标题落地就很直白:福建人,去了一趟山东济宁,不吹不黑,比网上说的还要好。
高铁一出站,风是干的,天是亮的,鼻子里是面香和煤烟味混在一起的那种老味道。
济宁有三座高铁站,济宁东离市区近,打车快,适合住老城区的;曲阜东在曲阜市,离三孔很近,下车就能看孔庙,适合主攻儒家文化;兖州站在兖州区,衔接泗水、邹城方便,跑南北线都顺手。
出站先别着急打卡,先填肚子。
本地早点铺子,羊汤一盆,白水煮,汤清味厚,撒一把葱花,咬口火烧,整个人醒了。
摊主手快,羊肉切得薄,汤滚得直冒,小炉子吱呀响。
这座城的开场,稳。
早上走老运河边,石桥旧,河水慢,岸边槐树嘎啦作响。
运河是明清时的大事,粮船走它,盐船走它,济宁靠它吃饭过日子。
现在码头还在,木桩黑亮,船工号子没了,船影还在脑子里晃。
运河博物馆就在岸边,进门就看见古舵和龙骨,墙上挂着航线图,北粮南运这四个字立着,人在船上,城在水上,这就是济宁的老底子。
顺着水路走几步,是任城老城墙遗址。
砖缝里塞了野草,城门洞低,走过去头会不自觉一缩。
城墙边卖煎饼卷大葱的大姐手上不停,葱辣,酱甜,卷起来一口一个踏实。
说到文化,济宁是儒释道一锅炖。
曲阜是儒家老家,兖州是佛门重地,邹城说孟子,泗水说泉水,金线银线都绕到一块。
去曲阜不用问路,跟着人走就到南门。
孔庙的檐角翘得高,朱漆门钉一排排,石狮子蹲在台阶边上,脸上带点旧磨痕。
先看杏坛,传说孔子讲学处,坛边的杏树有新有老,春天会白白一片。
碑林要慢慢看,碑多,字多,学问多。
汉碑的字像刀刻,唐碑的字像铁画,清碑的字像绸子,走累了坐一会,风带着墨味吹脸上。
孔府在旁边,门房紧凑,院子层层叠叠,家礼规矩写在门上,人走在路中,影子压在青石板上,脚底板会想起小时候被长辈提醒“走正路”的话。
孔林在北边,树老,墓多,鸟叫声不闹,里面有康熙御笔的碑,字大气,立在那里像一个人站着,背挺直。
门口的驴肉火烧铺,肉切得厚,汁水顺着手指流下来,外皮焦,里头软,吃完擦擦嘴,再走不难受。
从曲阜出发去邹城是直线,孟府孟庙和孔府孔庙是同框架,但气质不一样。
孟庙的柏树更密,石刻的风神更硬朗,孟母三迁的故事在文庙里有专门的小陈列,墙上画着搬家的路线,孩子的哭笑声像从画里飘出。
门外豆腐皮卷葱,薄薄一层,蘸酱一抿,挺鲜。
兖州的兴隆塔很显眼,远远就能看到塔影,唐宋风骨,砖缝很细,塔身往上收,台阶窄,手摸着墙能感到太阳晒过的温度。
塔下小广场有人练太极,背后是卖糯米糕的老摊子,糕像枕头,刀落下去软软一颤。
再说说济宁东南的梁山泊旧地,水泊梁山是书里的江湖,山不高,水不险,但风一吹,草梢乱动,心里就会冒出一堆人名。
梁山景区有戏台,锣鼓一敲,武松上,林冲下,热闹归热闹,台下卖烤馍的老头火候正,馍烫手,掰开冒白蒸汽,塞一块蒜蓉就够劲。
再往西有汶上宝相寺,佛塔金顶闪一下就能看见,地宫故事多,讲旧时法会,讲香火旺季,讲明清修塔,讲唐砖宋瓦。
寺里不鼓噪,钟声不高,香客绕行,鞋底摩擦地面的声音细细的,心不知不觉慢下来。
很多人提起济宁,会说它是孔孟之乡,书味厚,担心会不会太严肃。
跑一圈才懂,这城也会逗人笑,也会照顾嘴巴。
晚上回市区,老运河边的夜市亮起来,灯泡暖黄,摊子排得齐齐整整。
撸串、烤鱼、把子肉、喷汤牛肉饼,一个接一个冒香气。
把子肉是压箱底的招牌,五花三层,汤色发亮,夹在干粮里,咬下去油顺着指缝流,抹一把再舔舔,饱得安心。
烤鱼用炭火,表皮起疙瘩,筷子一挑能看到雪白的鱼肉,辣椒籽挂在表面,嘴唇会发麻,但人会笑。
这里没有那种整齐划一的喊麦,也没有站高台的网红,卖菜刀的大爷会在案板上咔咔试刀,卖糖球的小妹会把山楂串成心形,走过去她会眨一下眼。
住的地方别瞎选。
