我是广东人,去了一趟宁夏,不吹不黑,宁夏比网上评价的还要好!

旅游攻略 1 0

从广东出发,坐上早班机,窗外云像棉花糖,心里只想一件事,宁夏到底值不值得去。

落地银川,空气干爽,太阳直白,风一吹,脸颊有点紧,鼻腔里一股清沙味,像刚扫完地的院子。

出机场走高速,路两边一半是稻草色,一半是墨绿的杨树,远处雪线盖在贺兰山上,像一条老虎背上的白毛。

车进城,路宽,人不急,红绿灯不催,大巴不按喇叭,出租车司机说,慢慢走,宁夏节奏慢,脾气也慢。

第一口饭落在“手抓羊”上,肉不膻,盐一撒,手一抓,汁水往下滴,嘴边全是香,桌上摆一碗枸杞叶子汤,颜色清,入口淡,刚好压住热气。

银川城里不花哨,南门广场有人打太极,青年路两边小馆子冒着蒸汽,八块钱一碗羊杂碎,葱花一把,陈醋两滴,冬天该是热乎命根子。

城市热身完,正戏在贺兰山。

上山前先到岩画,石头黑得发亮,太阳照出油光,崖面上一刀一刀,画的马,画的太阳,画的人像,导览说,这是三千到一万年前的人刻的,拿石头敲石头,花一天刻一个太阳。

贺兰山名字有说法,说是匈奴语,意思是高山,古书记为“贺兰阜”,北魏时就有记载,北边风口多,山像屏风,挡住了西风沙,才有了银川平原的肥地。

站在坡上看下去,黄河在远处亮一下,像一条银线,线边全是田,地块方方正正,水渠直直的,水利是这地方的命脉。

去黄沙古渡,脚踩在沙上,鞋跟陷进去半寸,风一吹,袖口里全是细沙,耳朵里也是,抬头看,长鼻子骆驼一排一排,脖子上的铃铛叮叮响。

黄沙古渡出名在“古渡”,旧时黄河在这里有渡口,商队来来往往,船靠木桩,桩子现在还在岸边摆着,木头裂纹像鱼骨。

坐羊皮筏子下水,四只羊皮鼓鼓的,像四个大葫芦,船工脚趾抓住船沿,手里的篙子一点点点,黄河水不是吼叫,是稳稳的咕噜声,水面很宽,风打在脸上像把大扇子拍过来。

岸边一簇一簇胡杨,树皮硬,树叶小,导览说,胡杨三千年不死,死了三千年不倒,倒了三千年不朽,话听着玄,手摸一下,确实硬。

出水上岸,肚子咕咕叫,路边摊架起大铁锅,锅里煮着羊杂,汤白白,撒一把辣椒面儿,吸一口,鼻子立马通了。

下午去镇北堡西部影城。

这个地方是宁夏的明星,张艺谋拍“红高粱”,陈凯歌拍“黄土地”,还有“牧马人”“大话西游”的布景,城门是土胚,墙角一堵歪塔,风一刮,土味直冲鼻子。

影城不是假大空,砖缝里塞着草,屋顶脸盆大小的瓦片一片片搭着,抬头看,电线不露头,走在其中,太阳一打,影子特别厚,随手一拍就像走进电影里。

老银川的老城墙在另一个角落,土城墙厚,指甲划一下能掉渣,墙上有弹洞的故事,讲民国年间的一场小规模枪战,名字不响亮,但很真实。

出了影城,往西开,贺兰山下葡萄长廊一眼看不到头。

宁夏种葡萄不是玩票,这里有“世界酿酒葡萄种植黄金带”的招牌,北纬38度,昼夜温差大,紫外线强,糖分积累足,雨少病害少,所以酒庄一个挨一个。

进了家酒庄,院子是白墙黑瓦,葡萄架子爬满了藤,发酵罐排成队,讲解说,这里走的是法式风,但土是黄土,风是西北风,酒里会带一点干草味和烟熏味。

拿起酒杯,颜色深,闻一下,有黑加仑,有一点点胡椒,抿一口,不甜腻,舌头上是细沙一样的单宁,吞下去,胸口热一小下,杯子放下,脑袋清醒。

不懂酒也别紧张,选入门款就行,酒庄门口的葡萄干是真甜,买一袋放车上,路上解馋。

