成都春天开得最早的花是梅花
紧接着开放的就是
海棠花
据
《成都市志·农业志》
载:
“海棠,原产四川、云南,
成都栽培海棠历史悠久
尤其是西府海棠更享盛誉,
自古被称为‘天下之奇绝’
。”
蜀中海棠究竟有多绝?
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▲海棠花 图片来源:《了不起的大树》
01
唐代,海棠才是成都“市花”?
春天,成都人说海棠花开了,一般都是指贴梗海棠,而喊铁脚海棠的,一定是资格的老成都人!贴梗海棠和木瓜海棠在科属上都是蔷薇科木瓜属的植物。
不过此木瓜非彼木瓜,和现在水果市场卖的木瓜是两回事。水果市场的木瓜是原产在热带美洲的番木瓜,属于番木瓜科番木瓜属。
▲贴梗海棠 图片来源:《了不起的大树》
今天,我们从城中各处经过,在庭院、河边、公园、车水马龙的街道中间的隔离带上,都会看到许多铁脚海棠。
阿来老师曾问道:“在这个以‘蓉’为别号的城市,海棠的数量远远超过芙蓉的数量。是现今才发生的变化吗?”然后,他查阅相关的资料发现,
至少在唐代,成都这个城市就有很多海棠了
。
《春夜喜雨》是杜甫来成都第二年的春天所作。一场淅淅沥沥的春雨后,天蒙蒙亮,杜甫轻轻推开小窗,立刻被眼前的美景吸引,欣然写下《春夜喜雨》:“晓看红湿处,花重锦官城。”雨夜过后的成都春天,“红湿”“花重”是留给诗人最为突出、鲜明的印象。
▲杜甫与海棠花 图片来源:AI生成
这个“红湿”,人们通常都认为写的是梅花,而梅花的红,显然是无法和贴梗海棠相比的。早在宋代就有人提出了质疑,说杜甫在成都写了117首关于植物的诗歌,却没有一首是写海棠的,有人给出答案:杜甫妈妈的小名叫海棠。
要我说,这个“晓看红湿处”,实际上写的就是贴梗海棠。
要说唐诗中最“红”的花,一定是成都的海棠花。
西蜀海棠,甲于天下,兴于中唐,盛于晚唐五代。有个不得意被贬到四川来做小官的诗人贾岛,路过成都写下《海棠》一诗:昔闻游客话芳菲,濯锦江头几万枝。
贾岛以前听说成都的海棠花如何娇艳芬芳,大多数到过成都的人都把成都说成是花香弥漫的城市,他亲眼所见以后,深感名不虚传。
正由于成都海棠的独特魅力,在唐代,海棠花便作为成都的“市花”而闻名天下。
唐代的另一位诗人吴融也写过一首诗:“云绽霞铺锦水头,占春颜色最风流。若教更近天街种,马上多逢醉五侯。”
▲成都海棠花盛开 图片来源:成都市人民公园1911
当时成都的海棠花大片大片地栽种在锦江两岸,所有的春色都被这些鲜艳的海棠占尽风流。要是把成都的海棠移植到长安,那么朝上朝下都是被花香熏得如痴如醉的官员。
2017年,我和同事杜均在检索《全唐诗》时,统计出56首描写海棠的作品,大多数都出自蜀地。如李频《蜀中逢友人》说:“积叠山藏蜀,潺湲水绕巴。他年复何处,共说海棠花。”海棠花是李频和友人共同怀念蜀地时光的重要谈资,那么在当时海棠花必然是足以代表蜀地的一种重要风物。
▲锦江边上映艳园的贴梗海棠盛开 图片来源:《了不起的大树》
唐代诗人郑谷入蜀后,对成都风物极为心折,尤其是海棠花,吟诗称颂道:“却共海棠花有约,数年留滞不归人。”
无独有偶,到了宋代,范成大和京镗也认为仅为了看海棠,也值得来成都一趟。范成大在《醉落魄·海棠》中描绘道:“碧鸡坊里花如屋。燕王宫下花成谷。不须悔唱关山曲。只为海棠,也合来西蜀。”
唐宋时期,碧鸡坊是海棠观赏胜地。
据《成都市志·园林志》,李德裕于唐大和四年(830)任西川节度使时,将从浙江平泉山庄得来的海棠赠送女诗人薛涛。薛涛植于碧鸡坊,并以诗相和:吴均蕙圃移嘉木,正及东溪春雨时。日晚莺啼何所为,浅深红腻压繁枝。
因为这首诗,
薛涛成了《全唐诗》中咏海棠的第一人。
02
金华寺木瓜海棠
成都及四川唯一古木瓜海棠
木瓜海棠和贴梗海棠是兄弟,都是蔷薇科木瓜属的,不过贴梗海棠是皱皮木瓜,木瓜海棠是光皮木瓜。木瓜出现在古代各种典籍中。
▲木瓜海棠 图片来源:《了不起的大树》
“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!”这是最早记录木瓜的诗,出自我国最早的诗歌总集《诗经》。
植物学家普遍认为,这首诗中的木瓜是木瓜海棠的果实。
▲木瓜海棠的花朵 图片来源:《了不起的大树》
金华寺有株木瓜海棠,是我们成都及四川地区唯一的一株古木瓜海棠。
这株古木瓜海棠栽种在大雄宝殿院内,旁边还有一株古罗汉松和一株白玉兰。
再强调一回,这个木瓜不是水果市场的木瓜。水果木瓜又称番木瓜,是番木瓜科番木瓜属的外来物种,到明代中晚期才传入中国沿海一带。而《诗经》中的木瓜,是地地道道的中国原产植物。
当然,我们这个木瓜也是可以吃的,不过不适合生吃,味道酸涩不说,口感极像木屑。人们通常将它拿来蒸食,更多的是用来制药:将木瓜放进沸水里,烫到外皮灰白,然后取出,对半剖开,晒干,便成了舒筋活络、和胃化湿、滋脾益肺的良药。著名的木瓜酒就是用这种木瓜片泡制的。
03
成都海棠十万株
繁华盛丽天下无
今天,成都可以见到的苹果属海棠有13种之多,垂丝海棠和西府海棠是最常见的品种,也是古今成都人都喜爱的品种。
垂丝海棠,顾名思义有什么东西是往下垂的,那么是什么呢?
