从桂林归来已两日,心却仍留在那片山水之间。 这是一座安静而灵秀的小县城,贴着广东边界,藏在群峰深处。 不似阳朔的喧闹,亦无桂林的拥挤,反倒多了几分从容。 它叫贺州市富川瑶族自治县,一个常被人遗忘的名字。 却藏着三处世界级的风景,每一处均让人屏息。 喀斯特地貌的峰林、千年古村的石板路、梯田云海的壮阔,全融在了这片土地上。 站在山巅远眺,青峰如浪,云雾缭绕,那种震撼,瑞士亦不过如此。 这里的美,不张扬,却入骨。
抵达富川,路径不少。 自驾最为自在,从广州出发,走二广高速转贺州方向,三个半小时便到。 沿途山色渐深,车窗外青峰叠嶂,风穿林而过,已是风景。 若选高铁,到贺州站下,再转大巴或打车,一小时可达县城。 贺州站离富川不远,中途会经过几个瑶寨,路况平整。 从桂林出发亦便捷,动车一个半小时,再接驳县城班车。 若从广东肇庆、梧州过来,走国道亦顺,沿西江而行,水光山色相伴。 县城内部交通简单,公交车覆盖主要景点,打车起步价便宜。 租辆电瓶车穿梭于村寨间,更添几分自由。 去往山区的景点,建议包车或自驾,山路弯曲但风景极佳。
两日最为合适,三日更显从容。 第一日,以古村人文为主。 清晨从秀水状元村出发,踏着青石板,看明清老宅,听檐角风铃。 午后转至福溪村,那里的吊脚楼依山而建,木质结构透着岁月的温度。 傍晚回县城,逛逛瑶族风情街,尝尝本地小吃。 第二日,投身山水之间。 凌晨上龟石水库看日出,湖面如镜,倒映群山,云雾从谷底升起。 上午去神仙湖,那是藏在峰林里的一汪碧水,竹筏慢摇,鸟鸣阵阵。 下午登上岔山村的观景台,俯瞰梯田与远山,光影变幻间,心亦随之起伏。 若有第三日,便沿着一条不知名的山路,往深处去。 无需目的地,只需脚步与呼吸,让时间在这里慢下来。
富川的吃食,藏着瑶乡的风味与岭南的清爽。 无须刻意寻找网红店,街角的小摊、村口的农家院,往往藏着最真的味道。 清晨,从一碗油茶开始。 这是瑶族人的灵魂早餐,茶叶与姜蒜同炒,再冲入骨汤,配着米花、花生、葱花。 初尝略感古怪,再喝便觉暖胃醒神,一口下去,整个人都精神了。 配上一块糍粑,糯而不腻,甜咸皆宜。 午间,必尝脐橙宴。 富川是脐橙之乡,橙香入菜,别有风味。 橙皮蒸排骨,酸甜适中,肉质软烂;橙汁焖鸡,果香渗入鸡肉,清爽不腻。 还有一道橙皮糖水,冰镇后饮下,消暑解腻。 若在农家院,必点笋干扣肉。 竹笋是山里挖的,晒干后与五花肉同蒸,笋吸了油脂,肉又借了笋的清香。 一口下去,肥而不腻,下饭极佳。 再来一碟瑶家酸鱼,那是腌制的草鱼,酸辣开胃,越嚼越香。 晚间小吃不可错过。 豆腐酿,外酥内嫩,蘸着辣椒酱,一口一个停不下来。 还有灌糍粑,糯米团里裹着花生芝麻红糖,煎至两面金黄,外脆内软,甜香四溢。 若遇上瑶族长桌宴,那是真正的盛宴。 腊肉、血肠、米酒、竹筒饭一字排开,众人围坐,歌声起,酒碗传,那份热情与真诚,让人难忘。 这里的食物,不精致,却踏实;不复杂,却有温度。 每一口,都是山野的馈赠与人情的厚道。
秀水状元村,是富川人文的代表。 这是一座有着千年历史的古村,因出过多位进士、状元而得名。 村口的牌坊立于清代,字迹斑驳,却仍能辨出"文魁"二字。 踏入村中,青石板路纵横交错,宛如迷宫。 两旁是明清老宅,黛瓦白墙,马头墙高耸,木门上的雕花精细入微。 抬眼是飞檐斗拱,低头见石阶青苔,仿佛踏入了时光深处。 巷子里偶遇老人,坐在门槛上晒太阳,手里摇着蒲扇。 见我们路过,笑着点点头,不多言,却让人觉得温暖。 几只鸡在巷子里悠闲踱步,偶尔扑腾翅膀,扬起一小片尘土。 村中祠堂保存完好,门楣上的匾额写着"耕读传家"。 堂内供着祖先牌位,香火袅袅,木质的供桌已被时光打磨得光滑。 墙上挂着族谱,密密麻麻的名字,记录着一个家族的荣耀与传承。 站在这里,仿佛能听见书声琅琅,看见少年挑灯夜读的身影。 村后有一条小溪,水声潺潺。 溪边的洗衣台还在,石板上留着岁月的痕迹。 几位妇人在那里洗菜,闲话家常,笑声清脆。 这样的日常,让人觉得生活本该如此,简单而真实。 雨天的秀水更添韵味。 青石板被雨水浸润,泛着幽幽的光。 檐角滴水如珠帘,打在地上溅起水花。 撑一把油纸伞,慢慢走在巷子里,仿佛自己也成了画中人。