晚上回市区,夜市开了,兴庆路口摊挨着摊,肉串贴在火上,火苗往上蹿,掌勺的大哥一手扇一手撒孜然,烟味冲天,鼻子认路就够。

点一份烤羊腰子,一串烤土豆片,一碗羊肉泡馍,馍泡软一点,汤里加点辣子油,肚子滚热,眼皮也暖。

住在老城边的一家小客栈,院子里种了葡萄和枸杞,老板娘说,宁夏枸杞很早就有名,《本草纲目》里有记载,说能补气明目,说得玄,泡水喝就图个舒坦。

第二天走青铜峡,黄河大坝在那,水闸开合像发电厂里的心脏,轰隆一响,水花往上抛,白浪一层压一层。

青铜峡名字出在峡谷地势,西面是贺兰山余脉,东面是黄土台塬,峡口狭,水急,所以古来常设堤坝,唐宋都有修补记录,明清多次疏浚,周围灌区就是这么养起来的。

坝下有黄河楼,楼不算古老,但里面的展陈把大河的历史摆清楚了,禹治水的传说,秦渠汉渠的水网,唐代的“丰乐渠”,到清末修水闸,每一张图都有时间,适合带孩子看看。

开回路上去西夏王陵。

这地方被叫作“东方金字塔”,一共九座王陵,二百多座陪葬墓,最出名的是一号陵,夯土堆成,外面裹了青砖,风吹雨打留下斑驳,远看像一只倒扣的大蒸笼。

西夏是党项人的国,公元1038年立国,皇帝叫李元昊,改字造文,留下“西夏文”,方块里一个个小钩小撇,博物馆里有碑刻实物,近看像谜题。

蒙古西征时,西夏灭,陵寝遭劫,可骨架还在,这就是夯土的本事,一层土一层夯,夯出硬壳,几百年也塌不全。

王陵旁边有西夏博物馆,馆里有镇馆的“黑水城文书”复刻件,还讲“贺兰山石刻经”的故事,说在山石上刻经文求护佑,这是佛教传进西北后的融合。

午后太阳晒得直,去水洞沟避一下。

水洞沟是明代长城军事遗址,也是旧石器遗址,人类在这住过,明军也在这屯过兵,一处地方装了两层历史。

站在土堡上,能看到“子母堡”和“藏兵洞”的洞口,弯弯绕绕像迷宫,传说当年军士在里头走,点灯记步,外敌进来容易迷路,走着走着就回到原地。

长城在这不是砖,是夯土一条线,风口处像一条黄龙卧在地上,脚边的草扎手,风吹过去,有一种呼呼的声,像古人的马队在耳边过。

出水洞沟一路北上,想看一眼沙坡头。

沙坡头在中卫,黄河从沙漠旁边绕过去,沙漠像一锅盖,风把沙往河里刮,人就把草方格插在沙上,四四方方,像棋盘,这叫治沙,五六十年代开始做,做了几十年,沙就稳住了。

沙坡头最好玩的是滑沙,木板一坐,屁股一挪,整个人就往下冲,黄沙进鞋,裤管里全是沙,笑着下去,喘着上来,像重新做了次体能训练。

黄河飞索看起来吓人,其实安全,扣具扎实,滑过去那一下,风像刀刮,眼睛流泪,河在脚下像一条带子。

回程绕去同心清真大寺,青砖绿瓦,殿顶圆鼓鼓,院中有碑,刻着明清重修记载,同心在历史上是“会宁会师”的西部回汉交往要地,清真寺就像一座活的历史书。

说到吃,又回到羊。

宁夏羊的名号不是空口白话,盐池滩羊、滩羊肉质细,脂肪分布均匀,做手抓,做烤全羊,做羊肉面,基本不会踩雷。

银川早市的焪羊肉,锅里一直焪着,肉块切厚,蘸蒜蓉醋,吸一下鼻子,脑门出汗。

平罗的小油饼,薄,脆,里面夹一撮葱,掰开热气冒出,和羊汤是绝配。

夜里再去尝一碗搅团,玉米面和豌豆面搅到糊状,舀在碗里,浇上红红的臊子,葱花一撒,筷子挑起来像拉丝,入口软,慢慢回香。

喝的别忘了枸杞奶茶,甜度自己调,枸杞泡软,嚼一下,有一股野地里晒过的甜。