是花的腰肢,也就是花梗。
所以垂丝海棠腰肢绵软、妩媚多姿。垂丝海棠的树形较西府海棠更加发散。
▲垂丝海棠 图片来源:《了不起的大树》
古代诗人中有两个人最喜欢海棠花,一个是陆游,一个是苏东坡。陆游说:“成都海棠十万株,繁华盛丽天下无。”
陆游是著名的海棠花痴。海棠花盛开时,他流连于花圃与花市,以至于花市中人都称他为“海棠颠”:看花南陌复东阡,晓露初干日正妍。走马碧鸡坊里去,市人唤作海棠颠。
▲海棠花与陆游 图片来源:AI生成
海棠花因此在成都又有了“放翁花”的名称,晚清赵熙在其《下里词送杨使君入蜀》中描述了成都市井的海棠花:“青羊一带野人家,稚子茅檐学煮茶。笼竹绿于诸葛庙,海棠红绝放翁花。”
苏东坡在最凄苦的日子以海棠为精神支柱,对垂丝海棠倾注了极大的感情,为此,他反复写诗著文,寄寓情怀。
苏东坡在被誉为“天下三大行书”之一的《黄州寒食帖》中写到了海棠:“卧闻海棠花,泥污燕支雪。”燕支雪其实就是胭脂雪。
在苏东坡眼里,垂丝海棠就像雪上搽了胭脂那样美丽,于是就给它起了这样一个富有诗意的名字。
▲清 余集《苏文忠公笠屐图》 图片来源:成都方志
宋代笔记《春渚纪闻》,还记载了苏东坡一首关于海棠的诗。
当时有个叫李琪的营妓,年少聪慧,在苏东坡即将离开黄州时,在宴会上抓住机会向他求诗。苏东坡乘兴命其磨墨,挥毫于李琪领巾之上题诗文两句:“东坡七岁黄州住,何事无言及李琪?”写了这两句之后,东坡像是把底下的两句忘了。宴席快散了的时候,李琪实在忍不住了,跪拜在地,求苏东坡再续上两句。
苏东坡大笑,随即提笔又续写道:“恰似西川杜工部,海棠虽好不留诗。”
04
最能撩拨人心的海棠
西府海棠
西府海棠是我觉得最能撩拨人心的海棠,不光姿态像婷婷少女,红粉相间的颜色也似少女妆容。而且一般的海棠花无香味,
只有西府海棠既香且艳,
是海棠中的上品。如果你分不清垂丝海棠和西府海棠,那么有香味的必是西府海棠。
▲西府海棠 图片来源:《了不起的大树》
作为蔷薇科小乔木,西府海棠有两个别称:海红、小果海棠,说的就是它的果实,味道有点像山楂,酸甜可口,可鲜食或制作蜜饯。
传说当年诗人陆游与唐婉无奈别离之时,唐婉送给陆游一盆海棠花作为思念之物。当陆游询问唐婉是什么花时,唐婉凄楚地答道:“这是断肠红。”陆游听后,思绪万千,随口说道:“应叫相思红。”此后海棠花便又以“相思红”名传于世。
海棠象征苦恋,当人们爱情遇到波折时,常以它来自喻,称其为断肠花,借以抒发男女离别的悲伤情感。
国画大师张大千一生充满传奇色彩,他喜爱梅花、荷花、海棠等有中国特色的园林植物,在旅居美国时曾向友人乞讨海棠,并作有《乞海棠》。
1982年底,张大千将《海棠春睡图》赠予四川老友张采芹,画上折枝海棠设色艳丽,正是西府海棠。
▲《海棠春睡图》 图片来源:方志四川
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如今
成都杜甫草堂、棠湖公园等地
海棠正值花期
周末不妨寻香而行
于花间读诗
于春色里静心
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