从广州出发坐高铁到济南，天亮进站，晚上出站的人还多，站厅像菜市场。

出站打车进城，司机一句“泉城老三样，趵突泉、大明湖、千佛山”，口音一提起就带劲。

济南的风吹在脸上不冷不热，像刚洗完脸的毛巾，干净。

先说趵突泉。

大门不算高，匾额老味道足。

泉眼在池心冒泡，水清到能数石头，池边老柳树够年头。

传说秦始皇东巡到此，听泉声像牛鸣，命人记下“趵突”两字，意思是水一下蹿起来。

明清文人来此题字，碑上字迹还在，边上有乾隆御匾，样子不夸张。

最妙一处在趵突泉馆里，有历代修泉档案，能看出这泉从古到今都靠人护着。

离开趵突泉走去五龙潭。

这里泉群多，名字好听，月牙泉、珍珠泉，一口一口连着，水连着水，院落连着院落。

边上老太太拿着塑料桶接泉水，笑着说煮茶香。

这话真不假，买杯当地人用泉水泡的茶，茶味干净，入喉不打弯。

大明湖在后头。

湖面阔，风过来有股荷叶味。

铁公祠还在，讲的是明代清官铁铉，守城抗敌，宁死不降，祠里碑文讲得直白。

湖心亭是乾隆打卡的老地儿，软轿来，题了不少字，后来词里那句“大明湖畔的夏雨荷”，戏说多，真事少，倒也让游客更爱这湖。

湖边捏面人的手艺人动作稳，面团在手里一拧就是小孩拿得走的玩意儿。

千佛山看着近，走起来不算轻松。

山不高，台阶密，半山有兴国禅寺，香火旺。

传说隋唐时这山满是石刻佛像，山名因此而来，石像有磨损，但眼神还在。

山顶风大，城景一盘端上来，泉城像一张铺开的宣纸，密密的屋顶，散开的绿。

午饭落在芙蓉街。

巷子窄，小吃铺子挨着排。

把子肉红亮，肥瘦有度，夹饼里，一口下去，汤油顺着手背流，纸巾一把不够用。

甜沫一碗暖胃，里面是花生米、粉条、青菜，口味顺。

烤全羊肯定吃不起，来一串羊肉串一串腰子，孜然味重，烟火味顶脑门。

糖酥煎饼摊位排队长，摊主手不抖，面糊一抹，鸡蛋一打，葱花一抓，翻面，卷上豆腐皮和里脊，袋子一装，路上走着吃刚好。

济南小众地方不少。

宽厚里新旧夹杂，老宅子改的小店藏着茶铺和旧书，二层窗台看街，行人像一条缓慢的河。

曲水亭街边上的小泉眼贴着屋檐流，门牌上写着某某泉，数不过来，这片院子从宋朝就有人住，家家户户门前见水。

黑虎泉在河边，泉水从石兽嘴里吐，声音重，像鼓点。

传说当年夜里虎啸，后来人雕了虎头镇在这口，泉声就像虎声。

旁边水台有专门接水的人，塑料桶一排一排，淡季也热闹。

济南还真有些“奇葩”地儿。

先遇到的是泉水免费接。

只要愿意排队，拿桶就能接走，城里设了几十个水龙头点，阿姨们推着小车来，一车一车拉回去，做饭泡茶都用，旁边还有提示牌，写着“节约用水，不洗车不洗脚”，字实在。

再一个奇景是卖鱼的摊位边上直接现杀现烤，没椅子，只有高脚马扎，围着一圈，一人一小炉。

济南人烤东西不咋花哨，盐、孜然、辣椒面，肉不腌太狠，靠火候。

炉子小，风一吹，香味拐弯走。

排队时常有“拼桌群”，路人对上眼神就问一句“拼不拼”，陌生人马上变串友。

晚上去了环城公园。

这是一圈绕城的绿带，泉水顺着河道走，桥多，灯也不刺眼。

有大爷提着音箱跳交谊舞，有小孩追着滚环跑，河边年轻人打着地铺弹吉他，唱得断断续续，拍子不稳，但心情稳。

路过解放阁，城楼立在护城河边，讲的是解放济南的战事，城墙砖上有弹痕标识，展板写明时间和部队番号，细节清楚。

说到历史，历下亭要提一下。

亭子靠近大明湖边，据说唐代时名士常聚此地赋诗，李白游历齐鲁也来过，后来北宋欧阳修写《醉翁亭记》时提到亭文化，济南这座亭也被各代官员修葺，柱上楹联谈“清德在泉”，读着顺口。

