继续来看《新72行》。
2022年6月,
"民宿管家"
被人力资源和社会保障部
正式列入国家职业标准的新职业,
"民宿管家"
不仅要管理好房间的接待和清洁等事务,
同时也要兼顾制定行程、活动策划,
成为旅客的生活向导和朋友。
作为旅居胜地的云南,
随着民宿行业的发展,
"民宿管家"也出现了人才缺口。
中午十二点,刚准备去吃午饭的民宿管家刘芳接到客人的电话,房间内的无线网突然无法使用。
幸福旅居保利基地管家 刘芳
:“电视连不上还是无线网密码连不上?网络没有,纯粹没有网络吗?您的无线网连上了吗?连不上?也连不上?我现在去房间里看一下。”
收到客人的求助,刘芳第一时间前往现场查看情况。
幸福旅居保利基地管家 刘芳
:“您这个电视是怎么了?您的无线网能不能连上?手机也连不上是不是?手机连不上,咱们的路由器在哪里?”
刘芳很快找到了房间里的无线路由器,解决了网络连接问题。这间民宿的住客是来自江苏的李先生,对于管家刘芳提供如此细致的服务,他非常满意。这也是李先生第一次尝试民宿,体验民宿管家提供的服务。
旅客 李先生
:“我觉得这是一个新兴的体验,因为我们在外面住宾馆没有这种家的感觉,而且我们也需要这样温馨的感觉,他们现在做了一个新的和过去旅居不一样的策划,这样我想会有更多的人会加入旅居生活。”
随着旅游消费升级和民宿行业高速增长,2022年6月,人力资源和社会保障部公布民宿管家职业名称,将民宿管家定义为提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的专业人员。
幸福旅居保利基地管家 刘芳
:“管家就是联系客人、登台账,跟着出游。”
与传统酒店前台标准化和流程化的服务不同,民宿管家提供的是一种个性化和定制化的生活陪伴。刘芳的手机要保持24小时在线,从客人抵达前的行程沟通,入住期间的饮食起居,甚至离店后的回访互动,全程参与。在昆明夏天的旅游旺季,刘芳最多时要同时对接50多位客人。
幸福旅居保利基地管家 刘芳
:“这个管家就像一个大家庭里的管家,在一个特别大的家庭里去管理,事无巨细,每天脑子里要记很多事情。有时候真害怕一下就忘记了,忘了一件事造成一些后果也是很不好的,所以脑子就像计算机一样。”
刘芳所在的旅居基地,民宿管家的职责被细化为"生活管家"与"旅游管家"两个角色。刘芳负责客人的日常起居,而她的同事马利琴,则是客人们探索云南的"向导"。
幸福旅居保利基地管家 马利琴
:“按照旅居家人的需求,我们自己设计的线路,也就是昆明网红的景点,或者是常规的线路。”
马利琴说,管家不仅要熟悉昆明及周边的上百个景点,还要掌握基础急救、车辆调度甚至摄影技巧。通过"一人一策"的定制服务,是民宿管家区别于传统酒店服务的核心竞争力。
幸福旅居保利基地管家 马利琴
:“客人需要人文历史的,就组织他去人文历史的景点,有带小孩想去儿童乐园的,就组织带小孩的线路,这些线路是随时变换的。”
要想做好旅游管家,在马利琴看来,首先自己要热爱生活,热爱出游。在与客人沟通制定行程的时候,她也会把自己代入其中,她定位自己的身份是一位"在地生活方式"的传递者。
幸福旅居保利基地管家 马利琴
:“我就是喜欢旅游,自己喜欢玩,平时在家也经常会和同学、朋友一起出去玩,她们都喜欢让我带着她们出去玩。”
尽管"民宿管家"这一职业正被越来越多旅客认可,但专业人才的供给却远远跟不上市场需求。中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会副会长兼秘书长穆晓雪接受采访时说,在热门旅游目的地及高端精品民宿聚集区,初步估算专业人才缺口超百万。作为一个新兴的行业,工作时长、薪资待遇等问题也导致"招人难、留人更难"的现实困境。
幸福旅居置业服务有限公司CEO 赵新
:“难点就是需要细心、耐心,工作时长相对会长一些。民宿管家确实很琐碎,所以对于人的素质要求也比较高。”
从"前台服务"到"生活向导",从"临时岗位"到国家认证的新职业,"民宿管家"正在重新定义旅居生活的温度与深度,他们用细致入微的关怀,让异乡人感受家的温暖,也成为了服务业升级的一张新名片。
记者:王驰远 王杰 实习 张钰淇
编辑:张芃芃
责编:董燕萍
主编:张志军
终审:顾斌