过桥米线

红河州这场大型消费盛宴即将启幕→

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消费 红河州 过桥米线 蒙自 滇南 23 0

红河州第三届美食烹饪大赛暨蒙自过桥米线、地方特色米线制作技能赛将于12月21日至22日开赛。来自全州的过桥米线制作从业者、非物质文化遗产传承人将齐聚蒙自天源酒店,通过配料切配、米线烹煮、摆盘呈现等全流程技艺比拼,角逐多个奖项。现场设置互动观摩区,观众可近距离观

2025年,云品入粤的N个“高光时刻”

2025年,云品入粤的N个“高光时刻”

这一年,在云南省商务厅的支持下,省政府驻广东办事处以“办活动、建平台、拓渠道”为抓手,推动千余种云品跨越山海,奔赴粤港澳大湾区。一场场关于“味”与“美”的双向奔赴不断上演,累计促成合作签约27项,总金额突破30亿元——“有一种叫云南的生活”,正由此变得真实可感

滇池西岸再添文旅新名片!到觉宴,赴一场六觉沉浸的“过桥米线”之约

滇池西岸再添文旅新名片!到觉宴,赴一场六觉沉浸的“过桥米线”之约

当舞台上重现百年前妻子为苦读丈夫送去米线的温情一幕时,宾客面前的餐桌上,恰好同步奉上一碗滚烫的高汤;随着剧中人演示“先荤后素再下米线”的正宗技法,观众面前的食材也一一入碗。这并非一场寻常的戏剧、一顿简单的餐食,而是昆明融创文旅城觉宴沉浸式文化新空间于12月10

蒙自:以文润城实现物质精神“双丰收”

蒙自:以文润城实现物质精神“双丰收”

作为滇南中心枢纽和面向东盟开放门户,红河哈尼族彝族自治州蒙自市近年来锚定“以文化人、以文润城、以文兴业”发展方向,着力构建“文化浸润、文脉传承、文明引领”三位一体发展模式,将文化软实力转化为城市发展硬支撑,在边疆大地书写了物质富足与精神富有相得益彰的现代化答卷

大量俄罗斯人涌入昆明,不逛滇池石林不尝过桥米线,究竟为何而来

大量俄罗斯人涌入昆明,不逛滇池石林不尝过桥米线,究竟为何而来

昆明 滇池 石林 过桥米线 滇池石林 63 0

最近在昆明的翠湖周边、呈贡大学城街巷,常能见到高鼻梁、金发碧眼的俄罗斯面孔。他们拖着行李箱住进滇式民居改造的民宿,既不挤滇池游船,也不排队买过桥米线,反倒频繁扎进篆新农贸市场买菜做饭、穿梭于高校实验室或产业园区。这群俄罗斯朋友不为观光而来,背后藏着明确的目标。

扎染、斑铜、宣威火腿、过桥米线、永子、傣锦、葫芦雕绘……旅居云南,叩响非遗之门

扎染、斑铜、宣威火腿、过桥米线、永子、傣锦、葫芦雕绘……旅居云南,叩响非遗之门

云南 葫芦 过桥米线 斑铜 傣锦 23 0

旅居云南,指尖触摸的是奇巧技艺,舌尖慢品的是烟火滋味,心中留存的是斑斓风情——在这里,非遗并非遥不可及的传说,而是可触、可感、可品、可带走的真实存在:亲手染就一方蓝白相间的扎染布,细品一口岁月沉淀的火腿香,收藏一套温润如玉的永子围棋……每一次体验,都是与云南非

叩响非遗之门 行囊装满云南

叩响非遗之门 行囊装满云南

云南 过桥米线 纸伞 水竹 斑铜 32 0

当旅行被重新定义,云南不再是“景点打卡地”,而是让390万人“住进生活”的旅居天堂。人们踏遍三迤大地,在雪山脚下种下理想;推开傣家竹楼,澜沧江晚风吹来创作灵感;荡开一壶普洱,像是喝下整片原始森林的故事……