还有四门塔，在郊区历城灵岩寺一带的古塔群里，四门塔是隋代遗存，四面开门，中藏舍利，塔身不高，比例稳，石刻线条利落，喜欢看古建的人不该错过。

再远一点的灵岩寺，梁代起家，唐宋鼎盛，佛像雕工细，罗汉堂里表情各异，像是现实里的人坐在那里发呆。

白天走路多，鞋垫都热。

晚上收工找吃的。

老济南馆子点了四样，九转大肠、葱烧海参、油爆虾、豆腐箱。

九转大肠火候看真章，甜酸咸香按顺序排队，入口先甜，后酸，再咸，最后回香，处理干净才敢加分。

葱烧海参不便宜，点小份尝个味，葱香顶在前面，海参弹，酱油色正。

豆腐箱是萝卜丝塞进炸豆腐里再烧，咬开有汤，小心烫舌头。

街头摊子更合胃口。

羊脂肠粉条、把子肉夹饼、煎饼果子加油条，价格亲，人情也亲。

老板看外地口音，多塞一块肉，笑得像认亲。

住在泉城路附近的小旅店，房间小，窗子能看到街灯。

半夜有人推着三轮车收纸壳，铁皮碰撞的声音当闹钟。

早上听到鸽子拍翅，菜市场摊贩喊价起头，节奏就定了。

交通上给点实用的。

高铁站有两个，济南站在老城，离趵突泉大明湖近，住老城方便。

济南西站在高新区那边，新，远，去景点要多坐一段，打车费多点。

第一次来建议选济南站，省力。

城里公交覆盖多，BRT快线来得勤，扫码就上。

自驾在济南也好用，景点分散，周边像长清灵岩寺、曲阜三孔、泰山，串起来要开车才顺手。

非自驾也能玩，地铁2号线能到趵突泉和大明湖附近，打车接驳几公里，别高峰时段上路，容易堵在老巷口。

游玩时间安排按天来。

一天只想看核心，趵突泉、五龙潭、大明湖一串，早上九点前进园，午后湖边发呆，傍晚环城公园走一圈。

两天加千佛山和芙蓉街，把子肉安排在下午两点，错峰好排队。

三天可以去黑虎泉接水体验，再去曲水亭街看泉水入户，再拉到长清看四门塔，古建爱好者有口福。

旺季别扎堆周末，工作日来，门票好买，餐馆好坐，酒店价钱也好看。

住宿别只盯“泉水景观房”，多数是看不到真正泉眼的，只能看水渠，订前问清“能看到哪口泉”。

离泉城路近的酒店夜里略吵，酒吧街的低音炮一直到十一点，睡轻的慎选。

省钱方式很简单。

公交地铁优先，滴滴只在转场远的时候用。

美食别跟风排网红，巷子深处的老招牌更稳，价格实心，份量不虚。

景点联票算一下是否合算，单买有时更省。

泉水茶馆点“盖碗散茶”，别要花里胡哨的套餐，简单耐喝。

避坑也要讲明白。

大明湖游船分电动和手摇，价格差一截，想省就走步道，环湖全程两小时，风景不少。

芙蓉街高峰有“代排队”，没必要，换一家味道一样。

黑虎泉接水别占道，管理员会提醒，桶别太大，搬不动。

说点意外的地方。

城里博物馆不少，山东博物馆在奥体附近，国宝多，长信宫灯的汉代版本在河北，济南这边有齐国青铜器，铭文清楚，配的讲解不啰嗦。

泉水人家非遗展馆能看老房子和泉井结构，井圈石上磨痕一圈圈，是几代人打水留下的。

书店开的早，旧书摊里能淘到《齐鲁胜迹图考》，翻几页再看城，就更通透。

夜宵最后一站留给烤串小院。

铁网架在红砖上，小炭火抬着肉香往天上走。

桌上小葱和薄饼摆好，肉下口，葱一抓，饼一卷，手一合，嘴一张，齐了。

身边一桌本地人说，泉城好在水，水好，人心也软。

这话简单，却准。

走到旅程尾巴，回头看这座城，古和新搅在一起，泉水是骨，街巷是肉，日子是汤。

打车去高铁路上，司机指着远处说，那边是老工业区，厂子往外搬，河道更清了，黑虎泉涨水那年，大家都跑去看水漫过台阶，像过节。

行李箱在后备箱里咣当一下，心也跟着动了一下。

这趟济南，吃到的、看到的、知道的都装满了。

下次再来，是春天看柳絮，还是冬天看泉眼冒热气，或者干脆自驾绕一圈，把郊外的古塔古寺都打个卡。

你说，等泉水涨声大一点，再来一碗甜沫，配一张糖酥煎饼，这样安排，行不行。