末和家人朋友一起来散心,逃离城市的喧嚣,感受水乡的慢生活。
宝子们,真的别再挤那些热门古镇了,水阳镇这样小众又宝藏的地方,既有古风韵味,又有烟火气,还有吃不完的美食,来了就不想走。趁着有空,约上小伙伴,来水阳镇吹吹江风、吃遍美食,过几天慢节奏的日子吧,绝对不会让你失望!