住宿上,银川市区选兴庆区或金凤区,离景点不远,吃喝方便,四百到八百的酒店房间干净,隔音一般,靠路的房间夜里有车声,怕吵就要院子里的房。

自驾是王道。

景点分散,公交能到但费时间,打车一趟便宜两趟就贵,一天四五个点跑下来,油费过路费也就一百多,省心自由,路况好,基本平路,山上弯道少,注意限速。

没车也能玩,市区滴滴多,影城、黄沙古渡、王陵都有旅游专线车,节假日加班次,注意收班时间,别玩嗨了错过车。

时间上,春秋最好,三四月看贺兰山新绿,九十月葡萄熟,风小,天清,夏天日晒狠,早出晚归,中午找馆子躲着,冬天冷得干脆,阳光一出来,雪线清晰,拍照好看。

行程建议,三天做个框架。

第一天银川城内加影城,手抓羊开胃,下午影城拍照,傍晚夜市撸串,睡个好觉。

第二天黄沙古渡加黄河筏子,午后酒庄巡礼,傍晚到贺兰山岩画,顺光看刻痕,晚饭回城吃羊杂碎。

第三天西夏王陵加水洞沟,体力好的再冲中卫沙坡头,体力一般就在青铜峡黄河楼收尾,晚上买点葡萄干、枸杞、滩羊肉真空包装带走。

省钱窍门很实用。

酒庄不必每家买票,选两家代表性的,品酒套餐就够,别全款买贵酒,行李重,破瓶心疼。

影城里租衣服拍照价格不一,谈价,先看衣服成色,再决定,时间卡在一小时内,够用。

黄沙古渡的项目多,打包套餐并不总划算,看自己喜欢啥,挑两样玩到位,比全套走马观花强。

夜市谨防“拼盘价”,先问清楚称重单位,羊腰子按串卖,鲫鱼按条卖,别混着听,错就贵。

住宿提前两天订,工作日房价掉一截,周末涨一截,能错峰就错峰,体验和价格都更好。

拍照有些小技巧。

岩画区不要贴脸凑,手机两倍变焦,边框留一条天空,刻痕才明显。

黄河上光线硬,人在背光里,开人像模式,面部曝光加一点,眼神有光。

沙坡头的金色最好在下午四点到六点,沙丘边缘会出刀口一样的线,影子像墨。

历史典故再添几笔,方便在路上讲给同伴听。

“唐徕渠”是银川平原的老水渠,唐代开凿,明清修葺,今人仍循古渠走向配水,城区里有“唐徕渠公园”,水边走一走,树影和水声像老照片。

“贺兰山石刻经”在山里某些寺庙遗址边能看到残片,明代僧人刻石祈福,字粗,刀痕深,风化后像龙鳞。

“同心大会战”是治沙的一个节点,群众在沙坡头插草方格,一格一格往前推,几十年坚持,才有今天的绿。

再说两句真实的不足。

干燥,嘴唇容易裂,润唇膏一定带,鼻子会干,盐水喷雾少量用。

风大时沙子进相机缝,手机装袋,拍完收好,别口袋裸奔。

热门时段影城人多,排队照相会挤,耐心等一会儿,翻到角落的土墙反而更有味道。

宁夏比网上评价的好在哪儿。

好在实在,物价不抬杠,羊肉一口下去,不需要夸词,喉咙告诉你值。

好在干净,景区垃圾少,公厕水足,纸也足,阿姨打扫不停。

好在慢,路上没人催你,景点也不催你,在黄河边坐半小时,风吹着脸,你就懂了。

离开那天清早,天边一条粉线,贺兰山像一头睡醒的兽,城市还没完全苏醒,路边早餐摊已经支起来。

一碗羊肉面下肚,汤滚,面顺,心里打了个饱嗝。

宁夏这一趟,花不多,景不少,故事也不少,历史有根,风物有味,节奏有度。

说到底,值不值得来,心里有谱了吧。

下个假期,准备把谁带来,一起在黄河边吹风,一起在沙坡头放声笑,一起在西夏王陵前讲个小故事呢。