老城区有民宿,离夜市近,楼道窄,楼下可能是早餐铺,早上会香,很生活。
曲阜住酒店多,接待团,标间宽,停车方便,适合亲子和老人。
兖州性价比高,价格稳,晚上安静。
节假日涨价厉害,工作日舒服,床单晒得更干,老板说话更有空,早餐也更足。
交通最好自驾,景点散,城与城之间快路多,拍脑袋就能改计划。
不开车也行,高铁加网约车可走主线,曲阜东站有旅游公交,能把孔庙孔府孔林串起来,时间掐准,别贪多。
打车高峰容易空车少,提前叫车更稳。
吃饭别冲着网红去,排队费腿。
巷子里的店更合口,随手能捡到惊喜。
比如一家没有招牌的小店,土豆丝炒得冒烟,手撕包菜带火气,黄花鱼粉条咕嘟冒泡,米饭一碗接一碗。
再比如胡同尽头的面馆,臊子面一端,红白相间,蒜末一撒,汤鲜得清楚。
有人问济宁的东西是不是都便宜。
实话,主景区边上该啥价就是啥价,水要一瓶三块,烤肠五块,冰粉十块,摆在那,愿者上钩。
绕一条街,价格就会顺。
多问一句,老板会给个本地价。
买纪念品别着急,孔庙外的印章店很多,石章木章铜章都有。
挑字别只看“福禄寿”,看看“仁义礼智信”,刻了更对味。
琉璃小摆件在任城老街能找到手工的,颜色纯,边角不割手,带回家放窗台,太阳一照,屋里就有一点彩。
说两个冷门地儿。
泗水的泉林,泉眼多,亭子密,石桥低,清晨没什么人,水面像镜子,拍照不费力。
嘉祥武氏祠画像石陈列馆,汉画像石刻的牛马车人,场面生动,导览讲到“车马出行图”“孝子图”,能把书上那点东西落在眼前。
走到脚酸就找一碗糁汤,麦糁和肉沫熬在一起,葱花和胡椒粉一撒,热气往脸上扑,人一下子就缓过来。
安全这块,路口多电动车,左右多看一步,别看手机。
景区人多时看好孩子的鞋,队伍一挤容易掉。
背个小包,纸巾、湿巾、创可贴、一次性雨披,够用。
别指望每个厕所都有纸,自己带省心。
最佳时间给个笨办法。
春秋来,风轻,树绿,古建显色。
夏天热,日头直,上午逛文化,下午躲馆里或去水边,晚上吃夜市。
冬天冷,阳光晴,游客少,拍照干净,羊汤更香。
每个点的停留也说死一点。
孔庙两小时,孔府一小时,孔林一到一个半小时。
邹城孟庙孟府一共两小时。
兖州塔和古城一小时。
运河博物馆四十五分钟,老码头三十分钟。
梁山景区一到两小时,看戏就再加四十五分钟。
串起来,玩三天很舒适,四天不赶,五天能加小众点。
预算怎么打。
吃的人均五十到八十能吃饱,点肉点菜点主食,不喝酒更省。
住的工作日两百到四百就能选到干净的大床,节假日翻倍,提前订,别拖。
车费看路线,油费过路费加起来心里有数,市内停车费按小时,老城区窄巷别强行挤,外圈停车再走几步更快。
这趟路上碰到的好事不少。
有一次在孔府门口问路,门房大爷抬手一指,“直走右拐再直走,别拐弯,拐弯你就迷路”,语气硬,方向准。
还有一次在夜市挑糖葫芦,犹豫半天,摊主说,“拿大的,照片好看,吃也过瘾”,听了也就拿大的了。
网上有人说济宁无聊,说不够刺激,说没有新鲜感。
脚踩下来才知道,刺激不是烟火,真味是日子。
老城在呼吸,古迹在发光,人间烟火在锅里翻滚。
一个人来,走得慢,吃得细,心里那口气也慢慢顺了。
一家人来,老人有文脉,小孩有故事,年轻人有夜市,谁都不亏。
总要给一句省心话。
自驾省时间,走停随意,拍照踏实,东西好装。
工作日来,房好订,票好买,老板好聊,体验好一截。
别盯着打卡,找条支路,找家小店,找一条旧巷,听一段钟声,摸一块老砖,拿一串糖球,心里就亮了。
这座城不抢人,也不喊话。
把旧的护好,把新的摆稳,客人来了就让座,客人走了也不挽留。
走的时候风从耳边穿过去,盐汽水的冰还没化完,导航报出回程时间,后视镜里城灯一点一点落下去。
这趟济宁,不虚此行。